Cara memasak kentang pedesaan di dalam ketuhar dengan bawang putih

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

• Kategori:

  Hidangan sampingan

• Masa memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• lada hitam tanah
• minyak zaitun
• garam
• bawang putih
• kentang
• rempah

Kentang desa dengan bawang putih di dalam ketuhar boleh dimasak dengan pelbagai cara. Terdapat banyak resipi, dan masing-masing memerlukan perhatian. Walau apa pun, hidangannya pasti enak, memuaskan dan beraroma. Ia boleh dilakukan untuk makan malam biasa dan juga untuk percutian.

Resipi kentang kampung klasik

Sekiranya anda tidak mahu bereksperimen, anda harus memperhatikan resipi klasik. Minimum makanan diperlukan untuk memasak, dan suri rumah yang sibuk akan menghargai cara memasak yang mudah. Malah pakar masakan baru akan menangani tugas tersebut.

Bahan-bahan:

• lada hitam tanah - pilihan;
• minyak zaitun - 40 ml;
• garam - secubit;
• bawang putih secukup rasa;
• kentang - 1.5 kg;
• rempah - pilihan.

Penyediaan:

Kami meletakkan semua produk yang diperlukan di atas meja

Kami membasuh kentang, mengeringkannya. Potong ubi menjadi 2 bahagian, kemudian dengan kapal. Kami membuang kepingan sayur ke dalam beg plastik

Masukkan garam, lada, rempah ke kentang. Tutup beg, campurkan semuanya

Masukkan minyak zaitun ke jumlah keseluruhan, campurkan baji kentang lagi

Kupas bawang, potong, masukkan ke dalam beg

Kami mengambil loyang, tutup dengan kertas, letakkan kepingan kentang, kupas ke bawah

Panaskan oven hingga 240 °, tetapkan pemasa selama 30 minit. Kami meletakkan pinggan yang sudah siap di atas pinggan, rasakan kelazatannya

Menarik! Cara membuat puri labu untuk musim sejuk

Semasa membakar, kentang berubah menjadi keemasan dan garing. Di dalamnya, ia tetap lembut, rapuh.

Kentang dengan sos keju

Kentang gaya desa dengan bawang putih dan keju, dimasak di dalam ketuhar, tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Setiap suri rumah harus mengetahui resipi hidangan ini. Sekiranya tetamu tiba-tiba masuk ke rumah, maka anda boleh menyediakan makanan ringan dengan cepat. Makanan istimewa seperti ini pasti sesuai untuk makan malam yang enak.

Bahan-bahan:

• krim masam - 20 g;
• pasli - sekumpulan;
• Keju parmesan - 30 g;
• mentega - 40 g;
• garam - secubit;
• bawang putih - 1 ulas;
• kentang - 300 g;
• rempah - pilihan;
• lada hitam tanah - secubit.

Penyediaan:

Kami akan menyediakan semua produk. Sebaiknya gunakan kentang kecil untuk memasak

Rebus kentang jaket dalam air sedikit masin selama 20 minit

Sementara itu, mari buat mentega. Kami mencuci pasli, memotongnya

Satukan mentega dan keju hancur dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan krim masam, pasli cincang halus, bawang putih cincang ke jisim keju. Jangan lupa garam dan lada sos, tambah bumbu kegemaran anda

Kami mengeluarkan kentang rebus dari kuali, biarkan sejuk sedikit. Kemudian kami memotongnya menjadi beberapa keping

Lubricate kepingan sayur dengan sos, letakkan di atas loyang. Kami memasak hidangan selama kira-kira 20 minit pada suhu 200 °. Kami meletakkan hidangan pembuka yang sudah siap di pinggan, menyediakan makanan untuk para tetamu

Hidangannya enak dengan acar buatan sendiri. Sekiranya anda ingin menggembirakan semua orang dengan kemahiran masakan anda, maka anda semestinya membuat makanan istimewa itu. Ia bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyelerakan. Dan berkat kuahnya, pembuka selera memperoleh semangat.

Baji kentang di dalam ketuhar

Cara membuat kentang gaya negara dengan bawang putih di dalam ketuhar tidak diketahui oleh semua suri rumah. Dengan bantuan resipi dengan foto, proses memasak akan menjadi lebih mudah, bahkan seorang pemula akan menyelesaikan tugasnya.

Bahan-bahan:

• dill - sekumpulan;
• Herba Provencal - secubit;
• minyak sayuran - 40 ml;
• bawang putih - 4 ulas;
• kunyit - secubit;
• paprika merah manis - secubit;
• kentang - 1 kg;
• garam - secubit.

Penyediaan:

Bilas kentang sehingga bersih

Potong sayur menjadi kepingan

Campurkan semua rempah dalam satu pinggan

Tuangkan minyak sayuran ke rempah

Tuangkan sos ke dalam kentang, campurkan semuanya

Tutup loyang dengan kertas, letakkan kepingan sayur. Panaskan oven hingga 180 °, bakar pinggan selama 25 minit

Sementara itu, bilas dill, potong halus

Potong bawang putih yang dikupas, untuk kemudahan kita boleh menggunakan penekan khas

Campurkan bawang putih dengan herba

Taburkan campuran bawang putih 5 minit sebelum memasak

Kami mengeluarkan loyang dari oven, meletakkan kepingan wangi di atas pinggan

Menarik! Knuckle babi bakar oven dalam kerajang

Tinggal hanya untuk menyajikan hidangan di atas meja, dan anda boleh merasainya. Pasti, rumah tangga akan menantikan makan malam. Bagaimanapun, mereka tidak pernah melihat makanan istimewa ini.

Kentang ketuhar dengan daging asap

Setiap suri rumah boleh memasak kentang gaya desa di dalam ketuhar dengan bawang putih. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan resipi yang telah terbukti dan memerlukan sedikit masa. Anda boleh melengkapkan hidangan dengan daging asap. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, makanan lazat akan muncul di atas meja.

Bahan-bahan:

• daging asap - 70 g;
• lada - secubit;
• mentega - 40 g;
• bawang - 1 pc.;
• garam - secubit;
• minyak zaitun - 60 ml;
• kentang - 1, 4 kg;
• rempah - pilihan;
• bawang putih kering - secubit;
• herba kering - 40 g.

Penyediaan:

Campurkan mentega cair dengan minyak sayuran, griskan hidangan penaik

Kupas bawang, potong setengah cincin nipis

Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas papan

Taburkan kentang dengan garam, letakkan bawang di antara kepingan sayur

Taburkan segalanya di atas dengan rempah, bawang putih, masukkan kentang ke dalam acuan

Kami melapisi pinggan dengan sos mentega. Kami menghantar borang dengan isi ke dalam oven selama 30 minit

Sementara itu, mari sediakan daging. Potong daging ke dalam kepingan kecil, goreng dalam kuali hingga kecoklatan

Tutup pinggan dengan tuala kertas, hantar daging ke dalamnya. Ini akan membuang lemak berlebihan

Selepas setengah jam, kami mengeluarkan borang dari ketuhar, menyapu kentang dengan minyak. Teratas dengan daging. Kami menghantar pinggan ke oven selama 30 minit lagi. Kami memeriksa kesediaan kentang dengan pisau. Taburkan pembuka selera dengan herba

Sebaiknya sajikan makanan segera ke meja. Dan isi rumah tidak akan menunggu lama untuk mencuba hidangan. Lagipun, ternyata harum dan lezat. Tidak ada yang akan melupakan makan malam seperti itu.

Kentang dengan ayam di lengan

Walaupun tetamu muncul di depan pintu, dan tidak ada makanan di dalam peti sejuk sama sekali, anda tidak perlu kecewa. Kentang desa dengan bawang putih akan mengejutkan walaupun gourmets. Dengan bantuan resipi yang telah terbukti, pembuka selera boleh dibuat di dalam ketuhar. Hasilnya akan menjadi hidangan yang enak dan memuaskan, dan hari raya akan dimeriahkan.

Bahan-bahan:

• lada hitam tanah - pilihan;
• bawang - 1 pc.;
• thyme - secukup rasa;
• champignons - 300 g;
• minyak sayuran - 40 ml;
• garam - secubit;
• paha ayam - 3 biji.;
• bawang putih - 4 ulas;
• paprika - secubit;
• bacon - 50 g;
• kentang - 600 g;
• daun salam - 2 biji.

Penyediaan:

Kami mencuci kentang, cendawan. Potongnya menjadi kepingan kecil. Kupas dan potong bawang dan bawang putih

Kami mengambil paha ayam, potong. Potong daging ke dalam kepingan nipis

Kami menghantar bahan-bahan yang disediakan ke dalam mangkuk biasa. Jangan lupa masukkan garam, lada, rempah, minyak. Campurkan semuanya dengan baik

Menyiapkan sarung pembakar. Masukkan kentang, ayam, daging di dalamnya. Kami membetulkan lengan di kedua-dua belah pihak, menghantarnya ke loyang

Kami menetapkan pemasa selama 50 minit, memasak pinggan pada suhu 180 °

Sebaik sahaja bunyi bip, kami mengeluarkan loyang dari oven, meletakkan makanan di piring. Sekarang kita boleh mengatur percutian, kerana jadualnya sudah siap

Sayurannya lembut dan ayamnya lembut. Gabungan menarik yang tidak akan meninggalkan tetamu yang acuh tak acuh.

Kentang gaya desa dengan bawang putih, dimasak di dalam ketuhar mengikut resipi khas, akan menjadi ciri khas setiap suri rumah. Lagipun, saya benar-benar ingin menunjukkan kepada semua orang kebolehan masakan saya, dan mendengar ucapan terima kasih dari saudara-mara.