Cara memasak lada yang diisi dalam periuk perlahan

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

• Kategori:

  Kursus kedua

• Masa memasak:

  1.5 jam

Bahan-bahan

• Lada loceng
• daging cincang
• bawang besar
• nasi
• lobak merah
• tepung
• gula
• mayonis
• krim masam
• sos tomato
• Daun bay
• lada garam

Lada yang disumbat dapat mengubah makan malam biasa menjadi pesta perayaan, kerana hidangannya ternyata cerah dan sangat menyelerakan. Dan jika anda memasak sayur dalam periuk perlahan, maka ia berguna. Untuk cadangan resipi langkah demi langkah dengan foto, anda boleh menggunakan sayur-sayuran bermusim atau makanan sejuk beku.

Lada disumbat dalam periuk perlahan dengan daging cincang dan nasi

Lada yang disumbat dengan daging cincang dan nasi disediakan oleh banyak suri rumah bukan sahaja untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk percutian. Hidangannya ternyata enak dan memuaskan. Resipi langkah demi langkah dengan foto akan memberitahu anda cara memasak sayur-sayuran sedemikian dengan cepat dan mudah dalam periuk perlahan.

Bahan-bahan:

• 8 lada manis;
• 500 g daging cincang;
• 400 g bawang;
• 100 g beras;
• 1 biji lobak merah;
• 1 sudu besar l. tepung;
• 2 sudu kecil Sahara;
• 2 sudu besar l. mayonis;
• 2 sudu besar l. krim masam;
• 2 sudu kecil pes tomato;
• 1 daun bay;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• garam secukup rasa;
• campuran lada secukup rasa.

Penyediaan:

Dengan menggunakan pengisar atau penggiling daging, kisar separuh bawang, masukkan daging cincang bersama dengan nasi

Masukkan juga garam, campuran lada, masukkan mayonis dan campurkan

Potong bawang yang tinggal ke dalam kiub kecil dan goreng bersama wortel yang dicincang pada parutan dalam kuali

Taburkan sayur dengan tepung dan rempah, masukkan krim masam, pes tomato, tuangkan sedikit air, masukkan daun salam. Kami mencampurkan semuanya dan mendidih

Kami membebaskan buah lada manis dari biji, bilas dengan baik dan isi dengan daging cincang

Masukkan ke dalam mangkuk multicooker, isi dengan sos dan masak dalam mod "Groats" selama 15-20 minit

Menarik! Sandwic yang tidak biasa pada lidi untuk meja perayaan

Untuk pemadat, lebih baik memilih lada bulat, sayur-sayuran inilah yang paling senang diisi tanpa kesulitan dan kesulitan yang tidak perlu.

Resepi ayam dan courgette

Hari ini, sayur-sayuran tersedia pada bila-bila masa sepanjang tahun, yang bermaksud bahawa lada yang disumbat boleh dimasak dalam multicooker dengan pengisian apa pun. Contohnya, anda boleh perhatikan resipi langkah demi langkah untuk ayam dan zucchini. Hidangan seperti itu, seperti dalam foto, ternyata enak, berair dan juga meriah.

Bahan-bahan:

• 6 biji lada manis;
• 500 g isi ayam;
• 1 zucchini;
• 1 biji lobak merah;
• 2 biji bawang;
• 1 sudu kecil perasa;
• 2 sudu besar l. minyak zaitun.

Penyediaan:

Tatal fillet unggas dan zucchini melalui penggiling daging, tetapi bahan-bahan seperti itu boleh dicincang dengan pisau sederhana

Masukkan garam, lada dan bumbu secukupnya ke dalam daging cincang yang dihasilkan

Kisar wortel pada parut kasar, potong bawang menjadi kiub kecil

Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan goreng bawang hingga lembut dalam mod "Baking". Kemudian masukkan lobak merah dan terus menggoreng sayur selama beberapa minit

Kami membersihkan lada dari biji, isi dan masukkan ke dalam mangkuk tepat di atas sayur-sayuran

Masukkan garam, tambah air dan masak hidangan dalam mod "Stew" selama 1 jam

Sekiranya nasi digunakan, anda tidak boleh mendidihnya terlebih dahulu, kerana semasa proses rebusan, ia akan melembutkan, kehilangan keanjalan dan rasanya.

Lada disumbat dengan kentang rebus

Resipi seperti itu akan memberitahu anda langkah demi langkah bagaimana anda boleh memasak lada yang diisi dan lauk dalam bentuk kentang rebus dalam periuk. Hidangan ini ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat memuaskan, jadi sangat sesuai untuk suri rumah yang perlu memberi makan banyak tetamu untuk percutian.

Bahan-bahan:

• 1 kg kentang;
• setengah lobak merah;
• setengah bawang;
• 8 buah lada manis;
• 2 biji tomato;
• 500 g daging cincang;
• 50 g beras;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• herba dan rempah secukup rasa.

Penyediaan:

Potong bawang, wortel dan potong satu lada manis menjadi kepingan menjadi kiub

Kami memanaskan multicooker dalam mod "Fry", tuangkan minyak ke dalam mangkuk, tuangkan semua sayur sekaligus, tutup penutupnya. Kami menyediakan sos dengan kacau berterusan selama 20 minit

Pada masa ini, tambahkan rempah, nasi dan sedikit sayur ke daging cincang, campurkan dan masukkan lada belalai yang dikupas dari biji

Kisar tomato dan, setelah memberi isyarat, hantar ke sayur goreng, campurkan

Sekarang masukkan lada yang disumbat dicampurkan dengan kentang ke dalam mangkuk, yang hanya kita potong menjadi beberapa bahagian

Masukkan garam, rempah secukupnya, tambahkan air dan reneh dalam mod "Sup" selama 1, 5 jam

Selepas isyarat, letakkan lada dan kentang di atas pinggan, taburkan dengan ramuan segar dan hidangkan

Menarik! Tomato yang paling sedap di meja perayaan

Sebelum memasukkan lada, anda boleh mencurahkan sayur-sayuran dengan air masin panas dan biarkan selama 10 minit. Ini akan melegakan buah dari kepahitan yang berlebihan, menjadikannya lebih lembut dan lebih lembut untuk pemadat.

Lada disumbat dengan daging cincang, nasi dan sayur-sayuran

Lada yang diisi dengan daging cincang, nasi dan sayur-sayuran sangat enak, memuaskan dan meriah. Sangat mudah untuk mendapatkan hidangan seperti dalam foto dalam multicooker, ketahui resipi langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• 10-12 paprika;
• 500 g daging cincang;
• 1 biji bawang;
• 1 biji lobak merah;
• 3 ulas bawang putih;
• 5 biji tomato;
• 1 cawan beras
• sekumpulan dill;
• garam dan lada secukup rasa;
• minyak sayuran.

Penyediaan:

Perahkan wortel melalui parutan kasar, potong bawang menjadi kiub kecil

Kami juga memotong tomato menjadi kiub, pada musim sejuk, apabila tidak ada tomato masak, anda boleh menggunakan sayur-sayuran dalam jus anda sendiri atau pes tomato biasa

Kami memulakan multicooker dalam mod "Frying", tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan, sebaik sahaja memanaskan, tuangkan bawang dan wortel dan goreng sayur-sayuran hingga coklat keemasan

Kemudian masukkan tomato ke dalam mangkuk, tutup penutup dan masak selama 5-10 minit. Selepas itu, matikan peranti, dan sejukkan campuran sayur

Kami membasuh buah lada manis, memotong tangkai, membersihkan sayur-sayuran Bulgaria dari biji

Cincang dill. Kami mencuci bijirin padi dengan baik, anda tidak perlu memasak bijirin

Tuangkan sayur ke dalam daging babi dan daging sapi cincang, peras bawang putih untuk perasa, tambahkan rempah dan tambahkan separuh sayur goreng, uli semuanya

Isi lada dengan isian dan masukkan terus ke atas campuran sayur. Isi isi mangkuk dengan air dan masukkan garam

Memasak dalam mod "Stew" selama satu jam

Setelah memberi isyarat, letakkan lada yang disumbat di atas pinggan, hias dengan ramuan segar dan sajikan untuk makan tengah hari, makan malam atau untuk percutian.

Air boleh diganti dengan sos krim masam, untuk ini kita mencampurkan 100 ml produk susu fermentasi dengan 2 sudu besar. sudu pes tomato dan air.

Resipi sedap dengan cendawan dan nasi

Lada yang disumbat dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sangat baik untuk vegetarian dan mereka yang sedang berpuasa. Bagaimanapun, tidak perlu hanya menggunakan daging untuk pengisiannya. Jadi, ada resipi langkah demi langkah yang sangat lazat dan sederhana dengan foto hidangan dengan cendawan dan nasi.

Bahan-bahan:

• 1 kg lada bel;
• 400 g bawang;
• 200 g lobak merah;
• 240 g champignons (dalam tin);
• 40 ml minyak sayuran;
• 2 ulas bawang putih;
• secubit jintan;
• lada hitam dan merah secukup rasa;
• 1 cawan beras
• 1 sudu kecil paprika tanah;
• garam secukup rasa.

Penyediaan:

Kami mencuci lada, memotong bahagian atas dan membersihkan biji dari buah

Potong bawang ke dalam kiub kecil, tuangkan ke dalam mangkuk multicooker dengan minyak yang dipanaskan dalam mod "Frying", goreng

Masukkan wortel parut ke bawang dan goreng sayur selama 5 minit

Masukkan 2/3 sayur tumis ke dalam mangkuk, dan tambahkan garam, bawang putih, jintan dan paprika melalui mesin penekan ke sayur-sayuran yang tersisa

Tuangkan dalam segelas air, mulakan mod "Pemadaman" dan tutup penutupnya

Sekarang tuangkan cendawan, nasi rebus ke dalam mangkuk ke sayur yang ditangguhkan, tambah garam dan lada, campurkan

Masukkan lada dengan isian dan masukkan ke dalam mangkuk

Kami juga memasak dalam mod "Stew" selama 1 jam. Hidangkan hidangan siap dengan ramuan segar

Menarik! Sandwic yang tidak biasa pada lidi untuk meja perayaan

Sekiranya dikehendaki, lada yang diisi tanpa lemak hanya dapat direbus dengan nasi dan sayur-sayuran, dengan kacang atau kubis.

Lada disumbat dalam kukus multicooker

Untuk semua pemakanan pemakanan yang betul, ada juga resipi untuk lada boneka perayaan, yang boleh dikukus dalam periuk perlahan tanpa lemak yang tidak perlu.

Bahan-bahan:

• 2 biji lada manis;
• 250 g dada ayam;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 biji tomato;
• 2 sudu besar l. krim masam;
• 50 g keju;
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Kami mencuci fillet unggas, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kiub kecil

Kami juga memotong tomato menjadi kepingan kecil

Sekarang kita menyebarkan tomato ke daging, tambahkan krim masam, bawang putih cincang halus, garam, lada dan campurkan semuanya

Potong lada manis memanjang, angkat biji dan isi

Tuangkan 1.5 liter air ke dalam mangkuk multicooker, pasangkan bekas untuk piring wap dan masukkan bahagian lada yang disumbat ke dalamnya

Taburkan sayur-sayuran dengan keju di atas, tutup penutup dan jalankan program "Steam" selama 30 minit

Selepas isyarat, hidangan boleh dihidangkan

Untuk memasak, anda boleh menggunakan lada warna apa pun, tetapi perlu diingat bahawa buah-buahan hijau sedikit lebih pedas daripada warna kuning dan merah.

Lada yang disumbat adalah hiasan sebenar dari mana-mana meja, kerana hidangannya sangat enak, berkhasiat dan sihat. Lebih-lebih lagi, semua resipi selangkah demi selangkah dengan foto makanan ringan itu mudah dan senang disediakan.

Sekiranya lada direbus dalam periuk perlahan, lebih baik memilih buah-buahan kecil, kerana rasanya lebih kaya. Tetapi untuk penaik, lada berdaging dan besar sesuai, yang, setelah terdedah kepada panas, mengekalkan jus maksimum.