Isi kandungan:

Berapa banyak memasak jagung pada tong dalam periuk mengikut masa
Berapa banyak memasak jagung pada tong dalam periuk mengikut masa

Video: Berapa banyak memasak jagung pada tong dalam periuk mengikut masa

Video: Berapa banyak memasak jagung pada tong dalam periuk mengikut masa
Video: Tip masak jagung 5 minit kekal rangup walau sejuk 2024, April
Anonim

Jagung adalah bijirin yang lazat dan berharga yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Pada musim panas, menjadi mungkin untuk memasaknya di tongkol. Ketahui berapa banyak memasak jagung dalam periuk mengikut masa.

Peraturan memasak

Mula-mula anda perlu memilih tongkol muda. Mereka mempunyai warna putih susu atau kuning muda. Biji-bijian juga mesti elastik. Lebih baik tidak mengambil buah tanpa daun.

Cara termudah untuk memasak jagung rebus adalah dalam periuk. Ini adalah kaedah tradisional. Telinga boleh patah jika periuk terlalu besar sehingga tidak dapat dipadatkan secara keseluruhan.

Image
Image

Untuk memasak jagung segar, selain tongkol itu sendiri, anda akan memerlukan air dan periuk. Proses memasaknya mudah:

  1. Pertama, buah-buahan mesti dibasuh. Kemudian keluarkan daun dan rambut.
  2. Di bahagian bawah kuali, anda perlu meletakkan daun, meletakkan tongkol di atasnya. Tutup dengan daun di atas. Mereka juga boleh diletakkan di antara setiap lapisan, jika ada beberapa lapisan. Semasa memasak, mereka akan memberikan produk aroma dan rasa yang enak.
  3. Air sejuk dituangkan ke dalam pinggan, dan kemudian di atas api yang tinggi sehingga mendidih dengan cepat. Setelah mendidih, api dikurangkan menjadi sederhana. Masak hingga lembut.
  4. Makanan yang dimasak tidak boleh dikeluarkan dari bekas dengan segera. Matikan api dan biarkan telinga berdiri di dalam air selama kira-kira 30 minit. Ini akan memberi mereka rasa enak dan sedap. Selain itu, ini akan menyejukkan jagung.

Selepas itu, tinggal meletakkan tongkol di pinggan. Dan anda dapat menikmati makanan istimewa yang indah ini dengan senang hati.

Image
Image

Masa memasak

Tempoh memasak bergantung pada kesegaran dan kematangan buah. Jagung muda dimasak kira-kira 15-30 minit selepas mendidih. Ini akan mencukupi.

Sekiranya kernel masih keras selepas 30 minit, jagungnya terlalu banyak. Maka masa memasak boleh menjadi 1, 5-2, 5 jam. Ini sangat bergantung pada ukuran tongkol.

Dalam periuk perlahan, kepala kubis muda dimasak selama 15-20 minit. Cukup untuk memilih mod "Memasak" atau "Sup". Rasa produknya sama kaya.

Image
Image

Menarik! Seluruh ayam di dalam ketuhar untuk Tahun Baru dan cuti lain

Ramai suri rumah tertanya-tanya mengapa jagung sebelumnya dimasak selama beberapa jam. Tidak ada yang tetap. Oleh kerana perkembangan teknologi pertanian dan pembiakan varieti hibrid, jagung manis menjadi sangat popular. Varieti manis telah dikembangkan yang dapat dimakan walaupun mentah.

Buah-buahan seperti ini mempunyai rasa yang lembut, mereka mengandungi banyak gula dan komponen berharga lain jika dibandingkan dengan makanan ternakan. Selepas memasak, produk akan menjadi berair. Jagung seperti itu dimasak dengan cepat. Sekiranya anda memilih pelbagai makanan, maka memasak boleh memakan masa lebih kurang 3 jam.

Image
Image

Peraturan penyimpanan

Rahsia utama menyimpan jagung yang dimasak dengan betul ialah ia menyukai kelembapan. Setelah memasak, disarankan untuk membiarkannya di dalam periuk dengan air. Ini berlaku terutamanya untuk telinga yang matang, di mana biji-bijian tidak mempunyai kelembutan "susu".

Beberapa jam setelah merebus sejuk, kuali diletakkan di dalam peti sejuk. Jadi jagung boleh disimpan selama 2 hari, lebih lama tidak diingini. Selain itu, ia tidak akan terasa enak dan berair sebaik sahaja dimasak.

Image
Image

Menarik! Wain ceri buatan sendiri dengan biji

Jagung adalah bijirin yang sihat dengan rasa yang menyenangkan. Ia sesuai dengan produk lain. Selain itu, jagung mempunyai kandungan kalori rendah. Oleh itu, disarankan untuk menambahkannya ke menu seisi keluarga. Terima kasih kepada jagung, dapat mempelbagaikan makanan, menjenuhkan badan dengan vitamin dan mineral.

Setiap suri rumah perlu tahu berapa banyak memasak jagung dalam periuk tepat pada waktunya. Sekiranya masih muda dan di tongkol, ia akan cukup masak dengan cepat. Oleh itu, anda mesti memilih produk dengan berhati-hati semasa pembelian.

Disyorkan: