Salad Tsarsky yang lazat dari salmon masin ringan

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

Set standard salad Tsarsky terdiri daripada produk seperti salmon asin ringan, kaviar merah, udang, cumi-cumi, tongkat ketam, telur dan keju keras. Semua ini berpakaian dengan mayonis. Kami memberi perhatian kepada pembaca kami beberapa resipi yang sangat lazat dengan foto salad yang indah ini.

Salad Tsarsky klasik

Salmon digabungkan dengan pelbagai produk. Kadang-kadang mereka membuat salad sederhana tetapi sangat segar dan enak dengan tomato, kadang-kadang udang, kaviar merah, arugula, dan alpukat ditambahkan ke ikan merah. Pakaiannya biasanya mayonis, minyak zaitun atau sos tartar.

Salmon adalah pelbagai jenis ikan merah, yang semestinya terdapat dalam resipi hidangan restoran.

Kami menawarkan untuk menyediakan salad Tsarsky dari salmon masin ringan, hidangannya ternyata sangat enak, beraroma, indah dan menyelerakan. Resipi dengan foto akan membantu anda membuat hidangan percutian yang bergaya untuk mengejutkan dan menggembirakan tetamu anda.

Bahan-bahan:

• salmon sedikit masin - 150 g;
• sotong - 150 g;
• kaviar merah - 1 sudu besar l.;
• batang ketam - 100 g;
• sotong - 150 g;
• keju keras - 70 g;
• putih telur ayam rebus - 2 biji.;
• bawang - 1 pc.;
• mayonis - 3 sudu besar. l.

Bahan-bahan untuk pengasam:

• air yang disucikan - 300 ml;
• cuka 9% - 3 sudu besar. l.;
• garam - 1 sudu besar. l.;
• gula pasir - 1 sudu kecil.

Penyediaan:

Kami mula menyediakan salad dengan pengasam. Tuangkan air dan cuka ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula dan garam, campurkan hingga larut sepenuhnya

Sekarang mari kita menangani bawang. Kami mengupasnya dari sekam, mencucinya dan memotongnya menjadi separuh cincin. Isi dengan pengasam dan ketepikan selama 10-15 minit. Selama ini, bawang akan menjadi wangi, lembut, berair, dan kepahitannya akan hilang sepenuhnya

Sotong saya, isi dengan air mendidih selama beberapa minit. Kemudian tuangkan separuh air panas dan masukkan air sejuk. Kami membersihkan kulit dari sotong dengan tangan kami betul-betul di dalam air. Kami mengeluarkan filem, mengeluarkan bahagian dalam dan akord yang padat

Tuangkan air ke dalam periuk, letakkan di atas dapur dan didihkan. Apabila air mendidih, tambahkan sedikit garam dan hantar cumi kupas ke sana. Kami menunggu air mendidih kali kedua, rebus makanan laut selama kira-kira 2 minit, kemudian toskan air mendidih

Sejukkan sotong dan potong menjadi kepingan nipis. Kami menghantarnya ke bekas dalam yang besar, di mana kami akan meletakkan sisa produk

Dengan tongkat ketam, prosedur penyediaannya mudah. Kami mencairkannya dan memotongnya menjadi kepingan. Kami menghantar ke sotong cincang

Pre-defrost udang. Masukkan air ke dalam periuk dan didihkan. Masukkan udang ke dalam air mendidih, tunggu mendidih kedua dan masak selama 2 minit. Kami mengalirkan air dan menyejukkan makanan laut. Kami membersihkan udang sejuk dari cengkerang dan kepala. Kami menghantarnya ke mangkuk untuk produk yang sudah siap. Sekiranya udang itu raja, mereka boleh dipotong separuh

Rebus telur, sejukkan dan kupas. Pisahkan protein dan potong menjadi jalur nipis. Kami menghantarnya ke mangkuk biasa

Parut keju keras dengan bahagian yang besar. Sebaiknya gunakan Parmesan untuk salad ini, sangat sesuai dengan makanan laut

Sekarang tiba masanya untuk busur. Kami mengalirkan pengasam dengan saringan, tunggu sebentar untuk semua cecair yang telah jenuh bawang dengan kaca. Anda boleh memerah sayur sedikit. Kami menghantarnya ke sisa komponen yang telah disediakan

Sekarang hanya tinggal satu sentuhan - untuk menambah salmon masin ringan. Kami meninggalkan sepotong kecil untuk menghias salad, dan memotong selebihnya menjadi kiub bersaiz sederhana

• Semua produk sudah siap, campurkan. Garam dan lada secukup rasa, musim dengan mayonis.
• Dari sekeping ikan yang ditinggalkan untuk hiasan, kami akan membuat bunga mawar. Untuk melakukan ini, potong sehelai menjadi jalur nipis (3-4 keping), letakkan satu demi satu, seperti dalam foto. Gulung perlahan-lahan semuanya dengan gulungan, dan bengkokkan sedikit tepi mawar dan lembapkannya dalam mayonis.

0

Kami menyebarkan salad ke dalam mangkuk, menghias dengan mawar salmon di atas, dan menyebarkan ikan merah dalam bulatan

Salad salmon masin ringan benar-benar hidangan kerajaan, kerana mengandungi makanan laut yang enak. Resipi dengan foto hanya dapat memberikan penampilan yang sangat indah, tetapi anda dapat merasakan aroma dan rasa hanya dengan menyediakan salad sendiri.

Salad diraja dalam gulungan

Salad Tsarsky yang sangat sederhana tetapi lazat dalam gulungan boleh disediakan mengikut resipi ini dengan foto. Ia terdiri daripada produk termudah dan dapat disiapkan dengan cepat dan mudah. Memiliki sedikit salmon masin di dalam peti sejuk, anda boleh mengejutkan dan menggembirakan isi rumah anda dengan hidangan istimewa.

Ia disiapkan mengikut prinsip herring di bawah mantel bulu, tetapi ternyata penampilan dan rasa yang sama sekali berbeza.

Bahan-bahan:

• salmon sedikit masin - 200 g;
• ubi kentang - 3 biji.;
• lobak merah - 2 biji.;
• telur ayam - 3 biji.;
• mayonis - 100 g;
• garam secukup rasa.

Penyediaan:

• Kami segera menetapkan sayur-sayuran hingga mendidih. Sejukkan dan kupas.
• Tiga kentang dan wortel secara berasingan pada parut kasar.

• Telur rebus dan kupas. Kami memarut mereka, seperti sayur-sayuran.
• Potong salmon masin ringan ke dalam kiub bersaiz sederhana.

• Kami melapisi kertas perkamen di permukaan yang bersih dan rata. Kami menyebarkan produk siap di atasnya secara berlapis, minyak setiap lapisan dengan mayonis.
• Lapisan pertama adalah wortel, yang kedua adalah kentang, yang ketiga adalah telur, dan yang keempat adalah salmon.

Sekarang kita dengan hati-hati melipat salad yang telah dibentangkan ke dalam gulungan

Anda boleh menghidangkannya dengan memotong salad menjadi beberapa bahagian atau ternyata. Pastikan untuk menghias hidangan dengan ramuan segar. Sekiranya boleh, anda boleh menghias dengan kaviar merah dengan menaburkannya di atas gulungan.

Salad Tsarsky dengan alpukat

Kadang kala anda hanya ingin mengejutkan para tetamu dan menjadikan perhimpunan itu indah. Untuk kes seperti itu, kami mencadangkan untuk menyediakan salad Tsarsky yang sangat enak. Ia disediakan dari salmon, alpukat dan udang.

Resipi dengan foto akan membantu anda menghadapi penyediaannya, dan anda dapat melihat betapa sedapnya hidangan yang menakjubkan ini.

Bahan-bahan:

• salmon sedikit masin - 250 g;
• udang - 500 g;
• kaviar merah - 1 sudu besar l.;
• alpukat - 1 pc.;
• mayonis - 3 sudu besar. l.;
• jus lemon - 1/4 pcs.

Penyediaan:

Basuh udang dan rebus dalam air mendidih selama kira-kira 2 minit. Kemudian kami mengalirkan air, menyejukkan udang dan membersihkannya dari kepala dan cengkerang

Basuh alpukat, potong kiub bersaiz sederhana. Taburkan dengan jus lemon. Ini untuk mengelakkan produk menjadi gelap

Potong salmon menjadi kiub bersaiz sederhana,

Musim salad dengan mayonis, garam secukup rasa

Sebaiknya sajikan salad seperti itu dalam bahagian dalam mangkuk, seperti dalam resipi kami dengan foto. Di atasnya, hidangan itu dihiasi dengan kaviar merah dan tangkai kecil pasli. Anda boleh membuatnya lebih ringan dengan bumbu dengan minyak zaitun dan bukannya mayonis, ia juga akan enak. Kemudian salad "Tsarsky" dari salmon masin ringan dapat dimasukkan ke dalam menu diet.

Sebaik sahaja anda merasakan salad Tsarsky yang terbuat dari salmon yang sedikit masin, anda akan langsung terjun ke dunia rasa ajaib. Hidangan ini akan menggembirakan dan mengejutkan para tetamu, dan ini akan menjadi ganjaran yang paling murah hati untuk keramahan. Salad ternyata sangat enak, lembut, memikat. Lihat resipi foto kami dan masak dengan kasih sayang untuk orang yang anda sayangi.