Resipi Zucchini Stuffed Oven

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Memasak hidangan yang ringkas tetapi enak dan memuaskan di dalam ketuhar sangat mudah. Cukup dengan menggunakan zucchini, yang sesuai dengan sayur-sayuran, daging dan sos lain. Kami menawarkan untuk menilai resipi dengan gambar zucchini yang disumbat dengan daging cincang.

Bot zucchini yang disumbat

Anda boleh memanggang zucchini di dalam ketuhar dengan cara yang berbeza, tetapi jika buahnya muda dan bersaiz kecil, maka kapal akan menjadi pilihan terbaik. Hidangan ini boleh disajikan untuk makan malam keluarga dan meja perayaan.

Bahan-bahan:

• 3 zucchini;
• 500 g daging cincang;
• 1 biji bawang;
• 1 lobak merah;
• 150 g keju;
• 4-5 ulas bawang putih;
• 3 sudu besar l. krim masam;
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Pada zucchini, potong ekor di kedua sisi, potong separuh dan ambil pulpa dengan sudu, potong halus

• Potong bawang ke dalam kiub kecil dan potong wortel dengan parutan.
• Kami menghantar bawang ke kuali yang telah dipanaskan dengan minyak, tumis hingga keemasan, dan kemudian masukkan wortel ke dalamnya.

• Kami menggoreng sayur selama beberapa minit, kemudian menyebarkan bubur zucchini kepada mereka, menggoreng semuanya selama 5 minit.
• Kami memberi masa campuran untuk menyejukkan, dan kemudian mengalihkannya ke daging cincang. Garam, lada dan uli pengisian untuk kapal.

• Parut keju.
• Masukkan cengkih bawang putih cincang dalam krim masam dan kacau rata.
• Kami meletakkan perahu labu dalam bentuk berminyak, menambahnya sedikit dan minyak dengan sos krim masam.
• Isi setiap kapal dengan pengisian daging dan minyak dengan sos di atasnya. Taburkan dengan keju parut.

Tutup borang dengan zucchini dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 45-50 minit (suhu 180 ° C)

15 minit sebelum memasak, angkat kerajang sehingga keju kecoklatan, dan sebelum disajikan, taburkan hidangan siap dengan ramuan segar

Pengisiannya boleh dibuat seperti kubis yang diisi, yaitu menambahkan nasi ke daging cincang.

Dengan ayam cincang, tomato dan keju

Resipi lain untuk hidangan lazat yang ternyata ringan, tetapi pada masa yang sama memuaskan. Zucchini yang disumbat kelihatan sangat menyelerakan, pastikan untuk mencubanya.

Bahan-bahan:

• 1 dada ayam;
• 1 zucchini;
• 1 biji tomato besar;
• keju;
• telur;
• hijau, perasa;
• saus tomat dan mayonis.

Penyediaan:

Potong zucchini menjadi kepingan setebal 1.5 cm, potong bahagian tengahnya dengan pisau atau gelas

• Kami tidak membuang pulpa, tetapi memotongnya dengan halus. Kisar payudara ayam bersama bawang dalam pengisar.
• Dalam mangkuk, gabungkan daging cincang dengan bawang, pulpa zucchini. Masukkan telur, kira-kira satu sudu mayonis dan rempah, gaul rata.

• Letakkan bulatan zucchini pada loyang yang sudah berminyak, taburkan dengan garam atau rempah, salutkan dengan minyak di semua sisi.
• Masukkan zucchini dengan pengisian yang telah disediakan.

• Potong tomato menjadi kiub, toskan jus yang dilepaskan.
• Lumurkan sedikit zucchini dengan mayonis dan saus tomat, letakkan tomato di atas. Taburkan dengan keju parut.

• Kami menghantar zucchini ke oven selama 30 minit (suhu 180 ° C).
• Taburkan hidangan siap dengan ramuan segar.

Pengisian zucchini yang sangat asli diperoleh dari keju kotej dan ramuan. Pilihan ini sangat sesuai untuk mereka yang mengikuti diet yang sihat.

Zucchini yang disumbat tanpa kerumitan

Kami menawarkan resipi untuk hidangan yang tidak akan menimbulkan masalah, tetapi hanya akan menggembirakan anda dengan rasanya. Ini adalah zucchini yang disumbat dengan daging cincang, dimasak di dalam ketuhar, yang ternyata lebih enak daripada roti kubis: lembut, enak dan lezat, seperti dalam foto.

Bahan-bahan:

• 3-4 zucchini;
• 600-700 g daging cincang;
• 80 g beras;
• 1 biji bawang;
• pasli dan dill;
• 2 ulas bawang putih;
• 0.5 sudu kecil paprika manis;
• garam dan lada secukup rasa;
• 100-150 g keju.

Untuk mengisi:

• 300 ml krim masam;
• 1 sudu besar l. cerek;
• 100-150 ml air;
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Potong hujung zucchini muda dan potong buah menjadi cincin

• Masukkan nasi rebus hingga separuh masak, bawang cincang halus, dill, pasli ke daging cincang dan peras beberapa ulas bawang putih melalui penekan.
• Garam dan lada secukup rasa, tambah paprika dan herba jika mahu. Kami menguli semuanya dengan baik.

Masukkan sedikit daging cincang di antara kepingan zucchini dan letakkan di dalam acuan

• Untuk menuangkan, campurkan krim masam dengan saus tomat, tambahkan sedikit garam dan lada. Cairkan dengan air, campurkan.
• Isi zucchini dengan sos krim masam, taburkan dengan keju parut.
• Kami memanggang zucchini hingga lembut selama kira-kira 1.5 jam (suhu 180 ° C).

Zucchini adalah sayur serbaguna, anda bukan sahaja dapat memasak, memanggang dan menggorengnya, tetapi juga memasak jem, kompot dan juga membakar muffin daripadanya.

Zucchini yang disumbat lazat

Resipi lain untuk zucchini yang disumbat yang sangat ingin saya kongsikan. Hidangannya ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga asli - anda belum memasak zucchini seperti itu.

Bahan-bahan:

• 3 zucchini;
• 200 g daging cincang;
• 70 g bawang;
• 1 sudu kecil hop-suneli;
• pasli secukup rasa;
• 2 ulas bawang putih;
• 50 g keju;
• Jus tomato 250 ml;
• garam dan lada secukup rasa;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Penyediaan:

• Potong zucchini menjadi dua, dan kemudian potong setiap separuh memanjang menjadi dua bahagian.
• Kami membetulkan zucchini antara dua spatula dapur dan membuat potongan secara serentak dengan jarak 1 cm. Sekarang kami membuka zucchini dan memotong ke arah lain.

• Masukkan bawang putih yang disalurkan ke mesin cincang, daging suneli, garam dan bawang cincang halus, campurkan semuanya sehingga sebati.
• Kemudian, dengan menggunakan garpu, kami memasukkan daging cincang ke dalam slot zucchini.

• Dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, goreng zucchini yang disumbat di kedua-dua belah pihak selama 5-7 minit.
• Kami memasukkannya ke dalam acuan, tuangkan dengan jus tomato dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 5-7 minit.

Untuk memotong inti inti dengan cepat, anda boleh menggunakan acuan doh dengan diameter yang sesuai.

Cincin zucchini yang disumbat

Anda boleh memasukkan zucchini dengan kapal atau cincin, ternyata juga asli. Hidangannya pasti sedap, berair dan lembut.

Bahan-bahan:

• 1 zucchini besar;
• 600 g daging cincang;
• 1 biji telur;
• 1 sudu besar l. semolina;
• 1-2 ulas bawang putih;
• 1 lada manis;
• 0.5 cili padi;
• 300 ml tomato puri;
• 1 sudu kecil Sahara;
• 3-4 tangkai selasih;
• 2-3 tangkai pasli;
• garam dan lada secukup rasa;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Penyediaan:

• Kami memotong zucchini menjadi kepingan setebal 1.5 cm dan memotong cincin dari mereka dengan cara yang mudah.
• Masukkan telur ke dalam daging cincang apa pun, tambahkan garam, lada dan semolina, uli semuanya hingga rata.

• Potong sayur bawang dan cengkih bawang putih ke dalam kiub kecil.
• Kami juga memotong lada manis menjadi kiub kecil dan memotong lada panas.
• Potong sayur selasih dan pasli dengan pisau.
• Masukkan cincin zucchini dengan isian dan masukkan ke dalam bentuk minyak yang ringan.

• Goreng bawang dalam kuali, kemudian masukkan lada manis dan panas, reneh hingga separuh masak.
• Tuangkan tomato parut ke dalam sayur, campurkan dan reneh sedikit lagi.

• Di akhir, masukkan bawang putih dan ramuan, campurkan dan matikan api selepas satu minit.
• Letakkan sayur rebus di atas zucchini yang disumbat, tuangkan air ke dalam acuan.

Memasak pinggan di dalam ketuhar selama 40-45 minit pada suhu 180 ° C

Sekiranya resipi menggunakan keju lembut, maka anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sebentar, jadi lebih mudah parut.

Zucchini diisi dengan ayam cincang dan cendawan

Zucchini yang disumbat dengan ayam cincang dan cendawan di dalam ketuhar - resipi dengan foto hidangan yang lazat dan agak sedap. Zucchini seperti itu pasti menggembirakan mereka yang tidak peduli dengan sayur ini. Sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang tidak memerlukan lauk.

Bahan-bahan:

• 4 zucchini muda;
• 200 g champignon;
• 200 g daging ayam;
• 1 biji bawang;
• 1 lobak merah;
• 100 ml krim (25-33%);
• 1 keju yang diproses;
• 100 g keju keras;
• 30 ml minyak sayuran;
• 2-3 ulas bawang putih;
• garam dan lada secukup rasa;
• hijau dill.

Penyediaan:

• Mari mulakan dengan menyediakan produk pemadat. Cincang bawang halus. Gosokkan wortel yang dikupas pada parut. Potong cendawan menjadi kiub kecil.
• Kami mengambil ayam cincang atau dada ayam rebus, dipotong menjadi kiub.
• Potong keju yang telah diproses menjadi kepingan kecil, dan gosokkan keju keras pada parutan halus.
• Kisar bawang putih dan dill.
• Kami memotong ekor dari zucchini muda dan memotong tong setinggi 5 cm.

• Dengan pisau tajam, potong inti dari tong, masukkan "cawan" ke dalam acuan.
• Panaskan sedikit minyak dalam kuali, masukkan bawang dan goreng hingga lembut.
• Masukkan lobak merah dan setelah beberapa minit hantar cendawan ke kuali, goreng selama beberapa minit.

• Masukkan bawang putih dan, sebaik sahaja anda merasakan aromanya, tambahkan daging rebus atau daging cincang, garam dan lada secukup rasa.
• Campurkan pengisian dan tuangkan ke dalam krim. Biarkan mendidih dan angkat dari dapur.
• Tuangkan dill dan keju yang telah diproses ke dalam adunan yang masih panas, campurkan.

• Taburkan tong sedikit dengan garam, lada sedikit dan isi dengan pengisian yang telah disediakan.
• Kami menghantar zucchini ke oven selama 50 minit (suhu 180 ° C), dan kemudian taburkannya dengan keju dan masak selama 10 minit lagi.

Sekiranya anda tidak mempunyai cendawan segar, anda juga boleh menggunakan champignon segar.

Zucchini yang disumbat dengan crouton

Sekiranya anda tidak tahu bagaimana memanjakan keluarga atau mengejutkan tetamu, maka kami menasihati anda untuk memperhatikan resipi berikut. Ini adalah zucchini yang disumbat dengan daging cincang dan crouton. Hidangannya asli, sedap dan sedap.

Bahan-bahan:

• 2 zucchini;
• 300 g daging cincang;
• 200 g keju;
• 1 biji telur;
• 30 g thyme kering;
• garam dan lada secukup rasa;
• sawi;
• mayonis;
• bawang putih;
• Roti putih.

Penyediaan:

Potong zucchini kecil memanjang, bersihkan pulpa dari bahagian dan dapatkan kapal

Cincang bawang putih, masukkan mayonis. Kemudian masukkan mustard dan sedikit garam. Kacau hingga sebati

• Gosokkan perahu dengan garam (anda boleh menyebarkan sos yang disediakan).
• Potong pulpa halus dari zucchini dan racun dalam kuali dengan minyak panas. Garam, masukkan thyme kering, reneh selama beberapa minit.
• Kami menyebarkan daging cincang, campurkan dan goreng selama beberapa minit lagi.

• Potong kepingan roti putih menjadi kiub dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Masukkan bawang putih pada akhir untuk rasa. Tetapi kita memerhatikan dengan teliti bahawa ia tidak terbakar.
• Dalam nisbah yang sama, potong keju keras dan lembut (contohnya, suluguni) menjadi kiub.
• Kami mengisi perahu, minyak dengan sos, meletakkan kiub keju dan keropok di atasnya.

Kami menghantar pinggan ke oven selama 20 minit (suhu 180 ° C)

Anda boleh memasak zucchini yang diisi bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam kuali biasa, dikukus, di dalam periuk perlahan atau di atas panggangan.

Zucchini dengan daging cincang dan soba

Pengisian zucchini boleh disediakan, begitu juga untuk kubis yang disumbat, iaitu campurkan daging cincang dengan nasi. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menggunakan bijirin lain. Oleh itu, sesetengah suri rumah suka memasak hidangan seperti bulgur, sementara yang lain lebih suka dengan soba.

Bahan-bahan:

• 3 zucchini;
• 500 g daging;
• 3 sudu besar l. soba;
• 2 biji telur;
• sekumpulan bawang hijau;
• garam dan rempah secukup rasa.

Penyediaan:

1. Kami memotong zucchini yang disediakan dalam bentuk tong setinggi 4-5 cm, tetapi anda juga boleh memotongnya menjadi bulatan.
2. Potong pulpa dengan sudu atau pisau tajam, tetapi tidak sepenuhnya. Dan segera kami meletakkan zucchini dalam bentuk.
3. Untuk pengisiannya, masukkan telur ke dalam daging cincang, masukkan bawang cincang halus dan soba siap pakai. Garam pengisian, lada dan kacau rata.
4. Kami mengisi tong zucchini dengan jisim yang dihasilkan.
5. Kami menghantar hidangan ke oven, panaskan hingga 180 ° C, selama 30-40 minit, dan hias dengan ramuan segar sebelum disajikan.

Sebilangan suri rumah menambah garam ke dalam zucchini sebelum memasukkannya, tetapi lebih baik tidak melakukan ini, jika tidak, sayur-sayuran akan memberi banyak jus.

Ramai suri rumah suka memasak zucchini yang disumbat dengan daging cincang di dalam ketuhar. Terdapat banyak resipi dengan foto hidangan seperti itu, tetapi mudah untuk menyiapkannya. Pada masa yang sama, zucchini dapat diberikan bentuk apa pun untuk pengisiannya, dan ini bukan hanya kapal, tong, tetapi juga bintang, kotak.