Resipi kaviar zucchini dengan mayonis untuk musim sejuk

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

• Kategori:

  kosong

• Masa memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• kaviar
• mayonis
• pes tomato
• gula
• minyak sayuran
• cuka
• lada

Kaviar zucchini dengan mayonis adalah persediaan untuk musim sejuk, yang harus dimiliki oleh setiap suri rumah. Resipi untuk menyediakan pemeliharaan ini tidak sukar, dan hidangan siap akan menggembirakan anda dengan rasanya.

Kaviar zucchini untuk musim sejuk dengan bawang putih

Kaviar zucchini dengan mayonis dan bawang putih adalah hidangan pedas yang boleh disiapkan untuk musim sejuk. Resipi ini dijelaskan dengan terperinci, dan set produknya cukup berpatutan, jadi mana-mana suri rumah dapat mengatasinya.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 kilogram;
• mayonis - 250 mililiter;
• tomato puri atau sos - 250 mililiter;
• bawang putih - 10 ulas;
• gula - 100 gram;
• garam - 1 sudu besar;
• minyak sayuran - 100 mililiter;
• cuka (9%) - 2 sudu besar;
• lada merah tanah secukup rasa.

Penyediaan:

Kupas zucchini. Sekiranya besar, angkat biji. Potong beberapa bentuk dan saiz apa pun

Tatal sayur dalam penggiling daging bersama cengkih bawang putih yang dikupas. Letakkan jisim yang dihasilkan dalam periuk dengan ukuran yang sesuai. Kemudian masukkan mayonis, tomato puri, gula dan mentega. Masukkan garam dan lada secukup rasa

Rebus bahan kerja. Didihkan dengan api kecil selama 3 jam. Sebelum akhir memasak (kira-kira 10 minit), tuangkan cuka dan campurkan semuanya sehingga sebati

Masukkan produk siap ke dalam bekas steril dan gulung. Hidangkan dengan roti rai

Kaviar Courgette dengan bawang putih lembut

Kaviar zucchini dengan mayonis dan bawang putih boleh disediakan mengikut resipi ini untuk musim sejuk. Hidangannya ternyata sangat enak dan pedas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh membuatnya dengan ramuan untuk mengubah rasa dan tekstur makanan ringan.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 kilogram;
• bawang putih - 15 ulas;
• pes tomato - 250 gram;
• mayonis lemak - 250 gram;
• garam - 1 sudu besar;
• gula - 100 gram;
• lada panas merah - ½ sudu teh;
• minyak sayuran - 100 gram;
• cuka (9%) - 2 sudu besar.

Penyediaan:

• Basuh dan kupas zucchini sehingga bersih. Tatal melalui penggiling daging bersama bawang putih yang dikupas.
• Tambahkan mayonis, pes tomato dan produk lain dalam senarai, kecuali cuka, ke jisim yang dihasilkan. Masak dengan api kecil selama 3 jam, kacau sekali-sekala.

• Semasa kaviar mendidih, sterilkan balang dengan cara yang mudah.
• Sebaik sahaja bahan kerja siap, tambahkan jumlah cuka yang ditunjukkan dan keluarkan produk dari dapur.
• Susun kaviar dalam balang dan tutup. Meliputi adalah pilihan.

Kaviar zucchini dengan mayonis dan pes tomato

Sekiranya anda ingin mencuba kaviar skuasy kaya dengan mayonis dan pes tomato, anda boleh menggunakan resipi langkah demi langkah ini dengan foto penyediaannya untuk musim sejuk.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 kilogram;
• bawang putih - 10 ulas;
• mayonis - 250 gram;
• pes tomato - 250 gram;
• garam - 1 sudu besar;
• gula - 100 gram;
• lada tanah panas merah - 2 secubit;
• minyak sayuran - 100 gram;
• cuka (9%) - 1-2 sudu besar.

Penyediaan:

Basuh cuka dan kupas sehingga bersih. Sekiranya menggunakan spesimen besar, angkat biji. Potong sayur menjadi kepingan kecil. Kirim ke periuk dengan ukuran yang sesuai, masukkan bawang putih yang dikupas

• Api perlahan. Tutup periuk dengan penutup. Rebus sehingga cuka lembut. Selepas itu, proseskan produk dengan pengisar untuk mendapatkan struktur jisim yang halus.
• Masukkan semua makanan yang disenaraikan kecuali cuka. Campurkan semuanya dengan baik dan hantar ke dapur. Gelapkan dengan api kecil selama 3 jam di bawah penutup tertutup, ingat untuk mengacau.

Sebarkan kaviar siap pakai ke dalam balang steril, tuangkan jumlah cuka yang ditentukan. Tutup dengan penutup. Sebahagian daripada produk boleh dibiarkan untuk disajikan dengan segera

Kaviar zucchini tanpa pes tomato

Terdapat resipi untuk memasak kaviar labu dengan mayonis untuk musim sejuk tanpa pes tomato. Kaedah memasaknya sangat mudah, dan pembuka selera keluarnya menyelerakan dan lembut.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 kilogram;
• lobak merah - 1.5 kilogram;
• bawang - 500 gram;
• tomato - 200 gram;
• mayonis - 250 gram;
• garam - 1 sudu besar;
• cuka (9%) - 2 sudu besar;
• gula - 0,3 cawan;
• biji lada - 6 keping;
• rempah secukup rasa.

Penyediaan:

Masukkan semua sayur-sayuran yang terdapat dalam senarai produk (kecuali tomato) melalui penggiling daging. Hantar jisim yang dihasilkan ke periuk dan letakkan di atas dapur. Didihkan dengan api kecil selama 2 jam

Masukkan tomato cincang dan mayonis. Campurkan semuanya dengan baik, masukkan lada dan rempah secukup rasa. Pegang tungku selama setengah jam lagi

Sterilkan balang dan masukkan kaviar yang sudah siap di dalamnya. Pegang terbalik selama kira-kira 30 minit, dan kemudian simpan di pantri. Semasa menghidangkan, hiaskan kaviar siap pakai dengan ramuan herba

Kaviar Zucchini dalam periuk perlahan

Untuk memudahkan proses memasak, terdapat resipi kaviar labu dengan mayonis untuk musim sejuk di periuk perlahan. Ini akan menjadi sama enak dengan memasak konvensional, jadi perlu diperhatikan kaedah ini.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 kilogram;
• bawang - 500 gram;
• mayonis - 250 gram;
• pes tomato - 200 gram;
• garam - 2 sudu besar;
• gula - 1 sudu besar;
• cuka - 1 sudu teh;
• bawang putih - 4 ulas.

Penyediaan:

Kupas cuka dan bawang. Kisar sayur dengan penggiling daging, campurkan jisim yang dihasilkan dengan baik

Masukkan benda kerja ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan beberapa sudu garam, jumlah minyak yang ditentukan. Campurkan semuanya sekali lagi hingga rata

• Tutup penutup. Tetapkan program "Put out" selama 50 minit jika fungsi pressure cooker tersedia. Sekiranya tidak hadir, mod yang serupa harus ditetapkan selama 2 jam.
• Sebaik sahaja program dimatikan, buka multicooker, tambahkan mayonis, pes tomato dan satu sudu gula.

• Tetapkan mod "Pemadaman" selama setengah jam (tanpa mengira ciri multicooker).
• Pada akhir memasak, tambahkan bawang putih yang dikupas dan satu sudu teh cuka ke kaviar. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan selama 10 minit dalam mod "Pemanasan".
• Sebarkan kaviar dalam balang steril dan gulung.

Kaviar skuasy yang lazat dengan lobak merah

Kaviar labu dengan mayonis dan wortel sangat sedap. Resipi langkah demi langkah di bawah dengan foto akan membantu menyiapkannya untuk musim sejuk.

Bahan-bahan:

• zucchini - 3 kilogram;
• lobak merah - 1.5 kilogram;
• bawang - 500 gram;
• mayonis - 200 gram;
• sos tomato - 250 gram;
• garam - 1 sudu besar;
• gula - 0.25 cawan;
• cuka (6%) - 3 sudu besar;
• biji lada - 7 keping;
• rempah secukup rasa.

Penyediaan:

Basuh dan kupas zucchini, wortel dan bawang. Potong sayur sehingga senang dicincang dengan penggiling daging

• Masukkan jisim sayur yang dihasilkan dalam periuk yang sesuai. Musim dengan gula dan garam dan kacau hingga sebati.
• Letakkan peralatan memasak di atas dapur dan panaskan hingga sederhana. Didih. Sebaik sahaja bahan kerja mendidih, kecilkan api dan terus padamkan jisim selama dua jam, ingat untuk mengaduk.

Setelah waktunya berlalu, tambahkan mayonis, saus tomat, cuka dan rempah ke produk mengikut budi bicara anda. Campurkan semuanya dengan baik dan gelapkan benda kerja selama setengah jam lagi

Sebarkan kaviar yang telah siap di dalam bekas steril dan tutup dengan penutup, balikkan, sejukkan. Simpan dalam peti sejuk

Kaviar Zucchini, seperti di kedai

Sekiranya anda ingin mencuba kaviar zucchini dengan mayonis, seperti di kedai, anda boleh menggunakan resipi pemeliharaan ini untuk musim sejuk. Pembuka selera akan sangat lembut dan enak.

Bahan-bahan:

• zucchini - 1 kilogram;
• garam - 1 sudu besar;
• bawang - 250 gram;
• minyak sayuran - 100 mililiter;
• pes tomato - 120 gram;
• mayonis - 130 gram;
• gula - 100 gram;
• daun salam - 1 helai;
• lada hitam tanah - 1 sudu teh.

Penyediaan:

Bilas cuka sehingga bersih. Tanggalkan kulit jika terlalu sukar. Buang juga biji yang mungkin menghalangi hidangan siap

Kisar sayur dengan penggiling daging. Masukkan ke dalam mangkuk yang sesuai dan masukkan garam. Biarkan selama 15 minit, kemudian buang pada ayak dan perah sedikit

Kupas, basuh dan cincang bawang. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng sayur hingga lutsinar. Pindahkan ke periuk

Masukkan zucchini, pes tomato, mayonis dan minyak sayuran yang tinggal ke bawang. Campurkan semuanya dengan baik dan hantar ke dapur. Masak selama 40 minit dengan api kecil, kacau selalu

Masukkan gula, daun salam dan lada tanah. Lebih perlahan, kacau sekali-sekala, selama satu jam. Api mesti kecil. Hasil akhirnya adalah produk dengan konsistensi yang menyenangkan

• Basuh dan sterilkan tin dengan cara yang mudah.
• Sebaik sahaja kaviar muncul, keluarkan daun salam dari dalamnya. Bahagikan produk ke dalam balang siap, tutup dengan penutup dan letakkan di bahagian bawah periuk besar, ditutup dengan tuala tebal. Isi dengan air sehingga mencapai separuh tin. Rebus dan sterilkan selama 15 minit.

Gulung tin, balikkan dan bungkus. Apabila kaviar telah sejuk, masukkan ke dalam sejuk

Kaviar zucchini dengan mayonis di dalam ketuhar untuk musim sejuk

Terdapat resipi langkah demi langkah untuk kaviar labu musim sejuk dengan mayonis dan pes tomato untuk memasak di dalam ketuhar. Makanan pembuka yang sangat lazat keluar.

Bahan-bahan:

• zucchini - 1, 7 kilogram;
• bawang - 3 keping;
• pes tomato - 2 sudu besar;
• mayonis 67% - 3 sudu besar;
• garam - 1, 5 sudu besar;
• gula - 1 sudu besar;
• lada tanah - 1 sudu teh;
• daun salam - 4 keping;
• minyak bunga matahari - 4 sudu;
• cuka - 5 sudu besar.

Penyediaan:

Bilas cuka dengan air sejuk. Anda boleh mengambil sayur-sayuran dengan pelbagai saiz dan tahap kematangan. Potong kiub kecil. Keluarkan biji jika perlu

• Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam pemanggang dan griskan dinding kapal dengan teliti. Hantar kepingan sayur ke sana.
• Kupas bawang, basuh dan juga potong dadu. Taburkan ke atas zucchini.

• Tutup panggang dengan penutup dan hantar ke oven, menetapkan suhu hingga 180 darjah. Masak selama setengah jam.
• Selepas masa yang ditentukan, keluarkan penutup dari pemanggang, tuangkan sayur-sayuran dengan pes tomato, mayonis. Tambahkan baki produk ke senarai.

• Campurkan isi pemanggang dan hantar ke oven selama 10 minit lagi. Kemudian proseskan produk dengan pengisar, tuangkan cuka dan masukkan ke dalam oven selama 5 minit.
• Sterilkan balang dan masukkan kaviar yang sudah siap di dalamnya. Gulung segera, bungkus dan tunggu sejuk. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Tidak ada yang rumit dalam penyediaan kaviar labu. Anda boleh mencuba menambahkan pelbagai bahan mengikut citarasa anda untuk mempelbagaikan makanan ringan biasa. Hidangan siap pasti menggembirakan tetamu dan isi rumah.