Isi kandungan:
- Bahan-bahan
- Resipi klasik
- Pembuka selera zucchini dan terung
- Salad dalam sos tomato
- Pembuka selera tomato ceri
Video: Resipi lazat untuk zucchini dalam tomato untuk musim sejuk
2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13
-
Kategori:
kosong
-
Masa memasak:
2 jam
Bahan-bahan
- zucchini
- jus tomato
- rempah
- air
- hijau
Zucchini dalam tomato untuk musim sejuk "Anda akan menjilat jari" boleh disediakan mengikut resipi dengan foto. Terdapat banyak pilihan memasak, dan masing-masing mempunyai ciri tersendiri.
Resipi klasik
Sekiranya anda tidak mahu berdiri di dapur selama berjam-jam, anda harus memperhatikan resipi yang telah terbukti. Dengan bantuannya, anda dapat membuat pemeliharaan dengan cepat dan sangat enak. Semua ahli rumah akan menghargai usaha tuan rumah.
Bahan-bahan:
- cuka - 1 sudu besar. l.;
- hijau - sekumpulan;
- bawang putih - 3 ulas;
- allspice - 8 pcs.;
- jus tomato - 500 ml;
- tarragon - 2 daun;
- lada panas - 1/3 pcs.;
- gula - 1 sudu kecil;
- zucchini - 1 pc.;
- garam - 1 sudu kecil;
- daun salam - 3 pcs.
Penyediaan:
Kami mula memasak zucchini dalam tomato untuk musim sejuk mengikut resipi dari foto langkah demi langkah. Pertama sekali, kita mencuci sayur, mengeluarkan kulitnya. Potong zucchini menjadi bulatan, setebal 15 mm
Mari sediakan balang, hantar dill dan tarragon ke dalamnya
Kami memasukkan sayur-sayuran ke dalam balang, tuangkan air mendidih
- Tutup dengan penutup. Sebaik sahaja air sejuk, toskan. Kami mengulangi prosedur sekali lagi. Buangkan perasa, lada panas ke dalam bekas. Jangan lupa masukkan cuka.
- Tuangkan jus tomato ke dalam periuk, masukkan gula dan garam. Masak jisim selama kira-kira 5 minit.
Tuangkan jus panas ke dalam balang, ketatkan penutupnya. Kami melindungi pemuliharaan dengan selimut, tunggu sehingga sejuk
Yang tinggal hanyalah membuang tempat kosong di tempat yang gelap, dan tunggu saat anda dapat merasainya. Tentunya, setiap rumah tangga akan merasa senang dengan layanannya.
Pembuka selera zucchini dan terung
Zucchini dalam tomato untuk musim sejuk mengikut resipi tanpa pensterilan boleh dibuat walaupun oleh suri rumah muda. Anda tidak perlu mencipta sesuatu yang baru untuk ini. Cukup untuk mengulang semua langkah setelah tukang masak berpengalaman. Pembuka selera ternyata pedas, lada dan halia memberikannya nota yang tidak biasa.
Bahan-bahan:
- pasli - sekumpulan;
- lada - 1 pc.;
- lobak kuda - 1 helai;
- lobak merah - 2 biji.;
- gula - 50 g;
- daun bawang - sekumpulan;
- lemon - 1 pc.;
- biji lada - 5 biji.;
- jus lemon - 40 ml;
- tomato - 1 kg;
- garam - secubit;
- lada cili panas - 1⁄2 biji.;
- minyak sayuran - 50 ml;
- terung - 3 biji.;
- halia - 10 g;
- zucchini - 1 pc.;
- bawang putih - 5 ulas;
- cuka - 30 ml.
Penyediaan:
- Mari mulakan penyediaan hidangan tanpa pensterilan. Sebagai permulaan, kami akan meletakkan semua produk yang diperlukan di atas meja. Lebih baik jika mereka berada di tangan.
- Potong terung menjadi kiub, hantar ke mangkuk. Kami juga memperkenalkan garam di sini, taburkan semuanya dengan jus lemon.
- Kami mencuci zucchini, memotong kulit, memotong sayur menjadi kiub.
- Kami menghantar zucchini ke mangkuk yang berasingan.
- Kami memotong inti lada, memotongnya menjadi kiub kecil.
- Kami mencuci wortel, kupas, parut.
- Potong daun bawang. Campurkan semua sayur-sayuran, kecuali terung.
- Kami terus memasak zucchini lazat dalam sos tomato untuk musim sejuk. Kami menghantar halia, bawang putih, tomato, lada, lada panas ke mangkuk pengisar.
- Kisar semuanya hingga sebati.
- Kami menghantar terung ke kuali, goreng dengan minyak.
- Ambil periuk, tuangkan baki minyak sayuran ke dalamnya. Di sini kami menyebarkan campuran zucchini, bawang, wortel, dan lada. Masukkan daun lobak merah. Kami meletakkan kuali di atas dapur, memasak jisim selama 20 minit. Kali ini sudah cukup untuk muncul jus.
- Masukkan terung goreng ke dalam campuran umum.
- Perasakan hidangan dengan sos tomato.
- Kami menuangkan garam dan gula ke dalam jisim. Didihkan, masak selama 3 minit. Kurangkan haba hingga minimum. Masak sehingga campuran dikurangkan jumlahnya seperempat.
- Kami terus memasak hidangan tanpa pensterilan. Potong peterseli, masukkan ke dalam periuk.
- Tuangkan jus lemon, cuka ke dalam jumlah keseluruhan. Masak campuran selama 7 minit.
- Tuangkan salad perap ke dalam balang, masukkan baji lemon.
- Kami menutup balang dengan penutup, membalikkannya.
Kami menutup pemuliharaan dengan selimut, biarkan selama sehari
Pembuka selera untuk musim sejuk sudah siap, ia mesti dikeluarkan ke ruang bawah tanah. Salad boleh disajikan dengan makan malam biasa atau mengejutkan para tetamu di sebuah pesta. Bahkan gourmets tidak boleh menolak makanan seperti itu.
Salad dalam sos tomato
Pada musim panas, setiap suri rumah ingin membuat seberapa banyak yang boleh disimpan. Mengapa tidak memasak zucchini yang dimasak dengan tomato untuk musim sejuk. Menurut resipi dengan pes tomato, hidangannya ternyata sangat enak dan memuaskan.
Bahan-bahan:
- bawang putih - 1 pc.;
- minyak halus - 200 ml;
- garam secukup rasa;
- cuka - 100 ml;
- sos tomato - 500 ml;
- zucchini - 2.5 kg;
- gula - 200 g;
- biji lada - 25 biji.
Penyediaan:
- Kami akan menyediakan tin, penutup. Kami membasuhnya dengan baik, bilas dengan air.
- Kami mensterilkan tin dengan cara yang mudah. Kita boleh melakukannya di dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar.
- Kami mencuci zucchini, lap kering, potong dadu. Sekiranya sayur-sayuran masih muda, kita boleh membiarkan kulitnya tetap aktif.
- Tuangkan sos tomato ke dalam periuk besar. Masukkan bawang putih, lada, garam, minyak sayuran cincang halus di sini.
- Kami terus memasak zucchini dalam tomato untuk musim sejuk mengikut resipi dengan foto. Kami meletakkan bekas dengan jus tomato di atas dapur, didihkan. Akhir sekali, tuangkan cuka ke dalam campuran. Kami mencampurkan semuanya. Kami membuang zucchini, tunggu jisim mendidih. Kemudian kami menyediakan pembuka selera selama 30 minit.
- Kami meletakkan kepingan sayur di atas balang, tuangkan sos, gabus dengan penutup. Kami menyimpan pemuliharaan selama 3 hari pada suhu bilik. Kemudian kami mengeluarkan tempat kosong ke ruang bawah tanah.
Makanan pembuka sayur-sayuran dalam sos tomato sudah siap. Salad yang sedap dan lazat tidak akan hilang semasa kenduri. Ia juga boleh disajikan di meja perayaan; para tetamu pasti tidak akan menolak perlakuan seperti itu.
Pembuka selera tomato ceri
Setiap pelayan wanita akan dapat membuat karya masakan sebenar di dapurnya sendiri. Ini memerlukan resipi dengan foto dan sedikit masa lapang. Mengapa tidak membuat makanan ringan yang tidak disterilkan dengan bawang putih. Salad ini akan menjadi makanan istimewa untuk percutian.
Bahan-bahan:
- hijau - sekumpulan;
- daun kismis hitam - 3 biji.;
- rempah secukup rasa;
- tomato ceri - 1 kg;
- biji lada hitam - 5 biji.;
- bawang putih - 1 kepala;
- selasih - secukup rasa;
- zucchini - 3 biji.;
- ketumbar secukup rasa.
Perap:
- cuka - 100 ml;
- garam - 1 sudu besar. l.;
- gula - 2 sudu besar. l.
Penyediaan:
Kami mencuci tomato ceri, menusuk perlahan-lahan dengan tusuk gigi di beberapa tempat. Tomato tidak akan retak ketika dipanaskan. Zucchini saya, potong bulatan kecil. Potong pulpa, dan masukkan ceri ke tengahnya
- Kami mencuci balang, meletakkan ramuan dan perasa di bahagian bawah. Kupas bawang, bilas, masukkan ke dalam bekas.
- Kami menghantar zucchini ke balang, isi dengan air mendidih. Tutup bekas dengan penutup, sisihkan selama 20 minit. Pada akhir masa yang diperuntukkan, tuangkan air ke dalam periuk, mari mulakan penyediaan pengasam. Tuangkan gula dan garam ke dalam cecair. Tuangkan pengasam ke dalam balang, ketatkan penutupnya. Balikkan piring makanan, terbalikkan dengan selimut, biarkan sejuk. Kemudian kami memindahkan tempat kosong ke ruang bawah tanah.
Makanan dalam tin kelihatan meriah dan cukup menarik. Tidak memalukan untuk melayani mereka di atas meja dan menghiburkan tetamu yang dijemput. Rumah tangga juga akan senang dengan makanan ringan itu, dan mengucapkan terima kasih kepada tuan rumah.
Zucchini dalam tomato untuk musim sejuk boleh disediakan mengikut pelbagai resipi. Bergantung pada ini, rasa hidangan siap juga akan berubah. Setiap suri rumah akan dapat membuat karya masakan asli di dapur, dan akan menambah bukunya dengan resipi yang terbukti. Sekarang, pada setiap kesempatan, anda boleh mengambil makanan ringan dan meletakkannya di atas meja. Rumah tangga tidak akan dapat menahan perlakuan sedemikian.
Disyorkan:
Kaviar cendawan tanpa pensterilan untuk musim sejuk: resipi yang paling lazat
Resipi lazat dan ringkas untuk membuat kaviar cendawan tanpa pensterilan dengan foto langkah demi langkah. Kaviar cendawan dengan sayur-sayuran. Resipi kaviar cendawan dari agarika madu, cendawan porcini, champignon, cendawan tiram, cendawan kering
Jem epal kuning dengan kepingan mengikut resipi lazat untuk musim sejuk
Cara membuat jem ambar yang enak dengan kepingan epal untuk musim sejuk. Resipi terbaik untuk makanan istimewa yang popular. Petua dari tukang masak yang berpengalaman. Bahan apa yang boleh digunakan semasa memasak
Tomato ceri diperap untuk musim sejuk: resipi lazat
Tomato ceri diperap untuk musim sejuk - resipi yang sangat lazat dan ringkas dengan gambar langkah demi langkah. Tomato ceri acar dengan bawang, bawang putih, anggur, merah jambu, resipi cepat
Kaviar zucchini yang lazat untuk musim sejuk melalui penggiling daging
Pertimbangkan resipi mudah untuk memasak kaviar dari zucchini untuk musim sejuk. Resipi yang paling popular dan asli untuk menyediakan kosong untuk musim sejuk
Tomato untuk musim sejuk dengan asid sitrik: resipi yang paling lazat
Tomato untuk musim sejuk dengan asid sitrik - resipi paling lazat dan sederhana dengan gambar langkah demi langkah. Tomato dengan asid sitrik - resipi untuk balang 1-, 2- dan 3 liter, dengan bawang putih, lada, timun