Isi kandungan:

Salad musim panas dan resipi paling lazat dengan foto
Salad musim panas dan resipi paling lazat dengan foto

Video: Salad musim panas dan resipi paling lazat dengan foto

Video: Salad musim panas dan resipi paling lazat dengan foto
Video: Sediakan dan anda salad ini, dihanyutkan dari meja serta-merta. Berlari, berair dan lazat. 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    salad

  • Masa memasak:

    45 minit

Bahan-bahan

  • kacang hijau
  • tomato ceri
  • bawang putih
  • walnut
  • pasli
  • minyak zaitun
  • cuka balsamic
  • rempah

Menurut mana-mana resipi terbaik dengan foto selangkah demi selangkah, anda akan mendapat salad musim panas yang sangat lazat dan mudah disediakan untuk setiap hari dan juga untuk percutian.

Salad Kacang Hijau Musim Panas

Salad musim panas yang lazat boleh disediakan mengikut salah satu resipi ringkas terbaik dengan foto selangkah demi selangkah untuk pemakanan setiap hari.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kacang hijau - 500 g;
  • tomato ceri (yang biasa juga mungkin, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil) - 16 biji.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • walnut - segelintir;
  • pasli - beberapa cawangan;
  • minyak zaitun - 1 sudu besar l;
  • cuka balsamic - 1 sudu besar. l;
  • campuran lada;
  • garam, rempah kegemaran secukupnya.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Kami menghantar kacang yang telah dibasuh ke dalam bekas dengan air mendidih, rebus selama 7-8 minit, dan masukkan ke dalam saringan. Potong kacang menjadi separuh (atau lebih halus, jika mahu).
  2. Masukkan kacang siap, tomato cincang dan sayur cincang ke dalam bekas salad.
  3. Siapkan pembalut dengan mencampurkan minyak zaitun dengan cuka dan bawang putih cincang halus, tuangkan di atas salad.
  4. Masukkan segenggam kacang cincang ke dalam pinggan wangi yang indah, lada, garam dan kacau, hidangkan.
Image
Image

Salad vitamin dengan kubis dan lobak awal

Dengan menggunakan resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah, anda dapat dengan cepat menyiapkan salad musim panas yang sangat lazat dengan kubis dan lobak awal.

Bahan-bahan:

  • kubis awal - 500 g;
  • lobak muda - 100 g;
  • timun segar - 1 pc.;
  • lada Bulgaria - 1 pc.;
  • tomato - 2 biji.;
  • hijau (dill, pasli) - sekumpulan kecil;
  • krim masam secukup rasa (atau mentega);
  • lada garam.

Penyediaan:

Masukkan hirisan kubis nipis dan uli sedikit dengan tangan anda, masukkan ke dalam bekas yang sesuai

Image
Image

Kami menambahkan ke kubis semua bahan yang ditunjukkan dalam resipi ketika mereka siap, yang pertama dihantar adalah setengah cincin lobak dan sebiji jerami timun

Image
Image
Image
Image

Kisar tomato dan paprika (dibasuh dan dikupas) ke dalam kiub, tambah sayur-sayuran yang lain

Image
Image

Potong secukupnya sayur-sayuran yang cukup (dill, pasli dan bawang hijau), tambahkan salad dan musim dengan krim masam, musim dengan garam dan lada secukup rasa

Image
Image

Salad panicle musim panas

Salad musim panas yang lazat boleh disediakan mengikut pelbagai resipi dengan foto selangkah demi selangkah, baik untuk percutian dan untuk makanan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • bit - 1 pc.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • epal - 1 pc.;
  • lada manis - 1 pc.;
  • bawang manis dari variasi Romanov - 1 kepala;
  • kubis - setengah garpu;
  • hijau;
  • jus lemon - 1-2 sudu besar. l;
  • buah kering, biji delima (pilihan);
  • minyak zaitun secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Kami memarut bit, wortel pada parutan untuk wortel dalam bahasa Korea, digabungkan dalam satu bekas, sesuai untuk mencampurkan salad pukal.
  2. Gosokkan epal (pilih dengan pulpa padat) pada parut kasar biasa dan tuangkan dengan jus lemon supaya tidak kehilangan warnanya. Kami melakukan perkara yang sama dengan lada manis yang dikupas (anda juga boleh memarut parut wortel Korea).
  3. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, masukkan bahan yang telah dikumpulkan bersama hirisan epal.
  4. Potong kubis pada alat khas dan potong sayur.

Kacau kubis dan sayur ke dalam salad, perasakan hidangan dengan minyak, sajikan. Sekiranya anda ingin menambah buah kering atau biji delima (atau kedua-duanya), hamparkannya ke permukaan salad.

Image
Image

Salad musim panas dengan lobak dan sorrel

Dengan menggunakan resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah, anda boleh menyediakan salad musim panas yang sangat lazat dan sihat dengan lobak dan sorrel. Hidangan akan sangat berguna untuk percutian dan makanan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • sorrel - sekumpulan kecil;
  • lobak - secukup rasa;
  • telur - 3-4 biji.;
  • kacang hijau secukup rasa;
  • krim masam untuk berpakaian.

Penyediaan:

Basuh sorrel dan lobak sehingga bersih dalam air yang mengalir. Potong kemerah-merahan kering secara rawak, lobak menjadi kepingan atau kiub kecil

Image
Image

Potong telur menjadi kepingan, masukkan ke dalam bekas biasa

Image
Image

Masukkan kacang hijau

Image
Image

Garam, lada, masukkan krim masam. Gaul hingga sebati, masukkan ke dalam mangkuk salad untuk dihidangkan

Image
Image

Salad musim panas dengan fillet ayam, tomato dan herba

Salad musim panas yang sangat lazat boleh disediakan mengikut resipi mudah dengan gambar ayam dan tomato langkah demi langkah untuk percutian dan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • fillet ayam - 2 biji.;
  • tomato - 3 biji.;
  • bawang salad ungu - 1 pc.;
  • pasli, dill - sekumpulan kecil;
  • garam, lada, herba;
  • krim masam atau mayonis (atau minyak sayuran).

Penyediaan:

Siapkan fillet ayam yang telah dibasuh dengan cara apa pun, rebus, goreng dalam kuali atau bakar dengan kerajang di dalam ketuhar

Image
Image

Sekiranya anda memilih pilihan ketiga, gosokkan daging dengan mentega, campuran garam, rempah dan herba. Balut dengan kerajang dan bakar pada suhu 190 ° C selama 30 minit, sejukkan dan potong dengan kepingan bersaiz sederhana sewenang-wenangnya

Image
Image

Masukkan tomato cincang dan setengah cincin bawang nipis ke dalam bekas dengan fillet ayam yang telah disediakan

Image
Image

Kami juga memperkaya rasa salad dengan ramuan musim panas segar, setelah memotongnya menjadi kepingan kecil. Garam segalanya, lada secukup rasa, tambahkan krim masam atau pilihan berpakaian terpilih lain, campurkan

Image
Image

Semua salad musim panas secara tradisional disajikan dalam bentuk slaid yang terang dan menyelerakan yang diperbuat daripada campuran ramuan yang disediakan, dan kami juga melakukan ini dengan pilihan makanan ringan ini.

Image
Image

Salad dengan brokoli, tomato dan keju

Salad musim panas yang lazat yang disiapkan dengan resipi ringkas ini dengan foto selangkah demi selangkah boleh digunakan pada waktu lain sepanjang tahun. Ia boleh disajikan untuk percutian dan makanan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • brokoli - 400 g;
  • tomato ceri - 10 biji.;
  • timun segar - 2 biji.;
  • bawang ungu selada - ½ pcs.;
  • zaitun - secukup rasa (dan pilihan);
  • jus lemon - 3 sudu besar. l;
  • cuka balsamic - 1 sudu kecil;
  • minyak zaitun - 3 sudu besar. l;
  • keju feta - 50 g;
  • lada garam.

Penyediaan:

Kami mencuci brokoli di bawah air yang mengalir, membiarkan air mengalir dan membongkar sehingga perbungaan. Celupkan kubis yang sudah siap di dalam air masin mendidih selama beberapa minit, angkat

Image
Image

Masukkan brokoli ke dalam mangkuk yang sesuai untuk mencampurkan salad, masukkan bawang yang dipotong menjadi seperempat cincin, timun dan zaitun dalam separuh bulatan

Image
Image

Potong tomato ceri (atau yang biasa, diambil dalam kuantiti berkadar) menjadi dua bahagian, masukkan bahan-bahan yang lain

Image
Image

Kami menekankan rasa salad dengan berpakaian pedas yang enak, mencampurkan jus lemon dengan minyak, cuka balsamic, garam dan lada

Setelah menambah kuah yang sudah siap, campurkan salad, letakkan di atas pinggan yang sesuai untuk dihidangkan. Di atasnya kita meletakkan kiub feta dengan berkesan.

Image
Image

Salad musim panas Korea

Anda boleh menyediakan salad musim panas yang sangat lazat dan ringkas mengikut resipi dengan gambar selangkah demi selangkah untuk percutian dan juga makanan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • zucchini - 1 pc.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • labu - 100 g;
  • timun segar - 2 biji.;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • bawang putih kering - ½ sudu kecil;
  • garam;
  • Perasa Korea untuk lobak merah;
  • lada cayenne secukup rasa
  • cuka - 2 sudu besar. l;
  • minyak sayuran - 50 ml;
  • gula - ½ sudu kecil.
Image
Image

Penyediaan:

Kami memarut zucchini, wortel, labu dan timun pada parut Korea terus ke dalam bekas yang disediakan atau memasukkan kepingan setiap sayur di dalamnya satu persatu

Image
Image

Kami menghancurkan cengkih bawang putih ke dalam bekas sayur-sayuran dan meningkatkan rasa salad dengan campuran rempah dan ramuan yang ditunjukkan dalam resipi

Image
Image

Kami juga menambah cuka ke salad (pilihan). Kami memanaskan minyak, tuangkan panas (tetapi tidak mendidih) pada rempah-rempah dalam salad, dibentangkan di atas, sehingga mereka memberikan rasa maksimum kepada pembuka selera

Image
Image

Campurkan salad yang dihasilkan dan ambil sampel, sesuaikan rasa jika perlu

Kami menghantar salad ke peti sejuk selama setengah jam atau satu jam, menghidangkannya ke meja, di samping menghiasnya dengan dill cincang atau ramuan lain.

Image
Image

Salad hijau

Dengan menggunakan resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah, kami akan menyediakan salad musim panas yang lazat dengan selada hijau dan timun. Makanan ringan yang menyegarkan di musim panas akan sangat berguna. Anda boleh menghidangkannya di atas meja untuk percutian dan juga makanan setiap hari.

Bahan-bahan:

  • daun selada - 300 g;
  • timun - 2 biji.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • bawang - ½ buah.;
  • pasli;
  • garam, lada secukup rasa;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. l;
  • cuka balsamic - 1 sudu kecil;
  • lemon - 1 pc.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Kupas timun yang telah dibasuh, keluarkan kulit tidak sepenuhnya (jika muda, anda boleh membiarkannya tidak dikupas), potong setengah cincin.
  2. Potong bawang menjadi cincin seperempat nipis, gosokkan wortel pada parut kasar, tambah ke timun.
  3. Masih ada untuk meletakkan bahan hijau utama - pasli cincang, dill dan ramuan lain jika dikehendaki), serta daun selada yang dibasuh dan dikeringkan. Kami tidak memotong salad, tetapi merobeknya dengan tangan kami menjadi kepingan apa pun bentuk dan ukuran sesuai dengan keinginan kami.
  4. Kami mengeluarkan jus dari lemon dengan cara apa pun, tambah minyak, cuka balsamic, garam dan lada (secukup rasa dan keinginan). Kami mencampurkan segalanya dan menghidangkan ke meja dengan daging atau ikan, atau sebagai makanan ringan vitamin bebas.
Image
Image

Salad Rasa Klasik dengan lobak, tomato dan timun

Kami akan menyediakan salad vitamin musim panas yang lazat dari sayur-sayuran segar mengikut resipi mudah dengan gambar langkah demi langkah. Anda boleh menghidangkan makanan pembuka seperti percutian dan setiap hari.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • lobak - 1 tandan;
  • tomato;
  • timun;
  • hijau (pasli, dill, bawang hijau);
  • mayonis secukup rasa;
  • garam.

Penyediaan:

  1. Salad musim panas tradisional akan menjadi lebih enak lebih segar sayur-sayuran yang digunakan (sesuai terus dari kebun). Kami mencuci semua komponen makanan ringan, membiarkan air mengalir, bersih.
  2. Potong lobak menjadi setengah cincin dari ketebalan yang dipilih (anda juga boleh membuat potongan yang lebih kecil, misalnya, menjadi jalur), masukkan ke dalam mangkuk biasa untuk salad.
  3. Potong timun dan tomato seperti biasa, masukkan lobak.
  4. Masih perlu mencincang campuran hijau, menghias salad dengannya.
  5. Garam, lada secukup rasa, musim dengan mayonis, campurkan dengan teliti dan gunakan yang baru dimasak.
Image
Image

Sediakan salad musim panas sekerap mungkin, bereksperimen dengan pelbagai kombinasi sayur-sayuran, buah-buahan dan herba. Ini bukan sahaja dapat membantu anda menikmati makanan anda, tetapi juga akan meningkatkan kesihatan anda.

Disyorkan: