Salad ayam untuk Tahun Baru 2022 - resipi yang paling lazat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Daging ayam sesuai dengan banyak ramuan, jadi salad ayam selalu enak, lembut dan sedap. Terdapat pelbagai resipi dengan foto pembuka selera sejuk, semuanya ringkas, enak dan sesuai untuk meja perayaan untuk Tahun Baru 2022.

Salad ayam dan kiwi untuk Tahun Baru 2022

Untuk Tahun Baru 2022, anda boleh membuat salad dengan ayam dan kiwi. Hidangan seperti itu akan kelihatan hebat di meja perayaan, sementara salad ternyata sangat luar biasa dan menarik dalam rasa.

Bahan-bahan:

• 140 g dada ayam;
• 2 biji tomato;
• 4 biji telur;
• 20 biji delima;
• 2 buah kiwi;
• bawang hijau, dill;
• garam secukup rasa;
• mayonis secukup rasa.

Penyediaan:

Fillet unggas boleh direbus, atau lebih baik memanggangnya di dalam ketuhar, kemudian potong menjadi kiub kecil

Pada parutan halus, gosokkan putih telur dan kuning telur secara berasingan

Potong tomato menjadi kiub kecil

Cincang bawang hijau, potong buah kiwi yang telah dikupas menjadi kepingan kecil

Letakkan kepingan fillet di bahagian bawah mangkuk, taburkan dengan bawang hijau di atasnya dan buat jaring mayonis

• Lapisan seterusnya ialah kuning parut, garam sedikit dan griskan dengan mayonis.
• Seterusnya, letakkan tomato, lapisan terakhir adalah protein parut, garam sedikit.

Masukkan potongan kiwi di atas salad. Kami menghiasi pokok Krismas yang dihasilkan dengan kalungan mayonis, tangkai dill dan biji delima

Lebih baik mengupas biji tomat, jika tidak, sayur-sayuran akan memberi banyak jus, dan salad akan berair.

Salad ayam dan epal untuk jadual Tahun Baru

Terdapat pelbagai resipi gambar ringkas dan lazat di mana daging ayam sesuai dengan buah-buahan yang berbeza. Salah satu pilihan ini adalah salad ayam dan epal, yang ternyata sangat halus dan lembut.

Menarik! Menu untuk Tahun Baru 2022 - apa yang hendak dimasak baru dan menarik

Bahan-bahan:

• 300 g isi ayam;
• 3 biji telur;
• 100 g keju yang diproses;
• 2 biji epal;
• 100 g jagung manis;
• 1 biji bawang;
• 2 sudu kecil jus lemon;
• 0.5 sudu kecil garam;
• 1 sudu kecil Sahara;
• 100 ml mayonis.

Penyediaan:

• Pertama sekali, perap bawang: potong halus, tambahkan garam, gula dan jus lemon, yang boleh diganti dengan cuka sari apel atau cuka biasa. Kacau dan perap selama 15 minit.
• Pra-rebus dada ayam dalam air masin selama 20 minit, dan kemudian potong kecil.

Kami membentuk salad dalam bentuk split, meletakkan fillet, memadatkan daging dengan sudu, membuat jaring mayonis di atas

Masukkan bawang acar di atas lapisan daging, sebarkan dan minyak dengan mayonis

• Gosokkan epal yang dikupas (lebih baik hijau) pada parut kasar, letakkan di atas bawang, dan tutup lagi dengan mayonis.
• Lapisan seterusnya adalah putih telur parut ditambah mayonis, diikuti oleh lapisan jagung manis.

Dengan menggunakan parutan halus, gosokkan dadih yang diproses, pindahkan ke dalam acuan dan sebarkannya ke lapisan yang rata

• Gosokkan kuning telur dengan segera ke dalam acuan, sebarkan ke seluruh permukaan dan hantarkan salad ke peti sejuk sehingga tepu dengan baik dan menjadi lebih lembut.
• Sebelum berkhidmat, angkat cincin dengan berhati-hati dan, jika dikehendaki, hias pinggan dengan tangkai pasli segar.

Rebus isi ayam dengan penambahan garam, daun salam dan bawang, sejukkan terus di dalam kuahnya. Jadi daging dalam salad akan enak, beraroma dan berair. Epal parut boleh ditaburkan dengan jus lemon, maka ia tidak akan menggelap.

Salad Tahun Baru dengan ayam salai

Ramai suri rumah sangat popular dengan resipi ringkas dan lazat dengan foto hidangan dengan ayam salai. Kami menawarkan untuk menilai salad dengan fillet ayam. Rasanya cerah, jadi anda pasti ingin memasaknya untuk Tahun Baru 2022.

Bahan-bahan:

• 500 g ayam salai;
• 4-5 ubi kentang;
• 2-3 bit;
• 3-4 lobak merah;
• 8 biji telur;
• 100 g timun acar;
• 100 g bawang hijau;
• 250 ml mayonis;
• 250 ml krim masam;
• 60 g dill.

Penyediaan:

• Rebus semua sayur-sayuran untuk salad, kupas dan kisar pada parut kasar.
• Kami membahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Kami melewati kulit putih melalui parut kasar, dan hanya menguli kuning telur dengan garpu.

• Potong payudara salai menjadi kiub kecil.
• Kami juga memotong timun acar menjadi kepingan kecil.
• Potong sayur bawang halus.

• Untuk berpakaian salad, campurkan mayonis dan krim masam dalam bahagian yang sama.
• Untuk hiasan, anda memerlukan sayur dill cincang.
• Kami mengumpulkan salad menggunakan bentuk yang terbelah, menyapu setiap lapisan dengan berpakaian. Lapisan pertama akan menjadi kentang.
• Kemudian lapis timun acar, ayam salai, bit dan kuning telur.

• Letakkan lapisan wortel di kuning telur, kemudian bawang hijau, dan lapisan terakhir - putih telur, tetapi pertama-tama kita memotong pokok Krismas dari perkamen. Kami meletakkan templat di atas salad, dan menyebarkan protein di sekitarnya.
• Kemudian kami keluarkan kertas, isi gambar pokok Krismas yang dihasilkan dengan dill.

Kami memindahkan salad ke tempat yang sejuk selama beberapa jam untuk diresapi, kemudian keluarkan bentuknya, griskan sisi dengan lapisan berpakaian nipis dan tutup dengan dill

Sekiranya dikehendaki, pokok Krismas boleh dihiasi dengan biji delima dan jagung manis, salad akan menjadi benar-benar Tahun Baru dan cerah.

Salad ayam dengan crouton dan keju

Untuk meja perayaan, anda boleh menyediakan salad ayam yang sangat luar biasa dengan crouton dan keju. Hidangannya ternyata sangat enak, lembut dan, yang paling penting, ia pasti menggembirakan mereka yang tidak menyukai mayonis.

Bahan-bahan:

• 200 g isi ayam;
• 1 sudu besar l. sos soya;
• 1 sudu besar l. minyak zaitun;
• secubit lada;
• 1 sudu besar l. bijan;
• 1 lada manis;
• ½ bawang;
• 50 g selada gunung es.

Untuk crouton:

• 5 keping roti putih;
• 2 sudu besar l. minyak zaitun;
• 1 sudu kecil sos soya;
• 1 sudu kecil herba provencal;
• 1 ulas bawang putih

Untuk bola:

• 150 g keju feta;
• 1 ulas bawang putih;
• 8 tangkai dill.

Untuk mengisi minyak:

• 2 sudu besar l. krim masam;
• 1 sudu besar l. sos soya;
• Jus mandarin 20 ml;
• ¼ h. L. lada hitam.

Penyediaan:

Potong fillet ayam menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan kicap, minyak ke daging, masukkan biji wijen dan lada. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan selama 20-30 minit

• Kemudian masukkan daging ke dalam kuali kering dan goreng selama 10 minit.
• Potong roti menjadi kepingan, potong kerak, potong roti menjadi kiub kecil.
• Dalam mangkuk, campurkan minyak dengan kicap, ramuan Provencal dan bawang putih parut.
• Kami menghantar kiub roti ke campuran yang dihasilkan, campurkan dan keringkan crouton selama 10 minit dalam kuali kering.

Masukkan keju feta ke dalam mangkuk, tambahkan dill cincang dan bawang putih ke dalamnya, uli semuanya dengan garpu hingga rata

Kami membentuk bola kecil dari jisim keju

Untuk berpakaian, tuangkan kicap, jus jeruk ke dalam semangkuk krim masam, tambahkan lada dan kacau semuanya sehingga sebati

• Koyakkan daun selada gunung es dengan tangan kita.
• Potong bawang merah menjadi setengah cincin nipis.
• Potong lada belang menjadi kepingan.

• Kami menghantar daun selada, bawang, lada dan isi ayam ke dalam mangkuk, campurkan.
• Letakkan di atas pinggan rata, tuangkan salad di atasnya dengan sos, taburkan dengan keropok dan letakkan bola keju.

Feta boleh diganti dengan keju suluguni atau keju feta. Anda juga boleh bereksperimen dan membuat bebola keju kambing, hanya hasilnya yang mungkin spesifik dari segi rasa.

Salad ayam dengan perapan mustard madu

Untuk Tahun Baru 2022, anda boleh menyediakan salad ayam yang cantik, yang paling menonjol adalah hiasan madu-mustard. Terutama hidangan seperti ini akan dihargai oleh suri rumah yang menggemari resipi ringkas dan lazat dengan foto makanan ringan tanpa mayonis.

Bahan-bahan:

• 600 g paha ayam;
• 150 g selada romaine;
• 60 g jagung manis;
• 60 g bawang merah;
• 150 g tomato;
• ½ alpukat.

Untuk pakaian pengasam:

• 45 ml madu;
• 2 sudu besar l. sawi manis;
• 2 sudu besar l. biji sawi;
• 30 ml jus lemon;
• 5 g bawang putih;
• 5 g lada cili;
• 3 sudu besar l. minyak zaitun;
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Untuk berpakaian, tuangkan jus lemon ke dalam mangkuk, tambahkan madu, mustard manis dan kacang, bawang putih cili halus dan cabai, garam dan lada secukup rasa, minyak, kacau semuanya sehingga sebati

Masukkan kepingan ayam ke dalam mangkuk, tuangkan separuh dari perapan pengasam, gaul rata dan biarkan selama 10 minit

• Kemudian masukkan daging ke dalam kuali kering dan goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
• Kami merobek daun selada dengan tangan kami, meletakkannya di atas pinggan, dan meletakkan kepingan tomato di atasnya.
• Kemudian letakkan bawang merah, cincang setengah cincin, jagung manis, alpukat dadu, dan ayam, potong kecil.

Tuangkan salad di atasnya dengan baki kuah dan gaul sebelum dihidangkan

Alpukat harus matang, maka dalam salad akan enak, seperti rasa berkrim. Sekiranya hanya ada buah hijau yang dijual, lebih baik membelinya terlebih dahulu dan membiarkannya pada suhu bilik sehingga matang.

Salad ayam dalam oren

Salad yang sangat lazat dan tidak biasa diperoleh dengan ayam dan oren. Makanan pembuka seperti itu boleh disajikan dalam mangkuk salad biasa, mangkuk atau langsung di dalam jeruk, kerana kita sedang membincangkan tentang menyediakan hidangan Tahun Baru.

Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):

• 3 biji oren besar;
• 1 isi ayam;
• 3 biji telur;
• 100 g keju;
• pasli segar untuk hiasan;
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Kami mencuci jeruk dengan baik, tuangkan air mendidih selama 2 minit, keringkan dan potong buahnya menjadi separuh menggunakan pisau biasa atau kerinting

Kami mengeluarkan pulpa dari setiap separuh. Untuk salad, gunakan pulpa 2 biji oren

Potong pulpa oren menjadi kepingan kecil dan pindahkan ke ayak untuk mengeluarkan jus yang berlebihan

• Potong dada ayam rebus menjadi kiub kecil.
• Cincang telur rebus.
• Kisar keju menggunakan parut kasar.

Sekarang kita mengumpulkan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk biasa, garam, lada, masukkan mayonis dan campurkan

Isi cawan oren dengan salad, hias dengan tangkai pasli

Pulpa oren mesti dibersihkan dari semua partisi dan filem putih, jika tidak, salad akan terasa pahit.

Salad ayam dan nanas untuk Tahun Baru 2022

Resipi lain yang menggabungkan daging ayam dengan buah-buahan eksotik dengan sempurna adalah salad ayam dan nanas. Hidangannya ternyata enak, sangat lembut. Salad seperti itu akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan untuk Tahun Baru 2022.

Bahan-bahan:

• 1 isi ayam;
• 250 g nanas (dalam tin);
• 3 biji telur rebus;
• 100 g keju;
• mayonis.

Penyediaan:

• Pra-rebus isi ayam, sejukkan betul-betul di dalam kuahnya sehingga dagingnya berair. Kemudian potong fillet menjadi kiub.
• Potong nanas dalam tin menjadi kiub kecil.
• Dengan menggunakan parut kasar, kisar keju dan potong telur rebus ke dalam kiub kecil.
• Kami meletakkan cincin di atas pinggan besar, mengoles bahagian bawah dengan mayonis, meletakkan daging, rata dan salutkan dengan sos.

Letakkan kiub nanas di atas lapisan daging dan juga minyak dengan mayonis

Lapisan seterusnya dibuat dari telur rebus dan mayonis, kemudian sebarkan sebahagian besar keju, ratakan dan minyak dengan mayonis

Taburkan salad dengan baki keju di atasnya, hias dengan cincin nanas, biji delima dan tangkai dill

Sekiranya dikehendaki, salad boleh ditambah dengan cendawan, jagung manis atau walnut.

Salad ayam dan prun

Puff salad dengan ayam dan prun telah memenangi hati banyak gourmets. Hidangannya sangat sederhana, tetapi sangat lazat - pilihan yang bagus untuk meja perayaan.

Bahan-bahan:

• 300 g isi ayam;
• 150 g prun;
• 100 g keju;
• 5 biji telur;
• 100 g walnut;
• mayonis.

Penyediaan:

1. Kukus prun dalam air mendidih, kemudian keringkan dan potong kecil.
2. Kami juga memotong fillet ayam rebus menjadi kepingan kecil.
3. Cincang walnut dengan pisau. Lebih baik jangan menggunakan pengisar, kerana kacang harus dirasakan di dalam salad.
4. Dengan menggunakan parutan halus, kisar putih telur, kuning telur dan keju secara berasingan.
5. Kami mengumpulkan salad, meletakkan bahan-bahannya secara berlapis-lapis, minyak masing-masing dengan mayonis. Lapisan pertama adalah daging ayam.
6. Kemudian lapis kuning telur, prun, keju dan kacang.
7. Lapisan terakhir adalah putih telur. Sekiranya dikehendaki, hiasi salad dengan walnut dan pasli.

Anda boleh menambah cendawan, timun segar, wortel Korea ke salad, gunakan plum salai dan bukannya prun biasa.

Resipi dengan gambar hidangan ayam boleh berbeza dari segi rasa dan komposisi. Pilihan yang dicadangkan sangat menarik. Salad ayam sedap dan senang disediakan. Dengan hidangan seperti itu, mana-mana meja untuk Tahun Baru 2022 akan menjadi cerah, pelbagai dan benar-benar meriah.