Sandwic percutian: resipi ringkas dan lazat dengan foto

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

• Kategori:

  makanan ringan

• Masa memasak:

  20 minit

• Direka untuk

  Berkhidmat untuk 4 orang

Bahan-bahan

• baguette
• keju cheddar
• garam
• cod dalam minyak
• bawang putih
• telur
• bawang putih
• mayonis
• asam limau
• Jingga

Sandwic untuk meja perayaan adalah pilihan tradisional, tetapi hari ini terdapat banyak resipi menarik dengan foto yang memungkinkan untuk menyediakan hidangan pembuka yang lazat dan tidak biasa.

Biasanya, pelbagai produk sayur-sayuran, keju dan ikan digunakan untuk membuat makanan ringan, dan sosej atau ham yang kurang dan biasa digunakan. Terdapat banyak cara untuk menggabungkan makanan dalam sandwic, dan juga menghias pembuka selera ini dengan indah. Kami akan membentangkan beberapa resipi ringkas, tetapi cukup lazat dan menarik untuk menyediakan sandwic. Setiap suri rumah dapat membuat penyesuaian sendiri terhadap resipi dan mengganti beberapa produk, mendapat rasa makanan ringan yang berbeza.

Sandwic dengan hati ikan kod dan oren

Tidak banyak orang yang memperhatikan resipi seperti itu, tetapi sangat memungkinkan untuk mendapatkan pembuka selera yang cerah dan enak di meja perayaan. Hati ikan kod digabungkan dengan rasa sitrus manis.

Produk yang diperlukan:

• baguette rangup - 1 keping;
• garam meja - secukup rasa;
• keju cheddar - 65 gram;
• cod dalam minyak - 1 tin;
• bawang putih muda - 1 ulas;
• mayonis secukup rasa;
• telur ayam - 1 keping;
• lemon lemon - 2 gram;
• oren - 1 keping.

Langkah memasak:

Cecair itu disalirkan dari balang, hati dipindahkan ke bekas dan dihancurkan dengan garpu hingga rata. Rebus telur ayam hingga lembut, kemudian kisar dengan parutan, juga lakukan dengan keju.

Jeruk segar dikupas, kemudian dihiris dan serat putih dikeluarkan. Sebaiknya potong sitrus dengan baik dan campurkan dengan hati ikan kod.

Telur ayam dan bawang putih yang dicincang, dihancurkan oleh mesin penekan, diletakkan dalam jisim yang sama. Sedikit rasa lemon dan mayonis ditambahkan ke dalam komposisi, bahan kerja dicampurkan.

Baguette atau roti hitam dipotong menjadi bulatan, ketebalannya tidak boleh lebih dari satu sentimeter, dan yang terbaik adalah memotong setebal setengah sentimeter. Campuran yang dihasilkan dengan sitrus diletakkan di atas setiap kepingan, semuanya dihiasi dengan tangkai pasli di atasnya.

Ternyata sandwic yang sangat enak untuk meja perayaan, yang dapat disiapkan oleh setiap suri rumah mengikut resipi ringkas dengan foto.

Sandwic dengan kaviar merah dan udang

Pilihan menarik lain untuk menyediakan makanan pembuka makanan laut. Kaviar memberikan sandwic rasa yang unik dan halus. Perlu dicuba resipi ini untuk memastikan hasil yang sangat baik.

Bahan-bahan:

• udang kecil - 12 keping;
• mentega - secukup rasa;
• hijau dill segar - 10 gram;
• kaviar salmon chum - 185 gram;
• lemon segar - 1 keping;
• roti segar - 12 keping.

Langkah memasak:

Tidak memerlukan banyak masa untuk membuat sandwic sederhana di meja percutian. Tuan rumah boleh mengikuti resipi foto ini untuk makanan ringan yang lazat.

Udang dicairkan terlebih dahulu, setelah itu dimasukkan ke dalam air masin mendidih dan direbus selama kira-kira tiga minit.

Sementara itu, roti itu dipotong menjadi kepingan dan kemudian disapu dengan mentega.

Sebarkan lapisan kaviar nipis di atas mentega. Mentega disapu di tepi dengan picagari.

Sekarang mereka mengupas udang dan meletakkan satu keping untuk setiap pembuka selera. Sedikit kehijauan dan lemon dijadikan hiasan.

Sandwic dengan ikan kembung

Sandwic yang disediakan dengan betul untuk meja perayaan akan kelihatan enak walaupun dengan pate sederhana. Kami akan menyajikan resipi dengan foto, yang mana anda boleh menyediakan pembuka selera sederhana berdasarkan makarel pate. Resipi ini menggunakan ikan salai yang dihancurkan menjadi pes.

Bahan-bahan:

• roti rai - jumlah yang diperlukan;
• ikan tenggiri salai - 1 keping;
• telur ayam - 2 keping;
• hijau bawang segar - secukup rasa;
• mayonis - 4 sudu besar;
• lemon segar - 1 keping;
• hijau dill segar - 10 gram;
• bawang putih muda - 1 ulas.

Langkah memasak:

Ikan salai dibersihkan dari tulang, ini adalah tahap yang sangat penting, tulang harus dikeluarkan sepenuhnya. Telur ayam direbus, setelah itu diberi masa untuk sejuk dan dikupas.

Roti dipotong menjadi kepingan, kepingan akan kelihatan cantik dalam bentuk segitiga. Setiap keping digoreng dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan. Setiap kepingan roti disapu dengan cengkih bawang putih di kedua-dua sisi dan sisi.

Ikan tenggiri juga dikupas dan dipindahkan ke pengisar, dan telur ayam juga harus dipindahkan ke sana. Bahan-bahannya dihancurkan sehingga membentuk pes.

Masukkan mayonis ke dalam campuran, sebilangan kecil sayur cincang dan pukul lagi.

Letakkan pate siap pakai pada kepingan roti goreng, hias dengan kepingan lemon nipis dan tangkai ramuan di atasnya.

Makanan ringan gelombang mikro

Cukup mudah untuk membuat sandwic seperti itu di meja perayaan, sementara resipi dengan foto memungkinkan untuk mendapatkan makanan pembuka yang sangat lazat. Selalunya, hostes menyajikan sandwic terbuka sebagai pembuka selera, tetapi kami akan memberitahu anda bagaimana pembuka selera tertutup disediakan. Untuk resipi ini, anda harus mengambil roti bakar, lebih mudah membuat sandwic daripadanya.

Bahan-bahan:

• keju keras - 210 gram;
• tomato segar - 85 gram;
• roti bakar - 9 keping;
• pasli segar - 10 gram;
• sos tomato - 65 gram;
• ham atau sosej - 265 gram.

Langkah memasak:

• Potongan roti bakar hendaklah dipotong dua secara menyerong, sehingga menyiapkan segitiga.
• Tomat dipotong menjadi kiub kecil, mereka juga disertakan dengan bahagian daging makanan ringan, komponennya dicampurkan dalam satu bekas dan keju parut ditambahkan di sana.
• Hasilnya adalah pengisian sandwic, juga pangkalan dan "penutup" untuk penyediaannya.
• Lapisan sos tomato yang nipis disapukan ke pangkal, pengisian diletakkan di atasnya dan semuanya ditutup dengan kepingan roti kedua.
• Setiap sandwic dibungkus dengan kertas pembakar, setelah itu kosong dilipat rapat pada loyang dan beban diletakkan di atas selama empat puluh minit.

Sejurus selepas tamatnya waktu, sandwic dapat dikeluarkan dari perkamen dan dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira lima minit.

Sandwic tuna Mediterranean

Pilihan lain untuk pembuka selera yang mengandungi ikan, dalam hal ini tuna digunakan. Selain itu, resipi itu merangkumi sayur-sayuran segar, zaitun dan wain merah. Ternyata ini adalah pembuka selera yang sangat luar biasa, tetapi lazat.

Bahan-bahan:

• telur ayam - 1 keping;
• tuna dalam minyak - 195 gram;
• lobak segar - 1 keping;
• tomato masak - 2 keping;
• minyak zaitun - 2 sudu besar;
• telur ayam - 1 keping;
• wain merah kering - 2 sudu besar;
• bawang - 1 keping;
• lada tanah - secukup rasa;
• buah zaitun - 6 keping;
• garam meja - secukup rasa;
• daun selada - 25 gram;
• roti bulat - 4 keping;
• jus lemon - 1 sudu.

Langkah memasak:

• Pertama, potong roti separuh. Potong bawang sekerap mungkin, tambahkan beberapa sudu minyak zaitun ke dalamnya, dan jumlah wain kering yang sama. Campurkan komposisi sehingga sebati.
• Pindahkan tuna ke jisim dengan bawang, potong semuanya dengan garpu untuk mendapatkan konsistensi yang lebih seragam.
• Garam dan lada tanah ditambahkan ke dalam komposisi, ditaburkan sedikit dengan jus lemon.

• Telur ayam direbus keras dan dihiris, juga disajikan dengan tomato, zaitun dan lobak.
• Daun selada diletakkan di atas setengah roti, beberapa keping tomato dan pes tuna juga diletakkan di sana. Di atasnya terdapat lobak dengan zaitun dan telur ayam.

Bahagian atas ditutup dengan separuh kedua roti dan sandwic seperti itu disajikan ke meja.