Resepi Kopi Halloween

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Halloween adalah malam paling misteri dan menakutkan tahun ini, malam bertemu dunia orang mati, penyihir dan roh jahat yang lain … Adakah prospek percutian menakutkan anda? Kami mencadangkan senario yang berbeza untuk pengembangan acara.

Buat Lampu Jack dari labu paling mewah, bungkus diri dengan selimut kegemaran anda dan nikmati rasa pedas pai labu dengan kopi aromatik dan segar.

Daria Soboleva, pelatih barista Paulig, berkongsi resipi minuman kopi panas dengan kami.

KOPI DENGAN PUMPKIN "NERAKA"

Untuk sirap labu, anda memerlukan:

• labu dikupas, 400 g
• air, 240 ml
• gula pasir, 200 g
• kayu manis, 1, 5 sudu besar
• cengkih, 1 sudu besar
• pala, 1.5 sudu kecil
• halia tanah, 1, 5 sudu kecil.
• anis, 2 bintang

Untuk kopi:

• apa-apa butir pilihan anda
• mesin kopi atau hanya cawan
• pembuat cappuccino automatik atau manual
• susu sejuk dengan kandungan lemak 3.5%, setengah gelas

Bagaimana hendak masak:

Potong labu, letakkan di atas loyang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 40 minit. Keluarkan kepingan yang telah dimasak, masukkan ke dalam pengisar dan haluskan. Masukkan sisa bahan ke dalam jisim dan masukkan dengan api kecil selama 12-15 minit. Kacau secara berkala. Campurkan sirap siap dengan kopi yang dibuat dengan cara apa saja dan susu kocok suam.

CAPPUCCINO DENGAN SPIDER

Anda perlu:

• Kopi espresso, diseduh dalam mesin pembuat geyser atau mesin espresso, 300 ml
• susu sejuk dengan kandungan lemak 3.5%
• sirap coklat dengan dispenser
• pembuat cappuccino automatik atau manual
• pencungkil gigi

Bagaimana hendak masak:

Sediakan cappuccino dengan cara apa pun: di mesin kopi atau geyser, susu sebat dengan pembuat cappuccino automatik atau manual. Lukiskan lingkaran dengan lembut pada permukaan kopi dengan sirap coklat. Ambil tusuk gigi dan lukiskan "sinar" dari pusat lingkaran ke tepi kaca.

MACHIATO DENGAN APPLE MATA

Anda perlu:

• espresso yang dibancuh
• sirap tembikai, 2 sudu besar
• susu sejuk dengan kandungan lemak 3.5%, setengah gelas
• sirap coklat dengan dispenser
• pembuat cappuccino

Bagaimana hendak masak:

Ambil gelas jernih tinggi dan tuangkan sirap tembikai di bahagian bawah. Sediakan secangkir espresso dengan cara yang anda suka dan tuangkan perlahan-lahan di atas sirap. Cuba simpan lapisan! Sediakan buih susu menggunakan pembuat cappuccino manual atau automatik. Ambil satu sudu buih dan letakkan di atas espresso, membentuk bulatan putih di tengah-tengah minuman. Dengan imaginasi anda, anda dapat menarik murid dengan sirap pudina atau coklat!

RAF Halloween

Anda perlu:

• kopi diseduh dalam mesin pembuat geyser atau mesin espresso, 60 ml
• sirap vanila, 1 sudu kecil
• sirap labu pedas, 1 sudu kecil.
• krim dipanaskan hingga 60 darjah, 150 ml

Bagaimana hendak masak:

Tuangkan kopi panas ke dalam mesin perancis, tambahkan sirap vanila terlebih dahulu, kemudian sirap labu, tambahkan krim panas dan pukul semuanya dalam mesin perancis. Hiaskan dengan bunga lawang.