Isi kandungan:

Pizza yang sangat baik dalam kuali dalam 10 minit
Pizza yang sangat baik dalam kuali dalam 10 minit

Video: Pizza yang sangat baik dalam kuali dalam 10 minit

Video: Pizza yang sangat baik dalam kuali dalam 10 minit
Video: Pizza kentang dalam kuali. Tanpa tepung dan ragi! Pizza yang sangat sedap! 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    Kursus kedua

  • Masa memasak:

    30 minit

Bahan-bahan

  • krim masam
  • telur
  • garam
  • tepung
  • serbuk penaik
  • tomato
  • salami
  • keju
  • cerek
  • minyak sayuran
  • selasih

Pan Pizza adalah versi ringkas hidangan tradisional Itali yang boleh disiapkan hanya dalam 10 minit. Resipi langkah demi langkah sangat mudah, doh boleh diuli dengan cara yang berbeza, kerana anda boleh menggunakan bahan apa saja untuk pengisiannya.

Pizza dalam kuali dengan krim masam

Frying pizza adalah hidangan lazat yang dapat disiapkan dengan cepat dan mudah dalam 10 minit. Resipi langkah demi langkah menyediakan untuk menguli doh dengan krim masam, tetapi anda boleh menggunakan produk susu fermentasi lain, seperti kefir.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 6-7 st. l. krim masam;
  • 2 biji telur ayam;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • 2-3 cawan herba Provencal;
  • 8-10 st. l. tepung;
  • 1 sudu kecil serbuk penaik;
  • 1-2 biji tomato;
  • 50 g salami;
  • 200 g keju;
  • saus secukup rasa;
  • 1 sudu kecil minyak sayuran;
  • selasih secukup rasa.

Penyediaan:

Image
Image

Mari kita mulakan dengan adunan, untuk ini kita memasukkan telur ke dalam mangkuk, goncang dengan pukul sehingga sebati

Image
Image

Kemudian masukkan lada, garam, ramuan Provencal, masukkan produk susu yang ditapai, kacau

Image
Image

Sekarang masukkan tepung dalam bahagian bersama serbuk penaik dan uli hingga rata

Image
Image

Doh pizza tidak boleh menetes dari sudu, tetapi perlahan-lahan jatuh dari sudu

Image
Image

Kami memanaskan kuali dengan baik, mengolesnya dengan minyak, menyebarkan adunan, meratakannya, tetapi menjadikan tepinya lebih tebal daripada bahagian tengahnya

Image
Image

Lubricate permukaan dengan saus tomat dan letakkan isinya: salami dan tomato

Image
Image

Taburkan semuanya dengan keju parut, lada sedikit lagi, garam, taburkan dengan ramuan Provencal

Image
Image

Tutup dengan penutup dan masak selama 15-25 minit, kerak harus sedikit coklat, dan keju cair sepenuhnya

Image
Image

Letakkan pizza siap di atas pinggan, hias dengan kemangi segar dan hidangkan

Image
Image

Tidak ada yang sukar untuk membuat pizza, satu-satunya kerak boleh menjadi sedikit basah, kerana tomato menyediakan jus, yang merendam adunan

Image
Image

Sekiranya hasil ini tidak sesuai dengan anda, maka kami tidak memasukkan tomato atau membersihkannya sepenuhnya dari biji

Piza cepat dalam kuali

Kefir juga menghasilkan pizza cepat dalam kuali hanya dalam 10 minit. Terima kasih kepada resipi langkah demi langkah yang dicadangkan, anda boleh memanjakan keluarga anda dengan hidangan lazat tanpa ragi dan adunan lama.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 gelas kefir;
  • 8 sudu besar l. tepung;
  • 1 biji telur ayam;
  • 0.5 sudu kecil soda (cuka slaked);
  • garam secukup rasa;
  • 4 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 200 g sosej memburu;
  • 100 g keju Belanda;
  • 1 lada bel;
  • 1 biji tomato;
  • 1 sudu besar l. cerek;
  • 1 sudu kecil sos soya;
  • hijau.

Penyediaan:

Pertama, mari sediakan pengisiannya. Segala-galanya mudah di sini: tiga keju di parutan, potong sosej ke dalam kepingan, potong tomato dan lada menjadi kepingan

Image
Image

Sekarang adunan: di sini kita minum minuman susu yang ditapai, masukkan telur ke dalamnya, tambahkan garam, soda yang dihiris dan tambahkan tepung dalam bahagian. Menguli adunan, yang harus lebih pekat daripada krim masam

Image
Image

Lubricate the hot frying pan dengan minyak, pindahkan doh, tutup dengan penutup dan teruskan api sehingga kek berwarna coklat

Image
Image

Kemudian kami mengolesnya dengan saus tomat, meletakkan isinya, taburkan dengan keju dan masak sehingga cair sepenuhnya

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Menarik! Resipi dari Konstantin Ivlev untuk rumah

Masukkan pizza yang sudah siap di atas pinggan, taburkan dengan herba cincang jika mahu dan hidangkan

Pizza sederhana tanpa krim masam dan kefir

Walaupun tanpa krim masam dan kefir, anda boleh memasak pizza dalam kuali dalam 10 minit. Ini adalah resipi langkah demi langkah yang paling mudah untuk hidangan lazat yang akan disukai seluruh keluarga.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 170 g tepung;
  • 15 g serbuk penaik;
  • secubit gula;
  • 2 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 150 ml air panas;
  • 1 sudu kecil garam.

Untuk mengisi:

  • 100 ml sos tomato (saus tomat);
  • 150 g keju mozzarella;
  • 3 sudu besar l. minyak zaitun;
  • selasih dan oregano secukup rasa.

Penyediaan:

Resipi ini menarik kerana adunan itu diuli terus ke dalam kuali, tetapi pertama, griskan dengan 2 sudu besar. sudu minyak sayuran. Kemudian segera tuangkan semua tepung yang telah diayak

Image
Image
  • Di tengah-tengah kita membuat lubang, tuangkan serbuk penaik ke dalamnya bersama garam dan gula, campurkan.
  • Selepas itu, tuangkan air panas dan uli adunan homogen tanpa gumpalan tepat di kuali.
Image
Image
  • Kami meratakan asas pizza yang dihasilkan untuk mendapatkan kerak yang sekata.
  • Gris doh dengan saus tomat atau sos tomato lain, taburkan dengan oregano kering atau kemangi, tutup dan bakar selama 10 minit. Sekiranya penutup mempunyai lubang untuk stim keluar, maka lebih baik menutupnya dengan serbet sehingga semua panas tetap berada di dalamnya.
Image
Image

Pada masa ini, gunakan parutan untuk mengisar mozzarella, dan sebaik sahaja kue naik dengan baik, taburkannya dengan keju, tuangkan dengan mentega dan, jika dikehendaki, masukkan pengisian, anda boleh mengambil sosis, daging, udang atau cendawan

Image
Image

Tutup lagi dan masak selama 10 minit lagi, keju menjadi lembut dan meregang

Image
Image

Letakkan pinggan siap di atas pinggan lebar, tuangkan minyak lagi dan taburkan dengan ramuan. Pizza dalam kuali ternyata sangat aromatik dan enak dalam 10 minit, walaupun adunan itu diuli dalam air biasa dan dimasak walaupun tanpa telur. Ini bermaksud bahawa resipi langkah demi langkah seperti itu boleh digunakan pada hari puasa

Pizza dalam kuali - pp-resipi

Malah mereka yang mengikuti sosok mereka dapat menikmati pizza yang enak di dalam kuali, yang boleh dibuat hanya dalam 10 minit. Perkara utama adalah memilih resipi langkah demi langkah tanpa mayonis dan makanan berkalori tinggi yang lain. Contohnya, buat hidangan berdasarkan pancake oatmeal.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 3 sudu besar l. oatmeal;
  • 2 biji telur ayam;
  • 1 biji tomato;
  • 70 g keju rendah lemak;
  • buah zaitun pilihan;
  • 50 g balyk daging lembu;
  • 1 sudu besar l. minyak sayuran;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • hijau.

Penyediaan:

Mari sediakan topping pizza. Untuk melakukan ini, potong tomato menjadi bulatan, potong zaitun menjadi cincin, potong balyk daging lembu ke dalam pinggan nipis dan tiga keju pada parut kasar

Image
Image

Sekarang kita buat sendiri kek itu. Tuangkan telur ke dalam mangkuk, masukkan serpihan oat, garam dan lada. Anda boleh menambah ramuan dan rempah lain, seperti paprika atau kunyit, jika dikehendaki. Kacau semuanya dengan baik

Image
Image

Panaskan kuali, minyak, sebarkan adunan oat, ratakan, letakkan pengisian di atas dan taburkan dengan keju

Image
Image

Menarik! Cara memasak charlotte epal di dalam ketuhar

Tutup dan masak selama 10 minit untuk menghancurkan pancake oat dan cairkan keju. Pindahkan pizza yang sudah siap ke pinggan. Kek oat mengekalkan bentuknya dengan baik, tidak hancur. Sekiranya anda sama sekali tidak mahu menggunakan produk daging untuk pengisian, maka kami mengambil cendawan untuk pengisiannya

Piza cepat dengan mayonis

Pizza pan cepat boleh dibuat dalam 10 minit dengan mayonis. Resipi langkah demi langkah untuk hidangan itu mudah, anda boleh memilih produk untuk diisi mengikut citarasa anda, tetapi lebih baik mengambil kuali dengan bahagian bawah tebal agar pizza tidak membakar, tetapi ternyata menjadi kemerah-merahan dan cantik.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 4 sudu besar l. mayonis;
  • 1 sudu besar l. krim masam;
  • 120 g keju keras;
  • 1 sosej;
  • 10 g bawang;
  • 1 biji tomato;
  • 2 sudu kecil cerek;
  • 2 biji telur ayam;
  • rempah, herba secukup rasa.

Penyediaan:

Image
Image

Masukkan mayonis ke dalam mangkuk, masukkan krim masam dan tuangkan telur, campurkan semuanya dengan pukul biasa. Biarkan doh selama 5 minit, secara konsisten ia akan menjadi pekat, seperti penkek

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Tuangkan adunan ke dalam kuali yang panas dan minyak, ratakan dengan spatula dan griskan seluruh permukaan dengan saus tomat

Image
Image
Image
Image

Sekarang kami menyebarkan bawang di dasar, yang kami potong menjadi cincin separuh nipis

Image
Image

Kemudian letakkan sosej yang dipotong menjadi kiub dan tomato potong menjadi irisan, taburkan dengan garam, lada dan, jika dikehendaki, ramuan

Image
Image
Image
Image

Taburkan semuanya dengan keju yang dilewati parutan, tutup dengan penutup dan masak sehingga produk keju cair sepenuhnya

Image
Image
Image
Image

Pindahkan pizza yang sudah siap ke pinggan perlahan-lahan, taburkan dengan ramuan segar yang dicincang, potong dan hidangkan

Pizza dalam kuali dengan kefir dan mayonis

Pizza dengan kefir dan mayonis adalah satu lagi resipi langkah demi langkah untuk hidangan cepat dan enak dalam kuali dalam 10 minit. Tidak ada yang sukar untuk disediakan, perkara utama adalah memilih kefir berlemak. Doh harus menjadi pekat, jadi minuman susu yang ditapai, seperti mayonis, dengan peratusan rendah kandungan lemak tidak sesuai.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 4 sudu besar l. mayonis;
  • 200 ml kefir;
  • 9 sudu besar l. tepung;
  • 2 biji telur ayam;
  • 100 g keju;
  • 100 g sosej;
  • 10 buah zaitun;
  • 1 timun acar;
  • Sos tartar secukup rasa.

Penyediaan:

Tuangkan minuman susu yang ditapai, telur ke dalam mangkuk, masukkan mayonis, campurkan. Sekarang masukkan tepung dalam bahagian dan uli adunan, pekat, seperti krim masam berlemak

Image
Image

Untuk pengisiannya, potong sosis dan zaitun ke dalam bulatan, potong timun acar menjadi kiub atau juga menjadi bulatan, masukkan keju melalui parut kasar

Image
Image

Seterusnya, masukkan adunan ke dalam kuali menggoreng minyak panas, sebarkan ke seluruh permukaan

Image
Image

Masukkan sosej, timun acar dan zaitun di atas. Taburkan semuanya dengan keju, tutup dan reneh selama 15-20 minit

Image
Image

Letakkan pizza yang sudah siap di atas pinggan dan segera sajikan ke meja bersama dengan sos "Tartar"

Image
Image

Ini adalah seberapa cepat dan mudah anda dapat memanjakan orang yang anda sayangi dan mengejutkan tetamu yang tidak dijangka dengan hidangan yang lazat. Semua resipi langkah demi langkah yang dicadangkan sangat mudah, dan setiap suri rumah dapat memasak pizza dengan mudah dalam kuali hanya dalam 10 minit.

Image
Image

Perkara utama adalah membuat lapisan doh tidak lebih tebal dari 5 mm, jika tidak, kue akan dibakar di bahagian bawah, tetapi di dalamnya akan tetap lembap. Untuk pengisiannya, anda boleh memilih bahan-bahan apa saja, tetapi anda harus berhati-hati dengan produk berair, setelah menghancurkannya, anda perlu memerah lebihan jus.

Disyorkan: