Salad ketam yang paling sedap untuk Tahun Baru 2020

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

• Kategori:

  Salad

• Masa memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• tongkat ketam
• keju keras
• timun segar
• telur ayam
• jagung dalam tin
• mayonis
• garam

Tongkat ketam adalah produk kegemaran suri rumah Rusia, kerana ia sedap dan sesuai dengan pelbagai bahan. Untuk Tahun Baru 2020, anda boleh menyediakan pelbagai salad dengan makanan laut seperti itu, dan mana yang akan dicadangkan oleh pilihan resipi ringkas tetapi asli dengan foto.

Salad perayaan "Kesegaran"

Salad ketam Kesegaran adalah resipi dengan foto hidangan yang sangat lazat dan mudah disediakan yang boleh disajikan di meja perayaan untuk Tahun Baru 2020. Salad pasti akan menggembirakan semua tetamu dengan rasa dan persembahannya.

Bahan-bahan:

• 250 g batang ketam;
• 150 g keju keras;
• 1 timun segar besar
• 4 biji telur ayam;
• 250 g jagung (dalam tin);
• 150 ml mayonis;
• garam secukup rasa.

Penyediaan:

Potong makanan laut menjadi kiub. Bahagikan telur rebus menjadi putih dan kuning, kisar secara berasingan pada parutan halus, seperti keju keras

Kami mengupas timun, tetapi tidak membuangnya, tetapi putar dengan spiral, yang akan kami gunakan untuk menghias salad

Kisar timun itu sendiri pada parutan kasar dan pindahkan ke penyaring, taburkan dengan garam dan biarkan sebentar sehingga jus berlebihan disalirkan dari sayur, maka salad tidak akan berubah menjadi berair

Sekarang kita meletakkan cincin di atas pinggan rata, meletakkan semua bahan yang sudah siap di lapis dan mengoles setiap lapisan dengan mayonis, kecuali timun, kerana sayurnya sudah berair

Oleh itu, kami membuat asas hidangan dari makanan laut, kemudian meletakkan keju, kemudian timun dan jagung manis

Seterusnya, kami buat lapisan putih telur, tambahkan sedikit dan selesaikan pemasangan dengan kuning parut

Menarik! Hidangan daging lembu untuk Tahun Baru 2020

Hiaskan hidangan siap dengan spiral kulit timun, masukkan sebiji jagung manis di tengahnya. Sekarang biarkan pinggan merendam di dalam peti sejuk selama 2 jam dan keluarkan cincin sebelum disajikan.

Salad diraja dengan batang ketam dan udang

Untuk Tahun Baru 2020, anda boleh menyajikan di meja seperti di foto, salad diraja dan sangat lazat dengan tongkat kepiting. Walaupun mempunyai nama yang luar biasa, resipi hidangannya sangat mudah, tidak memerlukan banyak usaha dan masa.

Bahan-bahan:

• 2 ubi kentang;
• 3 biji telur ayam;
• 200 g batang ketam;
• 150 g keju keras;
• 1 tin capelin roe;
• 150 g udang (dikupas);
• 100 ml mayonis;
• garam, lada secukup rasa;
• hijau secukup rasa.

Penyediaan:

Rebus kentang dan telur hingga lembut, kisar pada parutan halus, seperti keju keras

Cincang makanan laut, kupas udang rebus dari cengkerang

Masukkan kaviar capelin ke mayonis dan kacau semuanya dengan baik

Kami mengumpulkan salad menggunakan sebentuk cincin, meletakkan bahan-bahannya secara berlapis, mengoles setiap lapisan dengan sos

Kami membuat lapisan pertama dari kentang, kemudian meletakkan batang ketam, telur dan keju

Kami juga melapisi lapisan terakhir dengan sos, mengeluarkan cincin, meletakkan udang ke seluruh permukaan salad

Sekiranya dikehendaki, hias pinggan dengan cincin herba dan zaitun. Setelah salad tepu, anda boleh menghidangkannya ke meja

Capaviin kaviar boleh dibeli dengan salmon salai. Anda juga boleh menambah timun segar ke dalam hidangan untuk kesegaran.

Salad perayaan dengan batang ketam, sotong dan kaviar merah

Tongkat ketam sesuai dengan makanan laut yang lain, yang bermaksud bahawa untuk Tahun Baru 2020, perlu menyediakan salad yang paling lazat dan meriah. Anda boleh berkhayal sedikit dan hadir dengan hidangan khas anda atau perhatikan resipi salad ringkas tetapi lazat dengan foto yang dicadangkan.

Bahan-bahan:

• 500 g sotong;
• Tongkat ketam 400 g;
• 250 g keju;
• 6 biji telur;
• 140 g kaviar merah;
• 150 ml mayonis;
• 1 biji bawang;
• 1 sudu kecil Sahara;
• 3 sudu besar l. cuka (9%);
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Potong bawang dengan helai nipis, uli dengan tangan anda sedikit, tambah gula, sedikit garam, tuangkan cuka dan air, kacau dan perap

Kami juga memotong cumi-cumi pra-rebus dan sejuk

Potong batang kepiting memanjang, dan kemudian potong secara menyerong, kami mendapat sebilangan kecil makanan laut

Untuk salad, kami hanya menggunakan putih telur, yang kami sapu pada parut kasar. Kami melakukan perkara yang sama dengan keju keras

Masukkan semua makanan laut ke dalam mangkuk, separuh daripada kaviar merah, protein, keju dan bawang, yang kami peras dari perapan. Masukkan mayonis, sedikit lada dan campurkan

Kami menyebarkan salad di atas pinggan menggunakan cincin masakan, menghias dengan kaviar merah dan bumbu yang tinggal

Menarik! Cara memasak herring di bawah gulungan bulu

Salad makanan laut ternyata sangat enak dan berkhasiat, yang utama ialah tidak mencicah sotong sehingga dagingnya lembut dan tidak keras.

Salad spektakuler dengan batang ketam "Terumbu karang"

Hari ini, dengan tongkat ketam, anda boleh menyediakan pelbagai salad untuk Tahun Baru 2020. Tetapi kami menasihati anda untuk memperhatikan resipi ringkas tetapi asli berikut untuk hidangan yang akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan. Salad ternyata sangat enak, indah dan berkesan, seperti dalam foto yang dicadangkan.

Bahan-bahan:

• 250 g batang ketam;
• 2 biji tomato;
• 2 biji lada manis;
• 2 biji bawang merah;
• 155 g keju keras;
• 2 sudu besar l. jus lemon (limau);
• 1 sudu besar l. Sahara.

Untuk mengisi minyak:

• 50 ml mayonis;
• Yogurt 50 ml;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 sudu kecil paprika;
• 1 sudu kecil sawi kering;
• garam secukup rasa.

Untuk hiasan:

• 90 ml air;
• 10 g tepung;
• garam secukup rasa;
• 40 ml minyak sayuran.

Penyediaan:

Pertama, perap bawang, untuk ini kita potong dalam setengah cincin atau perempat, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan jus sitrus atau kapur, tambah gula dan kacau terus dengan tangan anda

Untuk berpakaian, tambahkan yogurt semula jadi, cengkih bawang putih yang ditekan ke mayonis, tambah mustard kering, paprika dan garam, campurkan semuanya sehingga sebati

Potong lada merah dan kuning menjadi kepingan nipis, hantar ke mangkuk, biarkan sedikit untuk hiasan

Potong tomato menjadi empat bahagian, bersihkan pulpa dan bahagian sayuran yang keras, juga potong, hantar ke lada

Kisar makanan laut menjadi kepingan, masukkan keju melalui parut kasar

Masukkan daging ketam, keju, bawang acar ke lada dan tomato dan tuangkan sos, campurkan

Letakkan cincin di atas pinggan rata, letakkan salad, hias dengan baki lada di atasnya

Menarik! Kuki roti halia yang lazat untuk Tahun Baru 2020 dengan tangan anda sendiri

Juga, untuk hiasan, kami akan membuat cip yang kelihatan seperti karang. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam air, sedikit garam dan tuangkan minyak. Kacau semuanya sehingga sebati. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Letakkan cip siap di atas serbet, sejukkan, pecah-pecah dan hias pinggan.

Salad Ratu Salji

Salad Ratu Salju dengan tongkat kepiting telah dihargai oleh banyak suri rumah dan menasihati semua orang untuk memasak hidangan lazat seperti dalam foto untuk Tahun Baru 2020. Resipi salad sangat mudah, tetapi rasanya sangat halus, begitu juga di penampilan.

Bahan-bahan:

• 250 g batang ketam;
• 200 g ham;
• 1 biji bawang;
• 2 keju yang diproses;
• 6 biji telur ayam;
• 1 biji epal;
• 100 g kacang;
• 350 ml mayonis;
• garam dan lada secukup rasa.

Untuk memetik bawang:

• 1 sudu kecil Sahara;
• 0.5 sudu kecil garam;
• 2 sudu besar l. air;
• 2 sudu besar l. cuka.

Penyediaan:

Potong bawang ke dalam kiub kecil, masukkan garam, gula dan cuka ke dalamnya, campurkan dan biarkan sayur perap

Potong batang ketam dan ham menjadi kiub kecil

Kami membahagikan telur menjadi protein, yang kami lalui parutan kasar dan kuning telur, kami menggosoknya pada parutan halus. Kisar juga keju yang diproses sedikit beku pada parut

Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk yang berbeza, menambah mayonis ke kuning telur, makanan laut dan ham, campurkan

Letakkan cincin di atas pinggan lebar dan sebarkan keju yang telah diproses di lapisan pertama dan minyak dengan mayonis

Kemudian kami membuat lapisan kuning telur. Tiriskan perapan dari bawang dan ratakan ke lapisan seterusnya

Seterusnya, letakkan makanan laut, epal dan ham manis dan masam parut

Kisar kacang dengan pengisar atau penggelek biasa, letakkan di atas ham

Bahagikan putih telur menjadi dua bahagian, campurkan satu dengan mayonis, susun lapisan seterusnya, dan taburkan salad di atas dengan separuh kedua

Kami menghantar pinggan ke peti sejuk selama beberapa jam, sebelum dihidangkan, keluarkan cincin dan hiasi salad dengan tangkai pasli dan zaitun

Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menyediakan salad "Snow King", di mana ikan merah digunakan sebagai ganti ham. Hidangannya ternyata enak dan menyelerakan.

Ini adalah salad sederhana tetapi lazat yang boleh disediakan untuk Tahun Baru 2020 dari makanan laut yang murah seperti ketam. Kami harap anda menyukai resipi yang dicadangkan dengan foto dan sekarang anda tahu bagaimana memberi makan dengan memuaskan dan lazat orang yang anda sayangi dan tetamu.