Kuki untuk Tahun Baru 2022 mengikut resipi lazat dengan foto

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Kuki adalah pastri sederhana tetapi lazat untuk Tahun Baru 2022, yang boleh disediakan mengikut resipi langkah demi langkah dengan foto. Lebih-lebih lagi, proses itu sendiri sangat menarik bukan hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Ini bermaksud bahawa persiapan untuk percutian akan membawa banyak kesenangan kepada seisi keluarga.

Kuki keberuntungan

Kue keberuntungan adalah pastri menarik yang popular di banyak negara. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya, tetapi teknologinya adalah satu dan, jika anda menguasainya, tidak akan ada masalah dengan pilihan resipi.

Bahan-bahan:

• 2 putih telur;
• sedikit garam;
• ½ cawan gula;
• ½ cawan tepung;
• 3 sudu besar l. minyak sayuran;
• 2-3 st. l. air;
• vanila pilihan.

Penyediaan:

Pisahkan putih dari kuning telur, lakukan semuanya dengan berhati-hati agar kuning telur tidak masuk

Masukkan garam ke protein dan mula pukul. Sebaik sahaja jumlahnya meningkat sedikit, menjadi subur, segera tambahkan gula dan terus memukul, tetapi sudah sampai puncak yang berterusan diperoleh

Ayak tepung ke dalam putih yang disebat, tuangkan mentega dan campurkan dengan lembut dengan spatula

Sekarang masukkan sedikit air supaya doh tidak pekat. Pada tahap yang sama, jika dikehendaki, anda boleh menambah ekstrak vanila atau vanila

Lukis bulatan dengan diameter 7-8 cm pada perkamen, balikkan kertas dan bentuk penkek. Untuk satu penkek, anda memerlukan 1 sudu doh. Sebarkan doh dengan teliti agar tidak melampaui keliling

Kami menghantar kekosongan ke ketuhar selama 5 minit (suhu 180 ° C), bahagian tepi kek harus sedikit kecoklatan

Pisahkan kuki dari perkamen dengan berhati-hati, letakkan kertas kekayaan di tengahnya, lipatnya separuh, sambungkan hujungnya dan letakkan di dalam cawan. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya

Menarik! Sandwic untuk Tahun Baru 2022: resipi dengan foto

Lebih baik mengeluarkan kuki dari oven yang dimatikan satu demi satu, ia perlu dibentuk semasa masih panas. Setelah disejukkan, bulatan akan menjadi rapuh.

Kuki roti halia Jerman

Menurut resipi langkah demi langkah yang lazat dengan foto, anda boleh membuat kue roti halia Jerman yang lazat untuk Tahun Baru 2022. Pastri serai wangi seperti itu dengan gula gula akan menjadi hiasan sebenar meja Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• 2 biji telur;
• 200 g mentega;
• 180 g gula;
• 1 sudu besar l. madu;
• 7 g serbuk penaik;
• sedikit garam;
• 30 g koko;
• 400 g tepung;
• 1 sudu kecil kayu manis;
• ¼ h. L. buah pelaga;
• ¼ h. L. anyaman.

Untuk sayu:

• 100 g gula aising;
• 2-3 st. l. susu.

Penyediaan:

Masukkan mentega ke dalam mangkuk untuk doh. Ia harus lembut, jadi kami mengeluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu. Tuangkan gula (gula biasa atau tebu), campurkan dengan pukul. Anda tidak perlu kacau dengan kuat sehingga gula larut

Kami memandu telur, mencampurkan semuanya dengan baik

Kemudian masukkan madu, secubit garam bersama cengkih, kapulaga dan kayu manis, gaul

Ayak tepung bersama koko dan serbuk penaik, uli adunan lembut dan lembut. Tidak perlu menguli lama-lama, sudah cukup untuk mencapai keseragaman

Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian yang sama, gulungkan setiap bahagian ke dalam roller sepanjang 30 cm

Kami memindahkan penggelek ke lembaran penaik dengan perkamen dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama setengah jam, dan kemudian di dalam ketuhar selama 25 minit pada suhu 180 ° C

Untuk icing, tuangkan susu ke dalam gula aising, kacau hingga rata

Letakkan kuki Tahun Baru di rak dawai dan griskan dengan aising semasa masih suam

Sebaik sahaja lapisan gula mengeras, kami segera memotong kepingannya

Lebih baik menyimpan kuki tersebut di dalam bekas plastik atau kaca yang tertutup, supaya kuki tetap lembut dan lembut.

Kuki roti pendek untuk Tahun Baru 2022 "Rusa Rudolph"

Kue Tahun Baru "Olen Rudolph" adalah pastri yang lazat, beraroma dan benar-benar meriah yang menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Resipi ini sangat mudah, kuki disediakan dengan mudah dan cepat, pastikan untuk mencubanya - seisi keluarga akan berasa gembira.

Bahan-bahan:

• 385 g tepung;
• 150 g gula;
• 230 g mentega;
• 1 biji telur;
• sedikit garam;
• ¼ h. L. Soda;
• coklat;
• gula-gula M & M's.

Penyediaan:

Kisar minyak pada suhu bilik hingga rata dengan pengadun

Masukkan telur, garam dengan gula dan air, pukul semuanya dengan baik selama 5-7 minit, sehingga gula cair sepenuhnya dan jisim menjadi lapang

Tuangkan tepung yang telah diayak ke bahagian dan uli adunan. Ia mestilah lembut dan sedikit melekit

Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian dan gulungkannya secara langsung di atas perkamen menjadi lapisan setebal 5-7 mm

Potong bulatan dengan gelas dengan diameter 8 cm, keluarkan doh yang berlebihan dan hantar kekosongan ke dalam peti sejuk selama 30 minit

Kemudian segera masukkan biskut ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 ° C selama 13-15 minit

Untuk menghias, cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro, tuangkan ke dalam beg pastri, potong lubang kecil dan lukiskan tanduk rusa pada biskut yang telah disejukkan

Kami juga menarik mata dan meletakkan tetes di tempat hidung, meletakkan M & M berwarna merah jambu di atas

Menarik! Salad ayam salai untuk Tahun Baru 2022

Jangan menguli doh kuki terlalu lama. Bahan kerja mesti dihantar ke peti sejuk, supaya minyak akan menyambar semula dan barang yang dipanggang ternyata tidak keras, tetapi rapuh.

Kue Gingerbread untuk Tahun Baru 2022

Apa Tahun Baru 2022 tanpa roti roti halia, kerana di banyak negara Eropah ia adalah simbol sebenar Tahun Baru dan cuti Krismas. Memanggang dalam bentuk roti jahe, rusa, kepingan salji, rumah yang dicat dengan sayu berwarna-warni adalah makanan yang sangat baik dan hadiah yang lazat. Oleh itu, pastikan untuk menyediakan kuki tersebut mengikut resipi langkah demi langkah yang paling lazat dengan foto.

Bahan-bahan:

• 50 g gula;
• 50 g madu;
• 3 sudu besar l. air;
• 3 kuning telur;
• 50 g mentega;
• 2 sudu kecil halia kering;
• 2 sudu kecil serbuk kayu manis;
• 0.5 sudu kecil Soda;
• 250-300 g tepung.

Penyediaan:

Tuangkan air ke dalam periuk, kemudian masukkan madu dan gula. Kami menyalakan api kecil dan panaskan sehingga semua bahan larut

Dalam mangkuk yang terpisah, kisar mentega lembut bersama kuning telur

Tuangkan sirap madu dalam aliran nipis dan campurkan semuanya dengan baik

Ayak tepung bersama halia, kayu manis dan soda, uli adunan elastik lembut

Kami membentuk bola dari adunan, tutup dengan kerajang dan sejuk selama 30 minit

Gulung ke dalam lapisan setebal 3 mm, potong angka apa pun, letakkan di atas loyang dengan perkamen dan hantar ke oven selama 7-12 minit pada suhu 180 ° C

Protein yang tersisa dengan gula tambahan atau gula tepung boleh diekis dan dihiasi dengan biskut Krismas yang disejukkan

Waktu penaik tepat bergantung pada ketebalan kuki: sebaik sahaja mulai gelap di tepinya, ia sudah siap.

Kuki untuk jadual Tahun Baru "Cones"

Untuk Tahun Baru 2022, kami menawarkan resipi bukan untuk kuki sederhana, tetapi untuk kerucut sebenar. Mereka tidak memerlukan bentuk dan peranti khas, semuanya sangat mudah dan pantas.

Bahan-bahan:

• 100 g mentega;
• 90 g gula aising;
• 50 ml minyak sayuran;
• 1 biji telur;
• 300 g tepung;
• 25 g koko;
• 0.5 sudu kecil serbuk penaik;
• sedikit garam.

Resipi langkah demi langkah dengan foto:

Dalam mangkuk hingga rata, kisar mentega lembut bersama gula tepung dan garam

Tuangkan minyak sayuran tanpa bau, masukkan telur, campurkan semuanya hingga sebati

Ayak koko, tepung dengan serbuk penaik, uli semuanya dengan baik, sehingga pada akhirnya anda mendapat adunan lembut dan lembut, yang mesti kita sejuk selama 20-30 minit

Kemudian cubit kepingan dengan berat kira-kira 40 g dari doh, beri bentuk bujur. Dengan pisau kita membuat lekukan menyerong ke satu sisi dan yang lain

Kami meletakkan biskut di atas loyang dengan perkamen dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 180 ° C

Kami memegang kon secara menegak. Taburkannya dengan gula tepung di atasnya, sehingga coraknya akan lebih jelas

Sekiranya doh hancur, itu bermakna terdapat banyak tepung di dalamnya. Dalam kes ini, tambahkan satu sudu air, susu atau kefir untuk membawa jisim ke konsisten yang diinginkan.

Menurut resipi langkah demi langkah yang mudah, anda boleh membakar karamel, coklat, roti halia dengan pelbagai bentuk dan dengan isi yang berbeza dengan anak-anak anda, menghias dengan aising. Sampaikan barang bakar Tahun Baru kepada rakan dan keluarga.