Isi kandungan:

Memasak salad udang yang sedap
Memasak salad udang yang sedap

Video: Memasak salad udang yang sedap

Video: Memasak salad udang yang sedap
Video: SALAD UDANG SEDAP | Prawn potato salad yummy 2024, Mungkin
Anonim

Salad udang adalah kaedah paling sedap dan berpatutan untuk merawat tetamu dengan makanan ringan yang luar biasa. Buah-buahan, sayur-sayuran, keju, telur atau bijirin sesuai dengan makanan laut. Saladnya ringan, lembut dan sangat sedap.

Salad "Kegembiraan"

Makanan laut sesuai dengan tomato, keju dan telur rebus. Makanan pembuka yang disediakan mengikut resipi langkah demi langkah, sangat lazat, lembut, hanya yang anda perlukan untuk meja perayaan.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • udang rebus - 300 g;
  • tomato - 2 biji.;
  • telur rebus - 3 biji.;
  • keju keras - 100 g;
  • daun selada - 100 g;
  • bawang putih - 1 keping;
  • mayonis, garam, lada tanah secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

Masukkan udang rebus yang dikupas ke dalam mangkuk yang dalam

Image
Image

Kemudian koyakkan daun selada dengan tangan anda. Ketepikan mangkuk

Image
Image

Bilas tomato, keluarkan bahagian yang tidak sesuai untuk makanan, potong pulpa menjadi kiub kecil. Letakkan dengan bahan-bahan lain

Image
Image

Potong telur dengan cara yang sama

Image
Image

Kisar keju keras menjadi kepingan kasar. Garam dan lada jika dikehendaki dan secukup rasa

Image
Image
  • Perahkan bawang putih melalui penekan.
  • Musim dengan mayonis, kacau.
Image
Image

Letakkan salad yang disediakan di atas pinggan rata. Daging udang halus sesuai dengan sayur-sayuran. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan sayur cincang halus.

Image
Image

Salad "asli"

Kami menawarkan resipi langkah demi langkah untuk salad udang yang paling sedap. Hidangan ini menggabungkan makanan laut dengan jagung dan timun segar.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • udang kupas - 400 g;
  • telur rebus - 7 biji.;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • timun segar - 150-200 g;
  • mayonis secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

Tuangkan udang yang telah disiapkan ke dalam mangkuk salad yang dalam

Image
Image

Terikan jagung dari pengasam. Hantar ke udang

Image
Image

Potong telur rebus ke dalam kiub kecil

Image
Image

Bilas timun, keringkan dan kupas. Potong halus

Image
Image

Masukkan sos mayonis dan campurkan semuanya sehingga sebati

Image
Image

Masukkan hidangan perayaan, hiaskan dengan daun atau herba cincang halus. Timun segar memberikan rasa salad.

Image
Image

Salad diet

Pembuka selera disediakan tanpa mayonis, yang membolehkan pemakanan menggunakannya. Inilah resipi langkah demi langkah untuk membuat salad udang yang paling lazat.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • udang harimau (dikupas) - 300 g;
  • tomato ceri - 300 g;
  • selada - 300 g;
  • minyak zaitun - 5 sudu besar. l.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • gula atau madu cair - 0,5 sudu kecil;
  • hijau, garam meja, lada tanah secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

Bilas tomato ceri, keringkan dan bahagikan kepada 2 bahagian yang sama. Masukkan ke dalam mangkuk salad

Image
Image

Kupas bawang dan potong halus. Hantar ke jisim umum

Image
Image

Cincang hijau bersih segar. Tuangkan ke tomato

Image
Image
  • Musim dengan garam, lada dan tambahkan sedikit gula (madu cair) secukup rasa. Kacau semuanya dengan baik.
  • Bebaskan udang harimau dari cengkerang. Garam dan lada secukup rasa dan keinginan.
Image
Image

Masukkan kuali untuk memanaskan dan minyak permukaan dengan minyak sayuran

Letakkan udang

Image
Image

Goreng pada setiap bahagian selama 1 minit. Setelah dikeluarkan dari dapur, sejukkan

Image
Image

Tuangkan udang sejuk dengan mentega ke atas tomato

Image
Image
  • Masukkan daun selada, kacau.
  • Masukkan hidangan yang enak dan hidangkan.
Image
Image

Salad Neptun

Satu lagi resipi langkah demi langkah untuk salad udang yang paling lazat ternyata ringan dan lembut. Malah seorang pemula dapat menguruskan persiapannya.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • udang rebus - 300 g;
  • sotong - 300 g;
  • batang ketam - 200 g;
  • kaviar merah - 130 g;
  • telur rebus - 5 biji.;
  • mayonis, garam, lada tanah secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

Celupkan sotong pra-kupas ke dalam air mendidih masin. Dari saat mendidih, masak selama 2-3 minit

Image
Image
  • Kemudian keluarkan dengan teliti, sejukkan dan keluarkan filemnya.
  • Potong helai nipis. Masukkan ke dalam mangkuk salad.
Image
Image

Hantar udang kupas rebus ke sana

Image
Image
  • Keluarkan tongkat ketam dari beg plastik dan potong ke dalam kepingan.
  • Kupas telur rebus dan bahagikannya ke bahagian penyusunnya. Hanya protein yang akan masuk ke salad. Potong kiub sederhana dan masukkan ke dalam bekas bersama sisa produk.
Image
Image
  • Musim salad dengan sedikit lada dan garam secukup rasa.
  • Musim dengan mayonis, gaul rata.
Image
Image

Masukkan kaviar di hujungnya, kacau perlahan

Masukkan mangkuk salad yang bagus. Anda boleh menghiasi hidangan dengan sebiji pasli segar dan kuning telur yang tinggal.

Image
Image

Salad berlapis "Meriah"

Memasak salad udang membolehkan tukang masak membuat hidangan yang indah, luar biasa dan lazat. Berikut adalah resipi langkah demi langkah untuk salad udang yang paling lazat.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kentang rebus - 250 g;
  • telur rebus - 2 biji.;
  • udang - 150 g;
  • wortel rebus - 80 g;
  • timun - 130 g;
  • bawang hijau - sebilangan bulu;
  • jagung dalam tin - 100 g;
  • keju keras - 60 g;
  • garam, lada secukup rasa;
  • sos mayonis - 150 g;
  • saus - 90 g.

Penyediaan:

Letakkan cincin pemisah di atas pinggan rata. Potong kentang rebus menjadi kepingan besar. Masukkan lapisan pertama di atas pinggan, hancurkan sedikit dengan sudu

Image
Image

-

Satukan mayonis dan saus tomat dalam mangkuk yang dalam. Campurkan semuanya sehingga sebati

Image
Image

Gris lapisan kentang dengan pembalut yang dihasilkan

Image
Image

Parut wortel pada sebiji besar. Sebarkan secara merata dalam mangkuk salad

Image
Image

Potong timun menjadi kiub kecil. Hantar ke mangkuk salad

Image
Image

Parut telur rebus dengan helai besar. Masukkan timun. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Sikat dengan sos, hancurkan sedikit dengan sudu

Image
Image

Sebarkan udang rebus dan kupas secara merata

Image
Image

Kemudian hantar jagung kalengan, setelah mengalirkan pengasam dari itu. Sikat dengan sedikit sos

Image
Image
  • Cincang halus bulu bawang hijau dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
  • Sebarkan keju keras yang dicincang halus di atasnya.
Image
Image

Masukkan salad yang sudah siap, tanpa mengeluarkan acuan, di dalam peti sejuk selama 2-3 jam untuk impregnasi yang lebih baik. Selepas masa yang ditentukan, hapus borang dengan berhati-hati.

Image
Image

Salad Flamingo Pink

Salad ternyata sangat enak dan pedas. Pembuka selera akan menggembirakan pencinta makanan laut dan menghiasi meja dengan sempurna. Pertimbangkan resipi langkah demi langkah untuk salad udang yang paling lazat.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • udang rebus dan kupas - 200 g;
  • batang ketam - 4-5 pcs.;
  • Kubis Cina - 100 g;
  • jagung dalam tin - 8 sudu besar l.;
  • nanas dalam tin - 100 g;
  • keju keras - 100 g;
  • mayonis - 8 sudu besar. l.;
  • cerek - 4 sudu besar. l.
Image
Image

Penyediaan:

Cincang daun kobis cincang halus

Image
Image

Keluarkan tongkat ketam dari bungkusan dan potong cincin

Image
Image
  • Parut keju keras dengan jalur sederhana.
  • Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan sos saus, mayonis dan gaul hingga sebati. Masukkan campuran ke dalam beg silikon.
Image
Image

Masukkan kubis di bahagian bawah mangkuk salad yang dibelah. Tepu dengan sos

Image
Image

Taburkan dengan biji jagung

Image
Image
  • Kemudian hantarkan batang ketam ke mangkuk salad. Gerimis dengan sos.
  • Letakkan baji nanas.
Image
Image
  • Taburkan dengan batang ketam di atas. Tepu dengan sos.
  • Taburkan dengan keju cincang.
  • Hiaskan dengan udang, ketam.

Salad boleh dihidangkan di atas meja sebagai hidangan berpisah atau dibuat di atas pinggan biasa menggunakan bentuk yang terbelah.

Image
Image

Salad Maestro

Salad mengandungi cendawan kalengan. Ia sangat sesuai untuk meja perayaan dan makan malam yang sederhana jika anda perlu mengejutkan keluarga anda. Ikuti resipi selangkah demi selangkah untuk salad udang yang paling sedap.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • udang kupas - 280 g;
  • champignons dalam tin - 1 tin;
  • nasi kering - 80 g;
  • telur - 2 biji.;
  • bawang - 1 kepala;
  • timun acar - 1 pc.;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • mayonis -150 g;
  • bawang hijau - 2 sudu besar. l.
Image
Image

Penyediaan:

  • Hantarkan sebungkus beras ke dalam air masin. Dari saat mendidih, masak selama 10 minit. Masukkan telur ke dalam air masin sejuk dan rebus hingga lembut.
  • Buangkan cendawan kalengan ke dalam saringan.
Image
Image

Masukkan udang beku dan kupas ke dalam mangkuk. Tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 2-3 minit. Selepas masa yang ditentukan, toskan cecair

Image
Image

Keluarkan beg beras dari air mendidih, potong dan letakkan di atas pinggan. Tunggu sehingga bijirin benar-benar sejuk

Image
Image

Letakkan kuali di atas dapur, tuangkan minyak zaitun dan panaskan. Letakkan cendawan kalengan cincang. Dengan kacau biasa, goreng hingga kecoklatan

Image
Image
  • Untuk mendapatkan rasa karamel dan penampilan yang cantik, anda boleh menambahkan sedikit gula pasir ke cendawan, 1 sudu kecil akan mencukupi. Setelah siap, perasakan dengan lada, garam secukup rasa.
  • Potong bawang ke dalam kiub kecil. Masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  • Potong timun kalengan menjadi kepingan nipis, hantar ke bawang.
Image
Image

Pertama-tama bahagikan telur rebus ke dalam kepingan, dan kemudian masing-masing menjadi 3 bahagian

Image
Image
  • Masukkan nasi sejuk ke dalam mangkuk salad.
  • Kemudian cendawan goreng.
  • Masukkan udang yang telah dimasak, biarkan sedikit hiasan.
Image
Image
  • Hantar telur rebus.
  • Musim semuanya dengan mayonis. Campurkan semuanya dengan lembut.
Image
Image

Untuk kecerahan, tambahkan bawang hijau cincang halus

Pindahkan salad yang disediakan ke pinggan atau mangkuk salad yang indah. Hiaskan dengan udang, daun hijau segar. Biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dihidangkan.

Image
Image

Salad eksotik

Kami mencadangkan menyediakan salad udang yang paling lazat mengikuti resipi langkah demi langkah. Ternyata sangat asli, tidak biasa dalam penampilan dan rasa.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • telur rebus - 4 biji.;
  • udang - 150 g;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • alpukat - 2 biji.;
  • keju keras - 250 g;
  • mayonis secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Potong keju menjadi kepingan besar.
  2. Kupas alpukat. Potong buah menjadi 2 bahagian, angkat tulang. Potong pulpa yang dihasilkan menjadi kiub kecil. Masukkan mangkuk salad dengan keju.
  3. Potong telur rebus hingga halus. Hantar produk ke bekas dengan komponen yang lain.
  4. Masukkan udang kupas.
  5. Buangkan jagung kalengan ke atas ayak dan tunggu pengasamnya mengalir. Masukkan ke dalam mangkuk salad.
  6. Musim semuanya dengan mayonis, campurkan dengan teliti.
  7. Masukkan salad yang disediakan di dalam mangkuk salad yang indah. Hiaskan dengan ramuan segar. Sejukkan selama 30 minit sebelum dihidangkan.
Image
Image

Salad yang dimasak dengan udang mengikut resipi langkah demi langkah yang disajikan adalah yang paling lazat, lembut dan berair. Mereka sesuai untuk meja perayaan.

Disyorkan: