Isi kandungan:

Resipi kek Paskah dalam pembuat roti
Resipi kek Paskah dalam pembuat roti

Video: Resipi kek Paskah dalam pembuat roti

Video: Resipi kek Paskah dalam pembuat roti
Video: [sub] Roti Paskah | Resepi Mudah #LudaEasyCook #PositiveCuisine #BasicRecipes 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    kedai roti

  • Masa memasak:

    1, 5 jam

Bahan-bahan

  • susu
  • sayang
  • mentega
  • minyak sayuran
  • telur
  • gula
  • tepung
  • garam
  • yis kering
  • kismis, buah gula-gula

Kek Paskah adalah ciri utama meja perayaan. Hari ini, resipi baru muncul yang menggabungkan bentuk penaik klasik dan kaedah moden untuk menyediakannya, sebagai contoh, dalam pembuat roti.

Kek Paskah Venesia

Dalam pembuat roti, anda boleh menyediakan kek Paskah mengikut resipi Venesia. Makanan yang dipanggang sedap, aromatik dan lembut. Doh Vienna boleh digunakan untuk memanggang bukan hanya kek Paskah, tetapi juga roti dengan roti. Seterusnya - resipi dengan foto langkah demi langkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1, 5 gelas susu;
  • 3 sudu besar l. madu;
  • 60 g mentega;
  • 3 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 4 kuning telur;
  • 1/3 cawan gula
  • 600 g tepung (+ 1 sudu besar. L.);
  • 1 sudu kecil garam;
  • 8 g yis kering;
  • kismis, buah gula-gula.
Image
Image

Penyediaan:

  • Tuangkan kismis dan buah manisan ke dalam mangkuk, masukkan 1 sudu besar. satu sudu tepung, campurkan.
  • Kami menghantar semua bahan cair ke dalam baldi mesin roti, tuangkan susu, sayur dan mentega cair. Serta madu dan kuning telur.
Image
Image

Seterusnya, kami meletakkan makanan kering, iaitu: garam, gula, ragi, vanillin dan tepung

Image
Image
  • Kami meletakkan baldi di pembuat roti dan memilih program "roti Perancis" atau "roti manis".
  • Selepas isyarat, tuangkan kismis dan buah-buahan manisan ke dalam baldi, tutup penutupnya.
Image
Image
  • Setelah proses menguli selesai, jangan buka penutup pembuat roti lagi. Doh akan naik dan bakar.
  • Setelah tamat program, kami segera mengeluarkan kek dari baldi, meletakkannya di rak dawai, menyejukkannya sepenuhnya dan taburkannya dengan gula tepung.
Image
Image

Anda boleh membuat aising untuk menghias barang-barang panggang Paskah, tetapi kek Venetia hanya ditaburkan dengan gula tepung.

Image
Image

Kuih curd dengan gula-gula

Untuk keluarga besar, anda boleh membakar keju kotej Paskah di pembuat roti. Makanan yang dipanggang sangat sedap, lembut dan beraroma. Doh mengikut resipi yang dicadangkan dengan foto dapat dipanggang selangkah demi selangkah dengan cara tradisional, iaitu di dalam oven.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 70 ml susu;
  • 35 g yis segar;
  • 2 biji telur;
  • 40 g gula;
  • 180 g keju kotej;
  • 400 g tepung;
  • 0.5 sudu kecil garam;
  • 60 g mentega;
  • 100 g buah gula-gula.

Penyediaan:

Dalam susu suam (tidak panas, jika tidak ragi akan mati) hancur ragi segar, kacau. Untuk doh, anda juga boleh menggunakan yis kering (beratnya tiga kali lebih sedikit daripada segar)

Image
Image
  • Masukkan bahan ke dalam pembuat roti satu demi satu. Tuang susu dengan ragi, telur, yang kami goncang sedikit dengan garpu.
  • Seterusnya, tuangkan gula dan tepung yang telah diayak.
Image
Image

Seterusnya, masukkan dadih. Sekiranya produk berbutir, lebih baik menyebarkannya melalui ayak. Kami juga memasukkan mentega yang sedikit terendam

Image
Image
  • Tuangkan garam, masukkan baldi dengan isinya di tempatnya, tutup penutup dan pilih program "Roti manis".
  • Sekiranya bekas khas untuk bahan tambahan disediakan di pembuat roti, kemudian tuangkan buah-buahan manisan ke dalamnya. Sekiranya tidak ada dulang seperti itu, kemudian tambahkan bahan tambahan setelah menguli doh sepenuhnya.
Image
Image

Setelah tamat program, kami segera mengeluarkan baldi dari mesin roti, mengeluarkan kek dari dalamnya dan menyejukkannya di rak dawai dengan tuala

Image
Image

Tutup barang bakar yang telah disejukkan sepenuhnya dengan aising atau coklat ganache. Untuk melakukan ini, tuangkan kepingan coklat dengan krim, cairkan di tab mandi air atau denyutan pendek dalam ketuhar gelombang mikro. Kami juga menggunakan buah-buahan pelbagai warna untuk menghias kek Paskah

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kek Paskah oren dalam pembuat roti Panasonic

Kek Paskah dengan oren - resipi asli dengan foto penaik Paskah langkah demi langkah dengan rasa dan aroma sitrus yang ketara. Kek seperti itu boleh dibakar di dalam ketuhar dan di pembuat roti.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 400 g tepung;
  • 2, 5 sudu kecil yis kering;
  • 4 biji telur;
  • sedikit garam;
  • 6 sudu besar l. Sahara;
  • gula vanila;
  • 90 g mentega;
  • Jus oren 60 ml;
  • kulit oren;
  • kismis, cranberry, kacang.
Image
Image

Penyediaan:

Dari oren, dengan lembut, tanpa menyentuh bahagian putih, yang memberikan kepahitan, kupas kulitnya

Image
Image
  • Perah juga jus dari sitrus.
  • Sekarang masukkan semangat ke dalam jus dan campurkan.
  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula ke dalamnya, pukul sehingga semua kristal larut.
Image
Image
  • Ayak tepung (lebih baik dua kali) dan tuangkan ke dalam baldi mesin roti.
  • Seterusnya, kami menghantar campuran telur, jus oren dengan semangat dan masukkan mentega yang dilembutkan.
Image
Image
  • Kami memasukkan baldi ke dalam pembuat roti, tuangkan kismis, cranberry kering dan kacang cincang ke dalam petak buah kering.
  • Tuangkan ragi kering ke dalam ruang ragi.
  • Taburkan buah kering dengan gula vanila.
Image
Image
  • Pada panel mesin roti, tetapkan mod 8 dan saiz XL, tekan "Mula".
  • Setelah tamat program, kami segera mengeluarkan kek dari mesin roti, menyejukkannya sepenuhnya dan menutupnya dengan sayu, misalnya, protein. Untuk melakukan ini, pukul putih telur bersama gula tepung dan jus lemon.
Image
Image
Image
Image

Kek coklat dalam pembuat roti

Untuk semua peminat penaik coklat, terdapat juga resipi dengan foto kek Paskah langkah demi langkah, yang menggabungkan adunan mentega, coklat dan kacang dengan sempurna.

Kek Paskah juga boleh disiapkan tanpa banyak kesulitan dan masa yang terbuang dalam pembuat roti.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 gelas susu;
  • 600 g tepung;
  • 2 biji telur;
  • 1 sudu kecil koko;
  • 2/3 cawan gula
  • 100 g mentega;
  • ¼ h. L. kayu manis;
  • 2, 5 sudu kecil yis kering;
  • 50 g coklat;
  • sedikit garam;
  • segenggam walnut.
Image
Image

Penyediaan:

Kami memasukkan bahan ke dalam baldi seperti yang ditunjukkan dalam resipi (kami tidak mengubah apa-apa, ini sangat penting). Pertama, tambah 2 sudu kecil. yis kering, pastinya tepung diayak, tetapi setakat ini hanya 3 gelas. Dan juga 3 sudu besar. sudu gula. Sekarang tuangkan ke dalam koko, yang telah dicampurkan dengan kayu manis, garam

Image
Image
  • Teratas - telur, mentega lembut dan susu.
  • Kami tidak mencampurkan isi baldi, tetapi meletakkannya di dalam pembuat roti.
Image
Image
  • Pilih program 1 pada panel peranti, berat - 750 g. Hidupkan.
  • Sebelum oven mula menguli doh untuk kali kedua, kami menghantar baki ragi, tepung dan gula, tambah coklat cincang dan kacang.
Image
Image

Selepas isyarat, kami mengeluarkan kek, beri masa untuk menyejukkan sepenuhnya, menghiasnya dengan sayu dan taburan pelbagai warna

Image
Image

Kek paling sedap dalam pembuat roti

Kami menawarkan resipi dengan foto penyediaan langkah demi langkah bukan sahaja kek Paskah yang paling lazat dalam pembuat roti, tetapi juga yang paling wangi. Rahsia penaik adalah bahawa doh diuli dengan penambahan pelbagai rempah dan brendi.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 550 g tepung;
  • 100 ml susu;
  • 50 ml brendi;
  • 7-8 st. l. Sahara;
  • 3 sudu kecil rempah;
  • 50 g yis segar;
  • 2 biji telur;
  • 60 g mentega;
  • 3 sudu besar l. krim masam;
  • kismis.
Image
Image

Penyediaan:

Kami menyapu baldi mesin roti dengan sedikit minyak sayuran dan pertama-tama menghantar semua bahan cair ke dalamnya. Tuang susu, brendi, kemudian masukkan krim masam, mentega lembut dan telur

Image
Image
  • Tuangkan tepung melalui ayak ke bahan cair. Seterusnya - rempah: kapulaga, pala dan kayu manis.
  • Kemudian masukkan gula dan ragi segar.
Image
Image
  • Sekarang kita memasukkan baldi dengan isinya ke dalam pembuat roti, tutup penutup, pilih mod "Roti manis" dan tunggu akhir program.
  • Setelah memberi isyarat, kami segera mengeluarkan kek, menyejukkannya, menghiasnya mengikut citarasa dan keinginan kami.

Pembuat roti juga menghasilkan kek yang sangat harum dengan anise bintang, cengkeh, vanila, dengan penambahan jus sitrus dan tincture.

Image
Image

Kek Paskah di pembuat roti Redmond

Seperti dalam versi tradisional, kek Paskah dalam pembuat roti dipanggang dengan penambahan pelbagai bahan yang memberikan rasa dan aroma istimewa pada roti bakar. Kami menawarkan resipi dengan foto roti Paskah langkah demi langkah dengan kismis, aprikot kering dan kacang pain.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 450 g tepung;
  • 250 ml susu;
  • 1 biji telur;
  • 50 g kismis;
  • 50 g aprikot kering;
  • 30 g kacang pain;
  • 4 sudu besar l. Sahara;
  • 40 g mentega;
  • 10 g gula vanila;
  • 2 sudu kecil yis kering;
  • 0.5 sudu kecil garam.
Image
Image

Penyediaan:

Kami mencuci dan mengeringkan kismis dengan baik. Potong aprikot kering menjadi kepingan kecil

Image
Image
  • Tuangkan susu ke dalam baldi mesin roti, masukkan telur dan masukkan mentega lembut.
  • Seterusnya, masukkan gula dan gula vanila, garam. Masukkan aprikot kering, kismis dan kacang pain.
Image
Image
  • Tuangkan tepung yang diperkaya oksigen dan ragi kering terakhir.
  • Kami meletakkan baldi dengan semua bahan di mesin roti dan menggunakan butang "Menu" untuk memilih program No. 4 "Roti". Gunakan butang "Berat" untuk menetapkan 1000 g dan bakar sehingga akhir program.
Image
Image

Setelah memberi isyarat, kami segera mengeluarkan pastri Paskah, menyejukkannya, menutup kek dengan tuala, dan kemudian menuangkannya dengan aising dan menghias dengan taburan pastri.

Image
Image

Kek Paskah - resipi terbaik untuk pembuat roti

Kos minimum dan keseronokan maksimum - inilah yang sesuai untuk mesin pembakar roti, dan anda boleh membakar kek yang lazat. Kami mencadangkan mencuba roti Paskah dengan krim. Makanan yang dipanggang itu lembut, lembut dan sedap.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 2 biji telur;
  • 2 kuning telur;
  • 160 g gula;
  • ¼ h. L. garam;
  • ¼ h. L. vanillin;
  • 60 g mentega;
  • 200 ml krim (15%);
  • 2 sudu kecil yis kering;
  • 470 g tepung;
  • 1 biji lemon;
  • 100 g kismis;
  • 1 sudu kecil cognac (pilihan).

Penyediaan:

  1. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan pukul ringan.
  2. Kemudian masukkan gula, vanila dan garam, kacau dengan pukul.
  3. Kemudian tuangkan krim dan masukkan mentega lembut, campurkan.
  4. Sekarang masukkan sebiji lemon, kacau. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam baldi mesin roti. Tambahkan cognac jika mahu.
  5. Seterusnya, tuangkan tepung yang telah diayak dan ragi kering.
  6. Kami mengatur program "Roti manis" dan masak hingga isyarat, tetapi tambahkan kismis semasa menguli doh kedua.
  7. Kami segera mengeluarkan kek yang sudah siap setelah isyarat, dan setelah ia benar-benar sejuk, hiaslah.
  8. Krim boleh diganti dengan susu dengan peratusan lemak, asalkan segar. Banyak gula hanya dituangkan terus ke dalam baldi, tetapi masih lebih baik mengalahkannya dengan telur terlebih dahulu, sehingga kristal tidak menggaru mangkuk semasa mencampurkan.
Image
Image

Sangat mudah dan tanpa banyak kesulitan untuk membakar kek Paskah yang lazat di pembuat roti. Tetapi agar penaik berjaya, anda perlu mengikuti resep dengan foto dengan ketat, dan untuk mengukur ramuannya, jangan gunakan sudu biasa, tetapi sudu pengukur khas yang disertakan dengan alat dapur.

Disyorkan: