Isi kandungan:

Pencuci mulut sederhana dan lazat untuk Tahun Baru 2020
Pencuci mulut sederhana dan lazat untuk Tahun Baru 2020

Video: Pencuci mulut sederhana dan lazat untuk Tahun Baru 2020

Video: Pencuci mulut sederhana dan lazat untuk Tahun Baru 2020
Video: Jadual Tahun Baru 2021๐ŸŽ„ 10 DISHE TERBAIK! Menu untuk Tahun Baru 2021 2024, Mungkin
Anonim

Percutian yang menggembirakan untuk semua semakin hampir. Setiap suri rumah mempunyai hidangan khasnya di kedai. Pencuci mulut untuk Tahun Baru 2020, resipi dengan gambar, ringkas dan enak, kami sarankan untuk mengambilnya dari sini. Pada Tahun Baru dan di atas meja, anda mahukan sesuatu yang baru. Mari memasak sekurang-kurangnya beberapa hidangan manis yang tidak biasa!

Jeli Peach dalam tin

Pencuci mulut ini mengandungi cognac, tetapi ia menguap semasa penyediaan. Tidak perlu risau, kami memasak untuk semua orang, kerana anak-anak juga dapat merayakannya.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • satu liter plum kalengan (diadu);
  • balang liter pic dalam tin (diadu);
  • 4 sudu besar l. agar-agar;
  • 1 sudu kecil jus lemon;
  • 50 g brendi;
  • gula secukup rasa.

Kaedah memasak

Kami mengambil dua cawan, masukkan 2 sudu gelatin ke dalam kedua-dua cawan dan isi dengan air rebusan sejuk

Image
Image
  • Saring jus plum dan pic ke dalam hidangan yang berlainan satu demi satu.
  • Kita perlu memperbaiki cermin mata di mana kita akan membuat agar-agar pada sudut. Kami menggunakan bijirin atau menggunakan idea lain yang sesuai.
Image
Image
  • Bahagikan cognac kira-kira separuh dan isi dengan pic yang sedikit kering.
  • Tuang kompot dari mereka ke dalam periuk. Buah tin boleh masam, kita rasa, tambah gula mengikut keperluan.
Image
Image
  • Kami meletakkan periuk di atas api dan membawa suhu hingga 100 darjah, tetapi jangan sampai mendidih.
  • Masukkan gelatin yang bengkak dari satu cawan, kacau, larutkan sepenuhnya dan angkat dari dapur.
Image
Image

Apabila jeli mencapai suhu bilik, tuangkan ke dalam gelas miring dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga padat sepenuhnya

Image
Image

Kemudian kami mengeluarkan gelas, meletakkannya di kedudukan tegak di atas meja

Image
Image

Kami membuat jeli dari plum dengan cara yang sama dan tuangkan buah persik ke atas. Kami pindahkan ke peti sejuk. Apabila ia mengeras, hidangkan

Image
Image

Menarik! Hidangan daging yang lazat untuk Tahun Baru 2020

Sekiranya anda tidak mempunyai plum dalam tin, ambil satu lagi buah pic dan cat di atasnya dengan jus ceri atau cat makanan.

Gula-gula Rafaello

Untuk pencuci mulut, untuk meja Tahun Baru di rumah, kami membuat gula-gula dengan tangan kami sendiri.

Image
Image

Bahan-bahan

  • 0, 5 sudu besar. susu pekat;
  • 1 sudu besar hazelnut atau walnut;
  • 2 beg kepingan kelapa;
  • 150 g mentega;
  • gula vanila.

Kaedah memasak

Kami mengambil periuk, potong mentega lembut ke dalamnya. Cairkan dengan api kecil

Image
Image
  • Angkat dari dapur, masukkan susu dan kacau hingga sebati.
  • Tuangkan 1 beg kelapa ke campuran, gabungkan keseluruhan komposisi dan pindahkan ke peti sejuk selama 1 jam. Kami melihat bahawa ia tidak boleh mengeras.
Image
Image

Kami menyediakan pasu kristal atau pinggan yang indah

Image
Image

Tuangkan sisa serutan ke atas meja

Image
Image

Kami mengeluarkan stewpan dari peti sejuk. Kami mengambil sekeping jisim, memasukkan kacang ke tengah dan membentuk bola

Image
Image

Gulung kelapa dan letakkan di dalam pasu. Oleh itu, kami memproses keseluruhan campuran

Kami menyimpan pencuci mulut di dalam peti sejuk atau di tempat yang sejuk.

Kek keju coklat

Image
Image

Bahan-bahan

  • 250 g kuki roti pendek;
  • 0, 5 sudu besar. Sahara;
  • 150 g mentega.

Untuk kek keju

  • 1 sudu besar keju kotej tinggi kalori;
  • 5 sudu besar l. Sahara;
  • 2 sudu besar l. tepung gred tertinggi;
  • 3 biji telur ayam;
  • 1 sudu besar krim masam;
  • 1 beg gula vanila.

Untuk penyediaan pulut

  • 1 sudu besar krim;
  • 50 g mentega;
  • 2 bar coklat gelap tanpa bahan tambahan;
  • 2 sudu besar l. gula aising.

Kaedah memasak

Kami membungkus kuki dalam filem berpaut. Kisar dengan penggulung dan letakkan di dalam mangkuk

Image
Image

Kami mengambil bentuk yang boleh dilupuskan yang ditutup dengan minyak dan minyak

Image
Image

Potong mentega ke dalam periuk, tambahkan gula ke dalamnya dan cair dengan api kecil. Tuangkan campuran ke atas hati dan kacau hingga sebati

Image
Image

Kami meletakkannya dalam bentuk dan menginjaknya. Tuangkan keju kotej ke dalam mangkuk, tambahkan gula putih dan gula vanila ke dalamnya, taburkan dengan tepung di atasnya

Image
Image

Pukul campuran ini dengan pengisar, tanpa berhenti bekerja, masukkan satu telur pada satu masa. Masukkan krim masam, kacau dan tuangkan pada loyang dengan komposisi cheesecake padat

Image
Image

Panaskan ketuhar hingga 170 darjah, masa penaik adalah sekitar 40 minit

Image
Image

Masukkan mentega cincang, coklat pecah ke dalam periuk dan panaskan dalam mandian wap

Image
Image

Apabila larut, masukkan gula tepung dan krim, pukul dengan pengadun

Image
Image

Isi makanan yang telah disejukkan dengan pulut ini

Image
Image

Menarik! Pizza yang sangat baik dalam kuali dalam 10 minit

Potong cheesecake yang sudah siap di bahagian dan hidangkan.

Mannik coklat

Tahun baru akan datang, 2020. Seperti biasa, masalahnya ialah pencuci mulut apa yang hendak dimasak, sehingga pasti sedap. Ini hanya resipi untuk hidangan sederhana.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 sudu besar air;
  • 1 sudu besar tepung;
  • 1 sudu besar umpan;
  • 4 sudu besar l koko serbuk;
  • 4 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 5 sudu kecil serbuk penaik atau 1 sudu kecil. soda slaked;
  • 1 beg gula vanila;
  • 0, 5 sudu besar. kismis;
  • 0, 5 sudu besar. walnut;
  • buah pelaga secukup rasa.

Kaedah memasak:

Kami mengambil mangkuk dalam, tuangkan semolina ke dalamnya, isi dengan air dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam atau semalaman

Image
Image

Campurkan tepung dengan serbuk penaik. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam adunan manna

Image
Image

Kacau campuran sehingga sebati. Kami mengambil yang terbaik dari semua bentuk yang boleh dilepas, tutupnya dengan perkamen, minyak dengan minyak dan masukkan adunan di sana

Image
Image

Kami memindahkan produk separuh siap ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama lebih kurang 45 minit

Image
Image

Taburkan manna yang telah disejukkan dengan gula aising, potong bahagian dan hidangkan.

Adakah anda mempunyai kacang atau kismis di tangan? Jangan putus asa - ini tidak akan merosakkan rasa pencuci mulut. Sekiranya anda menggunakan baking soda, tambahkan ke dalam semolina terlebih dahulu sebaik sahaja anda mengeluarkan doh dari peti sejuk.

Pencuci mulut "Drunken Berry"

Ini adalah pencuci mulut untuk orang dewasa sahaja. Dia perlu dibancuh, jadi kami mempersiapkannya terlebih dahulu.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 1 sudu besar l. kanji;
  • 1 sudu besar prun;
  • 5-6 putik cengkih;
  • 0.5 liter wain merah (separa manis);
  • 2 sudu besar l. madu;
  • 1 sudu kecil buah pelaga;
  • 0, 5 sudu besar. gajus atau walnut;
  • 1 batang kayu manis atau 1 sudu kecil serbuk.

Kaedah memasak:

Kami mengambil prun yang lembut dan membilasnya, dan jika ia kering, kami mengukus dengan air mendidih. Sebaik sahaja ia melembutkan, kami segera mengalirkan air agar tidak merayap. Isi bahagian tengahnya dengan kacang dan bukannya tulang

Image
Image
  • Kami memasukkan prun ke dalam periuk. Isi beri yang diisi dengan wain dan tambahkan semua rempah ke dalamnya.
  • Kami tutup penutup, masukkan api paling rendah dan bawa hingga 100 darjah, tetapi jangan sampai mendidih. Masukkan pencuci mulut yang telah disejukkan di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
Image
Image

Saring bahagian cair ke dalam periuk melalui kain tipis, pindahkan beri yang sedikit kering ke gelas atau mangkuk

Image
Image

Masukkan pati ke dalam sos, kacau rata dan masukkan periuk dengan api kecil. Kacau terus hingga pekat. Angkat dari dapur, masukkan madu, kacau dan air prun

Menarik! Salad menarik untuk Tahun Baru 2020 pada Tahun Tikus

Sebelum dihidangkan, cambuk krim dan hias dengannya, masukkan sedikit pudina.

Mousse coklat

Image
Image

Bahan-bahan:

  • 3 bar coklat gelap tanpa bahan tambahan;
  • 5 biji telur ayam;
  • 250 g mentega;
  • 2 sudu besar l. gula serbuk;
  • 2-3 st. g walnut.

Kaedah memasak:

  1. Potong mentega lembut ke dalam periuk dan pecahkan coklat, biarkan beberapa keping untuk hiasan.
  2. Kami memasukkannya ke dalam air mandi dan mencairkan, kacau sentiasa.
  3. Keluarkan loyang dari dapur, tambahkan gula tepung ke dalam komposisi dan gabungkan. Ketepikan sehingga coklat sejuk sedikit, pastikan ia tidak mengeras.
  4. Pukul putih menjadi busa pekat, tambah separuh ke dalam campuran, kacau dengan lembut. Kemudian kita melakukan perkara yang sama dengan bahagian jisim putih yang lain.
  5. Kami mengalihkan mousse ke mangkuk. Pindahkan ke peti sejuk hingga sejuk.

Gosokkan coklat kiri di atas dan hidangkan.

Image
Image

Seperti yang anda lihat, pencuci mulut untuk Tahun Baru 2020, resipi mereka dengan gambarnya ringkas dan enak, sama sekali tidak sukar disediakan. Setiap suri rumah akan dapat membuat apa-apa makanan istimewa dari bahan-bahan yang ada untuk semua orang di rumah.

Disyorkan: