Isi kandungan:

Resipi langkah demi langkah untuk makanan ringan sejuk untuk Tahun Baru 2019
Resipi langkah demi langkah untuk makanan ringan sejuk untuk Tahun Baru 2019

Video: Resipi langkah demi langkah untuk makanan ringan sejuk untuk Tahun Baru 2019

Video: Resipi langkah demi langkah untuk makanan ringan sejuk untuk Tahun Baru 2019
Video: Kek span susu cepat yang besar, tidak jatuh! Tanpa lemak! Ia sentiasa ternyata 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    makanan ringan

  • Masa memasak:

    1 jam

Bahan-bahan

  • pita
  • sosej
  • kentang
  • telur
  • susu
  • bawang besar
  • mentega
  • minyak bunga matahari
  • pasli
  • garam
  • lada

Pelbagai makanan ringan panas dan sejuk disertakan dalam menu percutian apa pun. Resipi dengan gambar akan membantu anda menyiapkan makanan istimewa untuk Tahun Baru 2019, dan menyenangkan seluruh keluarga dengan makanan yang luar biasa. Untuk menenangkan simbol tahun, anda mesti mencuba. Earth Pig lebih suka hidangan asli dan sedap.

Image
Image

Lavash roll dengan kentang dan sosej

Makanan ringan Lavash menjadi semakin popular. Memerlukan sedikit masa untuk memasak, dan makanannya ternyata sangat enak dan sedap. Anda boleh memilih sebarang bahan sebagai pengisian. Hasilnya, kita dapat membuat hidangan baru dan mempelbagaikan menu biasa.

Makanan ringan Lavash di meja Tahun Baru akan sesuai. Mereka akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak. Tuan rumah yang prihatin tahu bagaimana menyenangkan tetamu jemputan. Mereka dengan senang hati membuat karya agung di dapur mereka sendiri.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • sosej - 250 g;
  • mentega - 30 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • kentang - 1 kg;
  • susu - 250 g;
  • pasli - sekumpulan;
  • telur - 2 biji.;
  • minyak bunga matahari - 150 g;
  • garam secukup rasa;
  • roti pita - 2 biji.;
  • lada secukup rasa.

Penyediaan:

Mari mulakan penyediaan pengisian. Pertama, basuh kentang, potong menjadi kiub, tetapkan hingga masak

Image
Image

Parut sosej

Image
Image
  • Kami mencuci pasli, memotongnya.
  • Kupas bawang, potong, goreng dalam mentega.
Image
Image

Sebaik sahaja kentang dimasak, kami membuat kentang tumbuk, tambah susu, sosej, bawang, pasli. Kami mencampurkan semuanya

Image
Image

Kami menyebarkan selembar roti pita di atas meja, meletakkan isiannya, membungkusnya dalam gulungan

Image
Image
Image
Image

Kami memotong pembuka selera menjadi kepingan kecil, setebal kira-kira 1.5 cm

Image
Image
  • Masukkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan susu, campurkan.
  • Rendam gulungan ke dalam campuran yang dihasilkan, gorengkannya dalam minyak bunga matahari sehingga kerak emas terbentuk.
Image
Image
Image
Image
  • Keringkan makanan istimewa dengan serbet kertas, letakkan di atas pinggan.
  • Biarkan hidangan sejuk, hias dengan ramuan, hidangkan.
Image
Image

Lavash roll akan mendapat tempat di festival ini. Rasa menarik perhatian dengan rasa dan reka bentuk asli. Setiap tetamu yang dijemput ingin menikmati hidangan.

Pembuka selera tangerin Tahun Baru

Semasa menyusun menu untuk Tahun Baru 2019, makanan ringan tidak boleh diabaikan. Kelezatan yang luar biasa tidak akan hilang pada perayaan itu, malah akan membangkitkan minat walaupun di kalangan tetamu muda. Memerlukan sedikit masa untuk memasak, yang sangat menggembirakan suri rumah yang sibuk.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • telur - 2 biji.;
  • keju yang diproses - 10 g;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • mayonis - 50 ml;
  • garam - secubit;
  • daun salam - 8 biji.;
  • keju - 150 g;
  • lobak merah - 4 biji.;
  • lada secukup rasa;
  • anyaman - untuk hiasan.

Penyediaan:

  1. Letakkan keju yang telah diproses di dalam peti sejuk sebelum dimasak. Produk sejuk beku akan lebih senang diparut.
  2. Kami mencuci wortel, kupas, parut. Perah dengan ringan, masukkan garam.
  3. Kisar keju dan keju yang diproses dengan parutan.
  4. Rebus telur, kupas, potong halus.
  5. Kupas bawang putih, masukkan penekan.
  6. Campurkan keju, telur, mayonis, bawang putih dalam satu mangkuk. Masukkan garam dan lada. Campurkan jisim.
  7. Bentuk bola dari campuran yang dihasilkan, masukkan ke dalam peti sejuk, 30 minit akan cukup.
  8. Gulung pembuka selera dalam wortel, hias dengan bunga cengkih dan daun salam.
  9. Kami memasukkan pinggan ke dalam peti sejuk.
  10. Kami mengeluarkan makanan dari peti sejuk sebelum disajikan.
Image
Image

Makanannya seperti tangerin. Ia menarik perhatian dengan penampilan dan persembahan yang menarik. Sekiranya anda ingin mengejutkan semua tetamu dan memasak sesuatu yang istimewa, makanan pembuka sitrus adalah pilihan yang sangat baik.

Ikan tenggiri dengan sayur-sayuran

Ikan tenggiri dengan sayur-sayuran dan telur akan menjadi makanan istimewa untuk perayaan. Dia tidak akan meninggalkan gourmet sebenar. Resipi dengan foto akan memberikan banyak keseronokan, memasak akan lebih menarik dan menghiburkan. Ia memerlukan sedikit masa untuk menyediakan hidangan, dan makanan akan disebarkan dalam beberapa minit.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • gelatin - 10 g;
  • telur - 1 pc.;
  • garam - secubit;
  • timun acar - 1 pc.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • makarel - 1 pc.;
  • lada hitam secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Mari potong ikan. Bahagikannya kepada 2 bahagian, angkat tulang. Makarel garam, lada, taburkan dengan gelatin.
  2. Rebus wortel, kupas, parut.
  3. Rebus telur, kupas, potong bulatan kecil.
  4. Potong timun acar ke dalam kepingan kecil.
  5. Letakkan telur, timun, wortel di atas ikan.
  6. Kami menyebarkan tenggiri dalam filem yang melekat, mengikatnya dengan benang. Kami membuat tusukan di beberapa tempat dengan pisau.
  7. Kami memasak ikan dalam air masin sedikit, tidak sampai setengah jam untuk memasak.
  8. Pada akhir masa yang diperuntukkan, letakkan pinggan di bawah penindasan, biarkan sehingga sejuk.
  9. Kami membuang tenggiri di dalam peti sejuk untuk membekukan agar-agar.
  10. Kami mengeluarkan ikan dari peti sejuk, mengeluarkan filem, memotong pembuka selera menjadi kepingan kecil.
  11. Hidangan sudah siap, kami menyediakannya ke meja.
Image
Image

Ikan tenggiri dengan sayur-sayuran akan menjadi makanan terbaik untuk percutian. Peminat makanan ikan tidak akan dapat menolak makanan yang enak.

Pembuka Selera Kucing

Sekiranya anda ingin memasak sesuatu yang asli dan tidak membuang banyak masa, makanan ringan Cat's Eye akan menjadi pilihan yang sangat baik. Hidangan disediakan dengan sederhana, malah seorang nyonya rumah yang tidak berpengalaman akan mengatasi tugasnya.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • buah zaitun - 3 biji.;
  • telur - 2 biji.;
  • keju feta - 150 g;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • lada loceng hijau - 2 biji.;
  • dill - sekumpulan.

Penyediaan:

  • Masukkan keju ke dalam mangkuk, uli dengan garpu.
  • Kami mencuci dill, potong halus.
  • Kupas bawang putih, sampaikan melalui penekan.
  • Masukkan herba dan bawang putih ke keju. Campurkan jisim dengan baik.
Image
Image

Kami mencuci lada, memotong bahagian atas, membuang bahagian dalamnya. Letakkan pengisian di bahagian bawah, tekan dengan kuat

Image
Image
  • Rebus telur, kupas.
  • Kami menyebarkan telur ke dalam lada, isi ruang kosong dengan pengisiannya.
Image
Image
  • Kami meletakkan pinggan di dalam peti sejuk selama 20 minit.
  • Pada akhir masa yang diperuntukkan, keluarkan lada dari peti sejuk, potong menjadi kepingan kecil.
Image
Image

Potong buah zaitun menjadi 4 bahagian, hias pembuka selera

Image
Image

Hidangannya sudah siap, anda boleh menghidangkannya di atas meja. Semua isi rumah dan tetamu undangan dengan senang hati akan merasakan hidangan tersebut dan mengucapkan terima kasih kepada tuan rumah.

Telur yang disumbat

Memilih makanan ringan yang lazat dan sejuk untuk meja Tahun Baru, mustahil untuk mengabaikan telur yang disumbat. Hidangannya kelihatan menarik dan tidak biasa. Makanan istimewa seperti ini akan membantu mempelbagaikan menu, memberikan keajaiban percutian.

Anda boleh menggunakan bahan kegemaran anda sebagai pengisian, mereka akan berjaya melengkapkan hidangan. Penampilan pembuka selera menarik; setiap tetamu yang dijemput pasti ingin mencubanya.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • krim masam - 10 ml;
  • jus lemon - 10 ml;
  • sawi - 10 g;
  • mayonis - 20 ml;
  • alpukat - 1/2 pc.;
  • paprika - secukup rasa;
  • hijau - sekumpulan;
  • telur puyuh - 18 biji.;
  • garam - secubit.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Rebus telur. Isi mereka dengan air sejuk, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kami membersihkan telur, memotongnya separuh.
  2. Pisahkan putih dari kuning telur, buang kuning telur ke dalam mangkuk.
  3. Kupas alpukat, masukkan pulpa ke telur.
  4. Masukkan mayonis, garam, jus lemon, krim masam, mustard hingga keseluruhan campuran. Kacau semuanya, uli dengan garpu sehingga gruel terbentuk. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan pengisar.
  5. Kami mengambil beg pastri, memasukkan isinya ke dalamnya.
  6. Perah perlahan-lahan campuran yang dihasilkan ke dalam putih telur.
  7. Hiaskan bahagian atas dengan paprika, herba cincang.

Kami menghidangkan hidangan ke meja, kami melayan semua tetamu undangan. Tidak mungkin untuk menolak makanan istimewa ini.

Image
Image

Tomato Bawang Putih

Makanan ringan sejuk untuk Tahun Baru 2019 sangat berbeza sehingga sukar untuk memilih dari pelbagai resipi. Hidangan baru dan asli muncul lebih kerap, yang menarik perhatian banyak suri rumah. Tomato pedas senang disediakan. Hanya memerlukan setengah jam untuk memasak.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • hijau - sekumpulan;
  • bawang putih - 4 ulas;
  • lada secukup rasa;
  • garam - secubit;
  • tomato - 6 biji.;
  • keju - 200 g;
  • mayonis - 200 ml.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Kami mencuci tomato, memotong, membuang pulpa.
  2. Kupas bawang putih, sampaikan melalui penekan.
  3. Parut keju.
  4. Satukan bawang putih, keju, pulpa tomato dalam pinggan yang berasingan. Masukkan garam, lada, mayonis. Kami mencampurkan semuanya.
  5. Masukkan pengisian pada bahagian tomato, taburkan dengan ramuan herba.
Image
Image

Hidangan akan menjadi hiasan percutian. Ini akan dapat mempelbagaikan menu Tahun Baru dan menggembirakan semua orang yang hadir dengan makanan istimewa yang luar biasa.

Makanan ringan sejuk bukan sahaja enak, tetapi juga asli. Pertama sekali, perhatian harus diberikan kepada reka bentuk. Penyampaian hidangan yang indah akan membantu melambangkan simbol tahun ini. Sedikit imaginasi dan mungkin akan mengejutkan isi rumah dan tetamu undangan.

Disyorkan: