10 salad sayuran paling mudah

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Salad asli tanpa daging, kentang, kacang dan minyak, yang disediakan dengan sederhana dan cepat, dari produk yang selalu ada. Hanya salad penurunan berat badan yang paling ringan!

Sekiranya anda menjalani diet rendah garam, anda boleh menggunakan pengganti garam semula jadi dalam resipi di bawah. Rumpai laut Wakame sangat sesuai untuk ini. Anda boleh menggilingnya dengan ringan dalam penggiling kopi atau menghancurkannya dengan penekan ke dalam cawan atau balang. Serbuk kelp dan ficus juga digunakan untuk tujuan ini, tetapi kurang "masin" dan, mungkin, mempunyai rasa yang terlalu spesifik.

Tukar resipi untuk diri sendiri, bereksperimen dengan sayur-sayuran dan perasa. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa sayur-sayuran dengan kandungan kalori rendah mempunyai jumlah yang lebih besar daripada makanan tradisional, oleh itu, untuk mengisi, anda perlu membuat bahagian salad yang lebih besar daripada yang biasa dilakukan di kantin dan kafe.

REDKA KOREA

Bahan-bahan:

Jarang mentah.

Perasa:

Ketumbar tanah, paprika, lada merah, lada hitam, kemangi, bawang putih, ramuan segar. Pengganti garam atau garam jika dikehendaki.

Penyediaan:

Kami membersihkan lobak dan tiga daripadanya untuk menghancurkan wortel Korea. Sekiranya tidak ada, gunakan parut kasar biasa.

Seterusnya, dalam sedikit air, campurkan perasa wortel ala Korea. Masukkan sedikit bawang putih dan lada, kerana lobak itu sendiri agak masam. Masukkan rempah, gaul dan hidangkan.

Tidak digalakkan menggunakan campuran perasa siap untuk salad ini, kerana biasanya mengandungi penambah rasa yang membingungkan dan membuat anda berfikir bahawa anda ingin makan lebih banyak daripada yang sebenarnya.

Baca juga

Rumah | 2021-02-08 Peralatan memasak Koleksi Polaris PRO dengan lapisan tidak melekat

JUICY CABBAGE

Bahan-bahan:

Kubis, lobak.

Perasa:

Jus lemon, lada hitam, lada merah. Pengganti garam atau garam jika dikehendaki.

Penyediaan:

Cincang sekeping kubis halus, tuangkan dengan jus lemon, tumbuk. Kisar lobak kecil pada parutan halus, yang mana saladnya semestinya berair dan memuaskan. Masukkan ke kubis, masukkan perasa dan kacau rata. Hidangan sudah siap.

SPICY SALAD DENGAN CARROT DAGING DAN RAW

Bahan-bahan:

Lobak rebus, lobak mentah, lobak mentah.

Perasa:

Jus lemon, lada merah, lada hitam, kunyit, ramuan segar. Anda juga boleh menambah bawang cincang halus, halia tanah, kapulaga tanah. Pengganti garam atau garam jika dikehendaki.

Penyediaan:

Lobak rebus menjadikan salad cukup kenyang, sehingga dapat menggantikan makan siang atau makan malam semasa diet.

Nisbah mentah hingga rebus mestilah sekitar 50/50. Ini bermakna bahawa jika anda merebus 3 lobak merah, anda memerlukan 1-2 lagi lobak mentah dan satu lobak.

Kupas sayur-sayuran. Potong wortel rebus menjadi separuh bulatan (jika wortelnya besar, bahkan lebih kecil), wortel mentah dan lobak - menjadi kiub kecil. Campurkan, tambah perasa. Masukkan bawang cincang halus jika mahu. Hati-hati dengan kunyit, kerana ia memberikan kepahitan yang berlebihan.

Hidangan boleh dimakan sejuk, atau anda boleh menambah sedikit air dan memanaskannya. Salad pedas panas sangat baik apabila anda mahukan sesuatu yang besar.

SALAD WIN

Bahan-bahan:

Kubis mentah, wortel, bit, bawang.

Perasa:

Jus lemon, lada merah, lada hitam, hop suneli. Herba segar (dill, pasli, arugula, dll.). Pengganti garam atau garam jika dikehendaki.

Penyediaan:

Kami mengambil kubis, wortel dan bit bahagian yang sama. Cincang kubis halus, tuangkan dengan jus lemon dan tumbuk.

Kisar bit dan wortel pada parutan untuk wortel Korea atau pada parut kasar sederhana. Cincang bawang dan hijau. Kami mencampurkan semua bahan, menambah perasa, campurkan lagi. Untuk rasa enak, tambahkan beberapa sudu air.

Potongan CARROT

Bahan-bahan:

Lobak mentah, bawang.

Perasa:

Jus lemon, lada merah, jintan tanah. Pengganti garam atau garam jika dikehendaki.

Penyediaan:

Salad sederhana ini enak apabila anda mempunyai sedikit masa untuk memasak, tetapi anda ingin mengunyah sesuatu yang pedas.

Potong wortel yang telah dikupas menjadi kepingan atau separuh bulatan, potong bawang halus. Tambahkan perasa, campurkan semuanya.

CABBAGE SALAD TANPA GAJI

Bahan-bahan:

Kubis mentah, rumput laut wakame.

Perasa:

Jus lemon.

Penyediaan:

Pertama, kita memasak kubis. Potong halus dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan jus lemon, campurkan, hancurkan dengan menghancurkan.

Kemudian ambil wakame - 2-4 sudu teh setiap hidangan. Tuangkan ke dalam mangkuk atau balang dan hancurkan dengan menghancurkan. Untuk menjadikannya lebih enak, kubis boleh diperap selama beberapa jam. Kami menambah wakame pada akhirnya - sebelum disajikan, ini akan memberikan rasa masin kepada hidangan. Untuk rasa enak, tambahkan 1-2 sudu air ke dalam salad.

SALAD DARI TOMAT DAN REDIT

Bahan-bahan:

Tomato segar, lobak hijau.

Perasa:

Jus lemon, dill, lada. Pengganti garam atau garam jika dikehendaki.

Penyediaan:

Lobak hijau, walaupun memiliki rasa asam, dalam salad ini menyerupai timun. Namun, kerana ia adalah sayuran akar, penggantian ini menjadikan hidangan lebih memuaskan.

Kupas lobak dan potong menjadi kepingan kecil (dengan ukuran yang sama seperti biasanya anda memotong timun), tomato juga menjadi kepingan atau kepingan. Kami meletakkan semuanya dalam satu mangkuk, menambah perasa dan campurkan.

SALAD HIJAU

Bahan-bahan:

Bayam atau selada, kelim, bawang hijau, dill.

Perasa:

Jus lemon, lada. Pengganti garam atau garam jika dikehendaki. Anda juga boleh menambah paprika.

Penyediaan:

Walaupun salad ini kelihatan agak ringan, sangat berkhasiat untuk tubuh, kerana sayur-sayuran mengandungi banyak protein dan asid lemak omega-3. Fakta ini sering diabaikan, tetapi anda boleh mengatasi kekurangan protein dalam diet buah dan sayur dengan menambahkan banyak sayur-sayuran ke dalam makanan anda, membuat smoothie hijau atau salad ini.

Oleh itu, mari kita mulakan. Ambil sekelompok selada atau bayam, sekelompok buah sorrel, setengah atau sebilangan besar bawang hijau, setengah atau seperempat dari sekumpulan dill. Kami mencucinya, isi dengan air, tambahkan sesudu garam dan biarkan basah (dari 15 minit hingga dua jam). Merendam membolehkan anda membersihkan kotoran, parasit yang tidak dapat dilihat oleh mata, dan juga membuang sebahagian kimia, jika ada. Anda juga boleh merendam hijau dalam air berasid.

Sebelum menyiapkan salad, bilas sayur lagi, potong halus, tuangkan ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan perasa, campurkan dan makan. Tidak disarankan untuk menyediakan salad seperti itu untuk masa depan, kerana cepat kehilangan sifat bermanfaatnya.

Baca juga

Rumah | 2021-29-07 Tarif perkhidmatan perumahan dan komunal dari 1 Januari 2022 di Moscow dan wilayah Moscow

SALAD PUMPKIN SWEET

Bahan-bahan:

Labu mentah, oren.

Perasa:

Madu, jus lemon, halia tanah. Pala, kunyit, kapulaga (tanah) juga digabungkan dengan labu.

Penyediaan:

Salad manis ini boleh dimakan sebagai pengganti pencuci mulut.

Ambil beberapa potong labu, potong kulitnya, potong dadu dan masukkan ke dalam mangkuk. Potong oren menjadi empat bahagian dan keluarkan filem di atas mangkuk. Buangkan pulpa di sana. Masukkan madu, jus lemon dan halia secukup rasa.

SALAD BETUL SWEET

Bahan-bahan:

Bit rebus, kismis (lebih disukai gelap, ia mengandungi lebih banyak nutrien).

Perasa:

Tidak dikehendaki.

Penyediaan:

Salad ini juga boleh digunakan sebagai pencuci mulut. Oleh kerana bit direbus, mereka lebih memuaskan daripada labu.

Kami meletakkan 2-3 bit sederhana untuk dimasak. Masukkan 3-5 sudu kismis ke dalam mangkuk, bilas dan biarkan merendam di dalam air. Kismis harus disimpan agar lembut, tetapi tidak membengkak. Sekiranya menyerap terlalu banyak air, ia akan menjadi tidak sedap.

Bersihkan bit rebus yang telah disejukkan, potong kiub kecil dan campurkan dengan kismis yang telah dibasuh dengan baik.