Makanan ringan Lavash untuk Tahun Baru 2022

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Makanan ringan Lavash sangat popular dan selalu dimakan terlebih dahulu. Hidangan serba boleh yang sesuai untuk meja harian dan perayaan. Resipi yang paling menarik dengan foto sesuai untuk Tahun Baru 2022, terutamanya kerana ternyata sederhana dan sangat lazat.

Lavash roll dengan salmon dan curd cheese

Kombinasi sempurna produk yang membentuk makanan ringan menjadikannya relevan dengan makanan apa pun.

Bahan-bahan:

• Lavash Armenia - 2 buah.;
• salmon sedikit masin - 200 g;
• keju curd berkrim - 150 g;
• selada daun - 1 tandan;
• timun segar - 0,5 pcs.;
• garam, oregano secukup rasa.

Penyediaan:

Keluarkan semua tulang dari salmon, potong fillet menjadi kepingan

Lubricate lavash dengan keju, letakkan daun selada yang sebelumnya dicuci dan kering di atas

Tutup dengan roti pita kedua, letakkan salmon. Di tengah, hiris timun segar yang dihiris nipis dalam tiga baris, seperti yang ditunjukkan dalam resipi dengan foto. Musim dengan garam dan taburkan dengan oregano

• Kami menggulung roti pita ke dalam gulungan, bermula dari tepi.
• Untuk membentuk makanan ringan, bungkus dengan bungkus plastik, hantar ke peti sejuk selama 2 jam. Ini adalah langkah wajib untuk semua gulungan pita.
• Setelah masa yang diperuntukkan, kami mengeluarkan pembuka selera, membuang filemnya, memotong gulungan menjadi beberapa bahagian. Masukkan pinggan yang dihiasi daun selada dan hidangkan.

Rasa lembut pita gulungan pita akan diberikan oleh dadih, digabungkan dengan keju lembut cair.

Dengan tongkat ketam

Oleh kerana kesederhanaan penyediaan dan harga rendah, pengisian untuk gulungan pita dengan tongkat ketam sangat digemari. Di samping itu, pembuka selera ternyata sedap dan enak.

Bahan-bahan:

• roti pita - 4 biji.;
• tongkat ketam dan keju keras - 200 g setiap satu;
• telur rebus - 4 biji.;
• apa-apa sayur segar - 1 tandan;
• mayonis.

Penyediaan:

Letakkan batang kepiting yang dicincang halus pada roti pita yang belum dibuka, ratakan ke seluruh permukaan

Kami membuat jaring mayonis. Teratas dengan kepingan roti pita kedua, taburkan dengan telur parut, minyak dengan mayonis

Tutup dengan kepingan roti pita ketiga, taburkan dengan keju parut, buat jaring mayonis

Kami menyebarkan roti pita terakhir, taburkan dengan ramuan cincang halus di atas, minyak ringan dengan mayonis

• Kami membungkus semua lapisan roti pita yang diisi dengan gulung sekuat mungkin. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selama ini, ia akan mengambil bentuk yang diingini dan direndam.
• Kami mengeluarkan produk siap, dipotong bulat.

Makanan pembuka dalam roti pita mengikut resipi ini dengan foto akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan untuk Tahun Baru 2022. Ia senang disediakan dan ternyata sangat sedap.

Untuk kepuasan, anda boleh menambah sedikit bawang putih parut.

Dengan ikan merah masin ringan

Orang dewasa dan kanak-kanak menyukai gulungan ini. Untuk mempercepat proses, lebih baik mengambil fillet siap pakai, agar tidak menderita dengan pengambilan biji.

Menarik! Makanan ringan panas untuk Tahun Baru 2022 - resipi paling sedap

Bahan-bahan:

• lavash - 1 pc.;
• ikan merah - 150 g;
• telur rebus - 3 biji.;
• mayonis - 100 g;
• dill - 1 kumpulan;
• lada hitam tanah - secukup rasa.

Penyediaan:

• Kami mencuci, mengeringkan sayur, potong halus, potong dadu apa saja ikan dari keluarga salmon.
• Kupas telur rebus, sapu pada parut halus.
• Satukan semua komponen dalam mangkuk, lada secukup rasa, musim dengan mayonis.

Kami menyebarkan roti pita, merata separuh pengisian yang disediakan ke seluruh permukaan. Tutup bahagian atas dengan kepingan roti pita kedua, susunkan isi pengisiannya. Secara perlahan gulungkan pembuka selera ke dalam gulungan di sepanjang sisi panjang

Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk penyusuan. Kami mengeluarkannya, memotongnya menjadi bahagian dengan pisau tajam

Mana-mana ikan merah sesuai untuk makanan ringan seperti itu, tetapi pada kesempatan Tahun Baru lebih baik memberi keutamaan kepada ikan salmon atau ikan trout.

Dengan lobak merah dan ham Korea

Lobak menambah rasa pedas dan berair. Untuk memasak, anda memerlukan produk paling mudah dan sedikit masa.

Bahan-bahan:

• lavash - 1 pc.;
• Lobak Korea - 150 g;
• ham - 200 g;
• tomato - 2 biji.;
• mayonis - 70 g.

Penyediaan:

Cincang ham dan tomato, salutkan dengan lapisan mayonis lavash nipis

Sebarkan ham secara merata, di atas, secara rawak tomato dan, terakhir sekali, lobak Korea

Kami mengubahnya menjadi "sosis", potong lavash dengan mengisi menjadi beberapa bahagian dengan pisau tajam

Lebih baik memerah wortel sedikit, menyingkirkan lebihan cecair, jika tidak, makanan ringan akan mengalir. Untuk hidangan perayaan, anda boleh menghias hidangan dengan daun selada dan meletakkan kepingan gulung di atasnya.

Dengan cendawan dan keju

Makanan ringan Lavash sangat sesuai untuk meja perayaan, jadi ia sesuai untuk Tahun Baru 2022.

Bahan-bahan:

• roti pita segi empat tepat nipis - 1 pc.;
• champignons segar - 400 g;
• telur rebus - 3 biji.;
• keju keras - 100 g;
• bawang - 1 pc.;
• garam, lada hitam, mayonis - secukup rasa;
• minyak sayuran - untuk menggoreng cendawan;
• bawang hijau untuk hiasan.

Penyediaan:

• Gosokkan keju dan telur pada parut kasar, garam sedikit, campurkan.
• Kami mencuci cendawan, keringkan, dipotong kecil-kecil.

• Potong bawang yang telah dikupas menjadi cincin separuh nipis, jika besar - hingga seperempat.
• Goreng dalam kuali dengan sedikit minyak sayuran selama beberapa minit, hantar cendawan di sana, garam dan lada. Masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala hingga lembut. Prosesnya tidak lebih dari 5 minit.

Kami menyebarkan pengisian di atas pinggan, sebaik sahaja ia telah sejuk sepenuhnya, kami mengedarkannya pada satu setengah roti pita, yang sebelumnya sudah berminyak dengan lapisan mayonis nipis. Untuk keju parut separuh kedua dengan telur. Kami menutup semuanya dengan jaring mayonis

• Kami menggulung roti pita dengan pengisian ke dalam gulungan, memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 1 jam. Kami mengeluarkan, dipotong kecil.
• Sebelum menghidangkan, taburkan dengan bawang hijau cincang halus di atas makanan ringan dalam roti pita, yang disiapkan untuk Tahun Baru 2022.

Daripada champignons, anda boleh menggunakan cendawan hutan yang lain. Rasa makanan ringan tidak akan terpengaruh dengan ini.

Bakul pita cendawan

Hidangan snek panas dengan cendawan yang asli dan tidak biasa sangat sesuai untuk meja perayaan.

Bahan-bahan:

• roti pita bujur - 3 biji.;
• telur ayam - 1 pc.;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• keju keras - 200 g;
• champignon segar - 0,7 kg;
• bawang - 1 kepala;
• bawang putih - 3 ulas;
• dill - 20 g;
• krim - 200 ml;
• garam, lada tanah - secukup rasa.

Penyediaan:

Potong cendawan yang telah dibasuh dan kering menjadi kepingan kecil. Kisar bawang dengan cara yang sama. Kami melalui penekan atau hanya menghancurkan bawang putih dengan pisau, memotong hijau dengan halus

Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, hantar bawang, kacau, goreng hingga lembut, dan hantar cendawan ke sana. Masak sehingga kelembapan menguap. Beberapa minit sebelum akhir memasak, garam dan lada. Masukkan bawang putih dan herba, campurkan semuanya

Tuangkan krim, reneh, kacau terus, dengan api kecil selama 1-2 minit. Masukkan cendawan dan bawang ke dalam mangkuk, biarkan hingga sejuk sepenuhnya

• Kami meletakkan roti pita di atas meja, mengeluarkan cetakan logam, dengan bantuannya kami memotong bulatan dengan diameter yang sedikit lebih besar.
• Kami menyebarkannya di atas pinggan, menghubungkan kedua-dua tempat kosong bersama-sama, membuat 4 luka, tidak sampai ke hujungnya.

• Gris kek bahagian bawah dengan minyak sayuran di satu pihak, di sisi lain dengan telur mentah yang dipukul.
• Kami meletakkan kosong lavash di dalam acuan yang dilumasi dengan minyak sayuran, membentuk bakul. Kami melakukan perkara yang sama dengan semua kekosongan.
• Isi dengan pengisian cendawan dengan bawang (semestinya pekat). Taburkan dengan serutan keju parut di atas.

• Kami meletakkan acuan pada loyang, hantar ke oven, bakar selama 10-15 minit pada suhu 180 ° C.
• Kami dengan berhati-hati mengeluarkan bakul siap dari acuan, meletakkannya di atas pinggan dan menyediakannya ke meja.

Sekiranya dikehendaki, pengisiannya boleh ditambah dengan dada ayam rebus yang dicincang halus. Kekacang dan cendawan digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. Taburkan makanan pembuka yang sudah siap dengan herba cincang sebelum dihidangkan.

Dengan sprats dan lada bel

Setiap nyonya rumah berusaha menjadikan meja perayaan itu enak dan terang. Sprat roll sangat sesuai sebagai makanan ringan.

Bahan-bahan:

• roti pita nipis - 2 biji.;
• sprats dalam minyak - 180 g;
• telur rebus - 2 biji.;
• lada bel - 0.5 biji.;
• keju yang diproses - 100 g;
• mayonis - 100 g;
• hijau - 1 tandan.

Penyediaan:

• Gris roti pita pertama dengan mayonis. Tutup dengan yang kedua, kot. Pada parut kasar, gosokkan telur rebus rebus, taburkan lavash dengan mereka, ratakan keju yang telah diproses di atasnya, mundur beberapa sentimeter dari tepinya.
• Kami mencuci, mengeluarkan biji dari lada belang, potong, letakkan di atas roti pita.
• Sebarkan ikan secara merata, taburkan dengan ramuan cincang.

• Gulungkan pembuka dengan ketat ke dalam gulungan. Kami membungkusnya dengan pelekat, menghantar piring ke peti sejuk selama 2-3 jam, selama itu semuanya akan tepu dengan baik. Kemudian kami melepaskan dari filem dan dipotong menjadi kepingan yang sama.
• Kami meletakkan makanan ringan sederhana dan enak dalam roti pita, disiapkan mengikut resipi dari foto untuk Tahun Baru 2022, di atas pinggan dan menghias mengikut budi bicara kami.

Sprats boleh diganti dengan ikan kalengan lain dalam minyak, misalnya, ikan tenggiri - ternyata sama enaknya.

Dengan makanan dalam tin dan wortel rebus

Dari set makanan untuk salad "Mimosa", kami akan membuat makanan pembuka dari roti pita dan mendapat rasa yang sama sekali baru.

Bahan-bahan:

• ikan dalam tin - 1 tin;
• telur rebus rebus - 2 biji.;
• keju keras atau diproses - 100 g;
• wortel rebus - 1 pc.;
• mayonis - 100 g;
• roti pita nipis - 1 pc.

Penyediaan:

Kami membuka makanan dalam tin, mengalirkan cecair, mengeluarkan tulang besar. Uleni pulpa dengan garpu

Kami menyebarkan roti pita, lapis dengan mayonis, menyebarkan telur parut rebus, keju di atasnya, dan wortel rebus dengan lapisan seterusnya

Letakkan ikan dalam tin di atas

Kami memusingkan lavash dengan gulungan, memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar untuk diresapi. Kami mengeluarkannya, memotongnya, menghidangkannya ke meja

Untuk menjadikannya lebih mudah bekerja dengan keju yang diproses, anda boleh membekukannya terlebih dahulu hingga pekat.

Makanan ringan Lavash untuk Tahun Baru 2022 sangat sesuai untuk meja perayaan. Dari pelbagai resipi, pilih yang terbaik pada pendapat anda, bergantung pada citarasa anda, dan mulailah memasak.