Mengapa biji chia baik untuk badan

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Chia, atau bijak berbahasa Sepanyol, adalah tanaman tahunan, bijinya kaya akan nutrien, yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Sebelum menggunakan produk sebagai ubat, perlu mengkaji dengan teliti bagaimana biji chia berguna untuk tubuh, apakah petunjuk dan kontraindikasi.

Tempat kelahiran chia

Guatemala, Mexico Selatan dan Tengah dianggap sebagai tempat kelahiran orang bijak Sepanyol. Tidak lama kemudian, ia mula ditanam di Australia dan beberapa negara di Amerika Selatan.

Bagaimana rupa mereka

Chia mencapai ketinggian 1 meter. Pada batang bercabang, terdapat daun kecil yang panjangnya tidak lebih dari 8 cm, selebar 5 cm. Perbungaan berwarna putih atau berwarna biru-ungu. Biji kecil (1 mm) berbentuk bujur, permukaannya sedikit timbul.

Mempunyai warna yang berbeza:

• Putih;
• hitam;
• Coklat;
• Kelabu.

Pada masa yang sama, hanya butiran putih dan hitam yang bernilai, biji dari warna lain dianggap tidak matang.

Sifat dan komposisi yang berguna

Biji chia putih adalah yang paling bermanfaat. Selalunya ia digunakan untuk penyakit kardiovaskular dan untuk menstabilkan tahap hormon. Mereka mengandungi bahan bermanfaat berikut:

• molibdenum;
• fosforus;
• zink;
• potasium;
• mangan;
• tembaga;
• besi;
• vitamin PP, K, C, B1, B2, A;
• selulosa;
• asid lemak omega-3 dan 6.

Benih bijak hitam Sepanyol mempunyai komposisi yang hampir sama, tetapi pada kepekatan yang jauh lebih rendah. Selalunya ia digunakan untuk menormalkan glukosa darah.

Menarik! Brokoli - sifat berguna dan kontraindikasi

Oleh kerana nilai tenaga yang tinggi, komposisi kimia yang kaya dan faedah yang lebih besar, biji-bijian chia putih jauh lebih jarang digunakan dan sedikit lebih mahal daripada yang hitam.

Khasiat biji

Kerana kepekatan mikro, makronutrien dan vitamin yang tinggi, biji chia dapat memberi kesan positif kepada kesihatan manusia. Makan secara teratur akan membantu menormalkan keadaan umum badan dan mengatasi sebilangan besar penyakit.

Sebelum anda mula menggunakannya, penting untuk mengetahui bagaimana biji chia baik untuk tubuh. Bahan-bahan yang termasuk dalam komposisinya mempunyai sifat berikut:

• menormalkan fungsi otak;
• meningkatkan daya tumpuan dan ingatan;
• meningkatkan tahap dan daya tahan tenaga;
• membantu mengatasi masalah dalam sistem otot dan rangka;
• menstabilkan tekanan darah;
• menguatkan saluran darah dan menormalkan kerja jantung;
• mengurangkan tahap kolesterol darah;
• menormalkan selera makan;
• mempercepat penyingkiran bahan toksik dari badan;
• menguatkan sistem ketahanan badan.

Pengambilan biji bijirin Sepanyol secara berkala meningkatkan kesihatan dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit berjangkit.

Untuk para wanita

Biji Chia sangat bermanfaat untuk wanita. Mereka dapat meningkatkan tahap hormon dengan ketara, yang menjadikannya lebih mudah untuk menanggung haid dan merasa lebih baik semasa menopaus. Berkat kandungan antioksidan yang tinggi, biji-bijian tanaman ini membantu mengekalkan kulit yang muda dan rambut yang sihat.

Menarik! Mengapa lingonberry berguna dan apakah kontraindikasi

Untuk lelaki

Bagi lelaki, biji bijak Sepanyol akan membantu mengembalikan potensi, melindungi daripada perkembangan prostatitis dan adenoma. Di bawah aktiviti fizikal yang tinggi, biji-bijian tanaman ini akan meningkatkan daya tahan dan membantu mengatasi keletihan.

Untuk wanita hamil dan semasa menyusui

Tidak ada kontraindikasi khusus untuk penggunaan biji chia dalam tempoh ini, tetapi anda mesti berjumpa doktor terlebih dahulu. Berkat komposisi kimianya yang kaya, mereka membantu menyokong badan semasa mengandung dan mengatasi tekanan emosi selepas melahirkan. Semasa menyusui, biji bijaksana Sepanyol dapat meningkatkan pengeluaran susu dan meningkatkan kandungan lemaknya dengan ketara.

Untuk kanak kanak

Biji Chia harus ditambahkan ke dalam diet anak dengan berhati-hati. Pediatrik mengesyorkan menambahkan makanan eksotik ke menu bayi hanya selepas tiga tahun. Dilarang keras memberikannya kepada anak-anak yang mengalami alahan, termasuk biji bijan. Bahan benih yang bermanfaat merangsang pengembangan semua sistem badan dan meningkatkan daya tahannya terhadap pelbagai penyakit.

Kontraindikasi dan kesan sampingan

Seperti mana-mana produk, biji chia mempunyai sejumlah kontraindikasi dan, dalam beberapa kes, mungkin mempunyai kesan sampingan. Dilarang menggunakan biji-bijian ini dengan kandungan trigliserol yang tinggi dalam darah, gastritis dan alergi.

Tidak dianjurkan untuk mengonsumsi biji bijak bahasa Sepanyol selama lebih dari 12 minggu, disarankan untuk berehat sekurang-kurangnya sebulan antara kursus.

Sekiranya norma terlampaui, kesan sampingan berikut mungkin berlaku:

• masalah dengan saluran gastrousus - peningkatan pengeluaran gas, kembung, cirit-birit, penyumbatan pada kerongkongan (sekiranya memakan biji-bijian kering);
• pembukaan pendarahan kerana penurunan kelikatan darah;
• penurunan tekanan darah;
• kesan negatif terhadap tindakan ubat-ubatan yang mengatur kadar gula darah;
• tindak balas alahan.

Untuk mengelakkan kesan sampingan, pastikan anda berjumpa doktor sebelum memakan biji chia.

Rawatan

Benih bijak Sepanyol digunakan sebagai terapi kompleks dalam rawatan banyak penyakit. Mereka boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai agen perubatan dan profilaksis.

Diabetes

Para saintis telah membuktikan bahawa biji chia mampu mengekalkan kadar glukosa darah pada tahap normal dan melindungi dari lonjakan. Dalam kes ini, sangat penting untuk memerhatikan dos harian, iaitu 37 g. Kursus terapi adalah 12 minggu.

Indeks glisemik biji bijak Sepanyol adalah 30 unit per 100 g produk.

Pankreatitis

Biji Chia mempunyai kesan yang baik pada pankreas, mengurangkan keradangan dan meningkatkan fungsinya. Untuk melegakan gejala pankreatitis, perlu mengambil biji-bijian dalam masa 1 bulan, 30 g tidak lebih dari 3 kali sehari. Sekiranya perlu, setelah rehat 2-3 minggu, terapi dapat diulang.

Disfungsi usus

Makan biji bijak Sepanyol akan membantu meningkatkan pergerakan usus, menghilangkan sembelit dan menormalkan najis. Kursus rawatan adalah 3 minggu selama 1-2 sudu kecil. Sehari. Untuk menghilangkan sembelit, anda perlu makan 2 sudu kecil. biji setiap hari, pastikan untuk meminumnya dengan satu gelas air pegun.

Gout

Dalam penyakit ini, biji chia membantu mengembalikan metabolisme pada sendi dan tisu berdekatan, yang sangat memudahkan keadaan pesakit. Dalam kes ini, sangat penting untuk mengikuti diet khas, yang merangkumi bijirin, yogurt, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Tinggi nutrien, termasuk antioksidan, biji chia dapat digunakan untuk menyokong kulit dan rambut yang sihat.

Topeng untuk wajah

Alat ini mempunyai beberapa kesan positif pada kulit sekaligus - meremajakan, menegangkan, menghaluskan. Kaedah aplikasi:

1. Tuangkan 3 sudu besar. l. biji-bijian 100 ml air suam.
2. Berkeras 15 minit.
3. Masukkan 1 sudu kecil. sayang.
4. Sapukan selama 10 minit pada wajah dan décolleté yang telah dibersihkan sebelumnya.

Dengan penggunaan biasa, oval wajah diketatkan, kulit menjadi lebih kencang dan lebih halus.

Gosok

Biji-bijian membantu menghilangkan zarah-zarah kulit mati dengan lembut, sementara pada waktu yang sama mengeluarkan nada dan menenangkannya dengan unsur mikro yang berguna. Kaedah aplikasi:

1. Kisar dengan pengisar separuh daripada satu epal dan 2 sudu besar. l. biji chia.
2. Masukkan sedikit air dan 2 sudu besar. l. sayang.
3. Sapukan pada kulit lembap dan urut dengan gerakan bulat.

Produk ini sesuai untuk kulit berminyak yang terdedah kepada jerawat.

Produk Penjagaan Rambut

Anda boleh mengembalikan kesihatan rambut anda dengan memakan biji chia dan menggunakannya sebagai sebahagian daripada topeng kosmetik. Kaedah aplikasi:

1. Tuangkan 4 sudu besar. l. biji-bijian 500 ml air suam.
2. Berkeras sekurang-kurangnya 10 minit.
3. Campurkan.
4. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
5. Tuangkan dalam 3 sudu besar. l. jus lemon.
6. Sapukan pada kulit kepala dan rambut selama 10 minit.
7. Basuh dengan air suam tanpa menggunakan syampu.

Menarik! Khasiat biji bijan untuk wanita dan berapa banyak makan sehari

Topeng ini membantu mengembalikan kelembutan dan bersinar pada rambut, menguatkan akarnya, dan melegakan keradangan.

Melangsingkan badan

Pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan bijirin bijak Sepanyol sebagai alat pemakanan. Serat biji yang unik mampu menyingkirkan badan dari bahan toksik dan menyerap kelembapan berlebihan.

Penting untuk mengikuti beberapa cadangan selama ini:

• disarankan untuk menambahkan gel yang terbuat dari biji-bijian ke salad yang dibuat dari sayur-sayuran atau buah-buahan segar;
• kadar harian tidak lebih daripada 2 sudu besar. l.;
• biji kering mesti dituangkan dengan 1 gelas air pegun;
• makan bijirin adalah yang terbaik sebelum bersenam.

Oleh kerana biji chia mempunyai rasa netral, mereka dapat ditambahkan ke dalam hidangan apa pun tanpa rasa takut merosakkan rasanya.

Hasil

Biji Chia, atau orang bijak Sepanyol, terkenal dengan kemampuannya memberi kesan positif pada semua sistem badan. Nilai tambah yang besar adalah rasa neutral dan bilangan kontraindikasi minimum. Benih Chia semakin popular di kalangan peminat gaya hidup sihat. Ini disebabkan oleh komposisi kimianya yang kaya dan faedah yang besar. Sebelum digunakan, penting bukan sahaja untuk berunding dengan pakar, tetapi juga untuk mengkaji dengan teliti sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat.