Isi kandungan:
Video: Geometria Open Kitchen di kafe Blackberry: makanan dengan humor dari chef terkenal Mark Statsenko
2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13
Pada 16 April, di kafe Blackberry, projek Geometria Open Kitchen yang popular mengumpulkan wakil perniagaan pertunjukan humor untuk eksperimen gastronomi yang menyeronokkan, yang akan dipimpin oleh chef terkenal Mark Statsenko.
Mark memulakan kerjayanya pada usia 14 tahun, bekerja sebagai pembantu tukang masak. Sekarang dia terus mengikuti kelas master profesional. Sebagai ahli Persekutuan Koki Profesional dan Pembuat Gula Rusia, dia membuat menu dengan pandangan pengarang setiap hidangan. Salad yang terkenal, makanan ringan panas disajikan dengan cara yang menarik, dan rasa biasa dilengkapi dengan sos dan pembalut khas. Mark menyediakan terutamanya masakan Rusia dan Itali, tidak pernah berhenti memukau dengan penyelesaian mudah berhubung dengan pelbagai hidangan.
Dalam pengembaraan gastronomi baru, tuan humor perlu memasak sebentar dua hidangan asli masakan penulis: Tempura udang dan sotong yang menyeronokkan dengan jepit kain dan aioli sebenar dengan halia, Shake-Shake Gazpacho "Bloudy Mary" dengan alpukat, mangga dan cili tartare.
Setelah menyelesaikan tugas, setiap peserta pertunjukan kuliner mempersembahkan hidangan yang telah disiapkan kepada juri yang arif, setelah membuat lelucon yang asli. Pemenang Open Kitchen akan mengambil bahagian dalam projek foto Geometria "Favorite Food". Grigory Poghosyan yang ceria akan menjadi tuan rumah pada malam itu.
Kejutan yang menggembirakan bagi semua tetamu kafe Blackberry akan menjadi menu set khas, yang dapat dirasakan dengan menempah meja di restoran; harganya adalah 1.500 rubel.
Nama hidangan istimewa dari Mark Statsenko:
- Salmon dengan jus yuzu, kaviar merah dan keju kambing dihiasi dengan krim bawang bakar dan anggur Crimean.
- Tepung dengan parsnip puree, sos Madeira-lemon dan kerepek bit.
- Kurabye dengan krim blueberry dan granit wain Georgia.
Suasana muzik pada waktu petang akan tercipta artis label Black Star: Natan, Egor KReeD, dan juga penyanyi Hanna. Yang terakhir akan mempersembahkan komposisi sendi baru.
Mengekalkan suasana muzik dj ditetapkan dari Keep ID.
Kejutan lain pada sebelah malamnya akan ada satu set muzik khas dari Anna Khilkevich.
Blackberry cafe adalah restoran sebagai cara hidup.
Bahagian dalam restoran adalah ruang terbuka bertingkat yang menggabungkan klasik dan moden, negara Provence dan motif bandar. Tiang, permaidani dan lilin hidup bersama dengan aman di sini dengan paip pengudaraan yang membentang di sepanjang siling.
Tanda masa adalah dapur terbuka yang membolehkan para tetamu mengikuti proses memasakNS.
Open Kitchen adalah format acara gastronomi yang bergaya, atribut yang tidak terkalahkan di antaranya adalah pertandingan kuliner yang hebat yang menyatukan koki amatur dan profesional.
Diterbitkan sebagai iklan
Disyorkan:
Cara membuat sejambak untuk lelaki dari bir dan makanan ringan dengan tangan anda sendiri
Maklumat mengenai cara membuat sejambak untuk lelaki dengan tangan anda sendiri dari makanan ringan dan bir, melihat arahan langkah demi langkah dengan foto, adalah relevan untuk wanita pada malam cuti. Yang anda perlukan adalah menentukan pilihan yang sesuai dan memulakan perniagaan
Ikan impian: resipi dengan ikan dan makanan laut dari koki
Ikan dan makanan laut pasti merupakan bahan penting dalam makanan kita. Mereka sesuai untuk pemakanan diet, mengandungi protein, natrium, asid omega-3 yang berguna, yang diperlukan untuk tubuh. Selain itu, mereka sedap, bukan?
9 filem paling terkenal dengan kostum dari pereka terkenal
Sejak 8 Ogos, filem "Elysium: Heaven is not on Earth" telah ditayangkan di layar besar. Kostum salah satu watak utama filem hebat ini, yang dilakonkan oleh Jodie Foster, diciptakan oleh pereka terkenal Giorgio Armani. Jody memainkan peranan sebagai setiausaha Stesen Elysium yang tertutup dan sempurna, tempat tinggal masyarakat elit terpilih. Almari pakaiannya sama sempurna dan terdiri daripada pakaian dan gaun laconic dalam warna krim, perak dan coklat
Anak perempuan yang terkenal dari bapa yang terkenal
Kami memutuskan untuk mengingati anak perempuan terkenal yang tidak kalah dengan ayah mereka yang berbakat dan terkenal
Apa makanan untuk manusia : makanan yang paling berbahaya bagi kucing
Kucing adalah pemangsa secara semula jadi, bahkan gigi dan usus mereka dirancang untuk memakan daging sahaja. Oleh itu, mereka sangat terdedah kepada keracunan makanan, yang bagi kita, misalnya, sama sekali tidak berbahaya. Oleh itu, perhatikan senarai makanan yang boleh mengancam nyawa kucing anda