Memasak makan malam cepat dengan makanan sederhana

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

• Kategori:

  lebih panas

• Masa memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• pasta
• ham
• susu
• telur
• keju
• bawang putih
• kunyit
• rempah
• minyak sayuran

Di negara kita, makan malam adalah makanan utama, dan kadang-kadang tidak ada masa untuk menyiapkannya. Dalam keadaan seperti itu, nyonya rumah diselamatkan oleh produk separuh siap. Tetapi adakah mustahil untuk memanggil makan malam itu enak, dan lebih berguna lagi, tentu saja tidak.

Oleh itu, perlu meluangkan sedikit masa untuk mencari resipi dengan foto yang membolehkan anda menyiapkan makanan yang lazat untuk seisi keluarga walaupun dari produk yang paling mudah.

Makan malam ringkas makanan sederhana di dalam ketuhar

Bagi banyak orang, memasak makan malam adalah proses yang membosankan, terutama setelah seharian bekerja. Tetapi berkat pelbagai jenis resipi untuk hidangan sederhana, anda dapat dengan cepat memberi makan keluarga anda makan malam yang penuh dan lazat.

Pizza berair dalam 5 minit

Apabila anda tidak mahu memasak, kami menyediakan makan malam menggunakan resipi mudah. Ia akan menjadi sangat cepat dan sedap.

Bahan-bahan:

• zucchini - 1 pc.;
• keju - sekeping 100 g;
• daging goreng - 100-150 g;
• tomato - 2 biji.;
• tepung premium - 3 biji.;
• serbuk penaik - 1 beg kecil;
• buah zaitun - 10 biji.;
• krim masam - 2 sudu besar;
• telur;
• garam - secubit.

Penyediaan:

Gosokkan dan garam zucchini dengan kasar. Kami biarkan selama 10 minit untuk menanam. Perah dan toskan jus yang dikeluarkan

Masukkan krim masam, telur, serbuk penaik dan tepung yang diayak. Kacau hingga menjadi doh labu

Tuangkan ke dalam kuali menggoreng sedikit minyak. Goreng satu sisi hingga kekuningan dan terbalikkan

Kami menyebarkan makanan yang dicincang dengan indah, tutup dengan keju dan goreng di bawah penutup selama 5 minit dengan api kecil

Sekiranya keju tidak masin, tambahkan garam secukup rasa ketika masuk ke dalam kuali. Kami mengganti daging dengan sosej, daging asap, menggunakan apa yang ada di rumah.

Lempeng telur daging

Makan malam resipi segera dan sangat ringan yang diperbuat daripada bahan-bahan sederhana akan menjadi lazat dan akan dinikmati oleh semua ahli keluarga.

Bahan-bahan:

• telur ayam - 5 biji.;
• daging atau sosej - 100 g;
• tomato - 3 biji.;
• Keju Rusia - 100 g;
• rempah, garam.

Penyediaan:

Masukkan garam ke telur dan pukul. Masukkan daging, tomato cincang dan keju di atas

Kami membungkus pancake dalam sampul surat menggunakan spatula

• Kami melakukan perkara yang sama dengan sisa ramuan dan menghidangkan ramuan kegemaran kami.
• Sekiranya anda ingin membuat makan malam cepat kurang ringan, kami mengubah resipi mengikut budi bicara kami, menambahkannya dengan senarai produk mudah yang ada.

Makan malam daging yang tidak lazat

Apabila tidak ada masa untuk menguli doh dan memasak sesuatu yang rumit, kami membuat makan malam cepat mengikut resipi dari produk sederhana.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 1 pc;
• bawang dan paprika - 1 pc.;
• cendawan champignon - 5 biji.;
• funchose - 2 gelendong;
• Sos Teriyaki - 1 pek;
• minyak bunga matahari yang sejuk.

Penyediaan:

• Panaskan minyak dengan api kecil.
• Potong ayam menjadi kepingan nipis dan hantar ke kuali dan masukkan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin. Kami bercampur.

Cincang cendawan dan lada dengan cepat ke dalam kepingan. Semasa anda memotong, letakkan semuanya di atas daging dan reneh, kacau dengan spatula

• Kami mengukus funchose dengan air mendidih.
• Apabila semua cecair telah menguap dari kuali, masukkan sos, kacau dan matikan pembakar.

Kami membuang pasta Korea dalam saringan dan disusun di atas pinggan. Kami menambah sayur sayur dengan daging dari kuali

Semua bahan mudah didapati, walaupun di kedai-kedai kecil, kerana ia kini terdapat di domain awam.

Makan malam pasta dan ham yang sedap

Tidak setiap suri rumah suka memasak, lebih mudah bagi mereka untuk memesan pizza atau membeli makan malam siap memasak. Ini tentu saja mudah dan cepat, tetapi kadang-kadang perlu memanjakan isi rumah dengan makanan buatan sendiri, terutamanya kerana hari ini terdapat pelbagai resipi cepat, yang mana anda dapat memasak makan malam yang lazat dan enak walaupun dari produk yang paling mudah.

Bahan-bahan:

• 250 g pasta;
• 250 g ham;
• 300 ml susu;
• 2 biji telur;
• 150 g keju;
• ½ sudu kecil bawang putih kering;
• 1 sudu kecil kunyit;
• garam, campuran lada;
• minyak sayuran.

Penyediaan:

Kami mengambil pasta, ham, yang kami potong menjadi kepingan atau kiub, dan membentuknya, mengolesnya dengan minyak dan meletakkan bahan-bahannya

Tuangkan minuman susu ke dalam mangkuk, masukkan telur, masukkan semua perasa, kacau rata

Tuangkan bahan dengan campuran yang dihasilkan, taburkan semuanya dengan keju parut, tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit, suhu 200 ° C

• Kemudian keluarkan kerajang dan masak pinggan selama 15 minit lagi hingga coklat keemasan.
• Untuk menyediakan hidangan seperti itu, tidak perlu menggunakan ham sahaja, anda boleh mengambil sosej, serta sayur-sayuran, ayam atau daging cincang. Hanya jika pasta dipanggang dengan daging cincang, terlebih dahulu ia mesti dimasak dalam kuali, sambil menambah bawang dan rempah.

Fillet ayam di dalam ketuhar - makan malam yang sederhana dan lazat

Dari produk sederhana, anda dapat menjamu makan malam dengan cepat, sementara ia akan menjadi lazat dan sihat, terdapat resipi untuk memasak fillet ayam di dalam ketuhar.

Bahan-bahan:

• 700 g isi ayam;
• 2 biji bawang;
• 2 sudu besar l. mayonis;
• 4 sudu besar l. krim masam;
• 200 g keju keras;
• 2 ulas bawang putih;
• garam, lada, paprika, dill secukup rasa;
• minyak sayuran.

Penyediaan:

Potong fillet unggas menjadi kepingan kecil setebal 5 mm

Potong bawang menjadi perempat

Masukkan mayonis dengan krim masam ke dalam mangkuk, masukkan hirisan sayur pedas cincang, tambah garam, lada dan paprika, campurkan

Masukkan keju parut, dill cincang halus ke dalam sos dan kacau lagi

Lumurkan bahagian dan bahagian bawah acuan dengan minyak, letakkan potongan daging ayam dalam lapisan merata, garam dan lada

Kami melapisi seluruh permukaan fillet dengan sos dan menyebarkan bawang, yang juga kami garam dan lada sedikit

• Sekiranya masih ada daging yang tersisa, kemudian letakkan di atas bawang, juga salutkan dengan sos, tutup dengan bawang dan keju parut.
• Kami membakar pinggan di dalam oven selama 25-30 minit (suhu 190 ° C).

Beginilah sedap, cepat dan murah anda boleh menyediakan hidangan yang enak, sihat dan sangat beraroma untuk seisi keluarga untuk makan malam

Makan malam ikan yang enak dan cepat di dalam ketuhar

Anda boleh membuat makan malam cepat dari ikan apa pun. Anda hanya perlu mengambil sebarang isi ikan dan bakar dalam serbuk roti di dalam ketuhar. Ikannya rangup di bahagian luar, tetapi berair dan lembut di dalam.

Bahan-bahan:

• 600 g isi ikan;
• 1 sudu besar l. mayonis;
• 1 sudu kecil marjoram;
• 1 sudu kecil paprika;
• ½ sudu kecil bawang putih kering;
• garam dan lada secukup rasa;
• serbuk roti kering.

Penyediaan:

Bilas fillet ikan dengan air, keringkan, potong menjadi beberapa bahagian, taburkannya dengan garam dan lada di kedua-dua belah pihak

Masukkan sos mayonis ke dalam mangkuk, masukkan sayur pedas kering dan marjoram, kacau rata

• Campurkan serbuk roti kering dengan paprika.
• Lapisi setiap kepingan ikan dengan sos, kemudian taburkan dengan roti dan masukkan ke atas loyang dengan perkamen, masukkan ke dalam oven selama 20 minit, suhu 190 ° C.

Ikan bakar dalam roti seperti itu ternyata sangat enak, rangup dan beraroma. Untuk lauk, anda boleh membuat salad sayur atau kentang tumbuk dengan cepat

Makan malam cepat dalam periuk perlahan

Ramai suri rumah suka memasak pinggan mangkuk dengan pelbagai roti, kerana selalu sedap, dan yang paling penting, senang dan cepat. Terima kasih kepada alat keajaiban seperti itu, anda dapat memasak makan malam dengan cepat dari produk paling mudah yang tidak akan kering dan dibakar dalam periuk perlahan.

Hari ini, terdapat pelbagai resipi untuk hidangan yang anda pasti mesti memanjakan orang yang anda sayangi dengan bantuan pembantu rumah seperti itu.

Kubis dengan daging cincang dan kentang

Multicooker sangat mengagumkan kerana anda boleh memasak dua hidangan sekaligus di dalamnya, misalnya, memasak potongan daging atau daging kukus dan pada masa yang sama memasak kentang atau bijirin untuk lauk. Atau anda boleh memasak daging cincang biasa dengan kentang dan sayur-sayuran lain, ternyata lazat dan gaya rumah.

Bahan-bahan:

• 450 g daging cincang;
• 1 kg kubis;
• 500 g kentang;
• 1 biji bawang;
• 1 lobak merah;
• 2 biji tomato;
• minyak sayuran;
• rempah secukup rasa.

Penyediaan:

Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk alat, masukkan daging cincang, tuangkan bawang cincang halus dan wortel dicincang pada parutan halus di atasnya

Potong ubi kobis dan ubi kentang menjadi kiub, hantar ke bahan-bahan lain. Seterusnya, masukkan tomato yang dipotong menjadi bulatan

Sekarang masukkan garam, lada, bumbu secukupnya, masukkan 2 daun salam, campurkan semuanya dengan teliti

• Pilih program "Baking" pada perkakas dan tetapkan waktu hingga 1 jam.
• Selepas memberi isyarat, anda boleh menghidangkan hidangan yang enak dan menyelerakan ke meja.

Dalam periuk perlahan, kubis boleh dimasak dengan apa cara dan dengan bahan yang berbeza. Hidangan dari kubis dengan cendawan, soba dan nasi sangat sedap

Ikan dalam sos tomato

Dalam multicooker, anda boleh memasak hidangan ikan yang berbeza dengan cepat dan enak. Jadi ikan dalam sos tomato ternyata sangat menyelerakan dan boleh disajikan dengan lauk apa pun.

Bahan-bahan:

• 1 kg ikan;
• 1 biji bawang;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• 3 sudu besar l. sos tomato;
• ½ sudu kecil garam.

Penyediaan:

1. Mana-mana ikan sesuai untuk resipi, anda bahkan boleh mengambil pollock biasa, yang sering digunakan oleh suri rumah untuk memasak.
2. Kami membersihkan ikan, mengeluarkan semua yang tidak perlu dan dipotong kecil, potong bawang menjadi seperempat.
3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk alat, masukkan ikan, taburkan bawang dan garam di atasnya, tuangkan dengan sos tomato.
4. Memasak ikan mengikut program "Stew" selama 40 minit.
5. Setelah memberi isyarat, kami mengeluarkan ikan yang sedap dalam sos tomato dan menghidangkannya ke meja. Makan malam akan menjadi ringan, menyelerakan dan sihat, kerana alat seperti itu membolehkan bahan-bahan mengekalkan sebahagian besar khasiat berguna mereka.

Kentang kaserol dengan sosej dan keju

Makanan sederhana seperti sosej, kentang, dan keju boleh disiapkan untuk membuat makanan yang berbeza. Sudah tentu, anda hanya boleh merebus sosej dan menggoreng kentang, tetapi lebih baik mengambil resipi yang lebih menarik, contohnya, sajikan kaserol untuk makan malam dengan menggunakan periuk perlahan.

Bahan-bahan:

• 800 g kentang;
• 8 sosej;
• 8 keping keju yang diproses;
• 3 sudu besar l. tepung;
• 2 biji telur ayam;
• garam, perasa.

Penyediaan:

1. Balut setiap sosej dengan potongan keju dan letakkan di atas pinggan.
2. Kami menggosok ubi kentang yang dikupas pada parut kasar, anda boleh mengambil parut untuk lobak Korea.
3. Kami memasukkan telur ke dalam sayur parut, menambah garam dan tepung, dan jika anda mahu, anda boleh menambahkan bumbu kentang, campurkan.
4. Masukkan separuh dari adunan kentang ke dalam mangkuk minyak yang telah diminyaki, letakkan sosej ke dalam keju di atasnya, tutup dengan jisim kentang yang tersisa.
5. Kami menghidupkan peranti ke mod "Baking" dan menetapkan masa - 65 minit.
6. Selepas isyarat, putar kaserol dan masak dalam mod yang sama selama 20 minit lagi.
7. Resipi kaserol seperti itu pasti akan menggembirakan semua orang di rumah tangga dan rasa serta penampilannya. Anda boleh menghidangkan kaserol dengan krim masam.

Makan Malam Ekonomi dengan Makanan Ringkas - Resepi

Baru-baru ini, harga makanan melambung tinggi, begitu banyak suri rumah berusaha mencari resipi yang akan membolehkan mereka memasak makan malam bajet dari produk sederhana. Nasib baik, hari ini ada banyak pilihan untuk hidangan seperti itu, yang bermaksud bahawa setiap suri rumah akan dapat menyediakan makanan yang enak untuk keluarganya.

Soba dengan cendawan

Walaupun kesederhanaan penyediaannya, soba dengan cendawan selalu kelihatan lazat. Makan malam murah seperti produk sederhana boleh disiapkan di atas kompor, dan ada juga resipi untuk soba rebus dengan cendawan dalam periuk.

Bahan-bahan:

• 500 g champignon;
• 150 g bawang;
• 2 cawan soba;
• 50 ml minyak sayuran;
• 1 sudu kecil garam.

Penyediaan:

Bawang dicincang menjadi kiub atau setengah cincin. Potong cendawan menjadi kiub besar

Kami meletakkan dua kuali di atas kompor, satu dalam mentega, tumis bawang selama 10 minit. Yang lain - pertama, goreng cendawan tanpa minyak sehingga kelembapan menguap sepenuhnya, kemudian tambahkan minyak dan goreng cendawan selama 5 minit lagi

• Kami mengalihkan cendawan goreng ke bawang, dan di tempat mereka tuangkan soba, garam bijirin, tuangkan 4 gelas air dan setelah mendidih kita reneh selama 10 minit.
• Kami mengalihkan soba ke cendawan dan bawang, kacau, biarkan api selama 2-3 minit, kemudian matikan pemanasan, tutup dengan penutup dan biarkan pinggan mendidih selama 10 minit.

Anda boleh menambahkan bumbu dan rempah yang berbeza untuk resipi, jadi cendawan sangat baik dengan dill kering, thyme, oregano, jintan dan hop suneli

Perut ayam - sedap, cepat dan bajet

Hasil sampingan ayam beberapa kali lebih murah daripada daging itu sendiri. Benar, tidak semua orang suka memasak hidangan dari mereka dan sia-sia, kerana dari produk mudah seperti itu, anda dapat menyiapkan makan malam yang ringan dan enak. Perkara utama adalah memilih resipi yang menarik dan mengetahui cara menyediakan makanan yang betul.

Bahan-bahan:

• 800 g perut ayam;
• 1 biji bawang;
• 1 lobak merah;
• ¼ h. L. Soda;
• perasa untuk unggas;
• garam dan lada secukup rasa;
• 60 ml minyak sayuran;
• 2 gelas air;
• Daun bay;
• hijau bawang dan pasli.

Penyediaan:

1. Masukkan bawang cincang menjadi seperempat dan wortel cincang dalam kuali yang telah dipanaskan dengan mentega, goreng sayur-sayuran hingga coklat keemasan.
2. Kami meletakkan perut ayam yang dipotong kecil dengan sayur-sayuran, taburkan dengan soda, campurkan dan terus goreng selama 8-10 minit. Soda diperlukan untuk mempercepat proses memasak dan membuat perut terasa lembut.
3. Kemudian masukkan rempah unggas, lada hitam dan garam, tuangkan air, campurkan dan masak di bawah penutup selama satu jam.
4. Setelah waktunya berlalu, matikan pemanasan, taburkan pinggan dengan ramuan cincang dan hidangkan.

Roti ayam yang disediakan mengikut resipi ini ternyata sangat lembut dan lembut. Sebagai lauk, anda boleh menyajikan kentang tumbuk, sebarang bijirin, pasta atau salad sayur ringan.

Bakso millet dengan keju dan herba

Ramai suri rumah akan terkejut, tetapi anda boleh membuat bebola daging yang lazat dari millet biasa, yang baik panas dan hangat. Ternyata sangat enak jika anda menghidangkan bebola millet dengan krim masam dan segelas jus tomato.

Bahan-bahan:

• 1-2 ubi kentang;
• 1 gelas millet;
• 2 biji telur;
• 1 biji bawang;
• 1 sudu besar l. mentega;
• sekumpulan bawang hijau;
• 50 g keju keras;
• 5 sudu besar l. tepung (2 sudu besar dalam adunan);
• 3 sudu besar l. serbuk roti;
• selasih;
• ½ sudu kecil kunyit (1 sudu besar. air);
• 2 sudu besar l. pes tomato;
• 3 sudu besar l. krim masam;
• garam, lada, gula secukup rasa.

Penyediaan:

Masak millet mengikut arahan pada bungkusan. Selepas itu, tuangkan kentang yang dicincang pada parut sederhana ke dalam bubur, masukkan 1 telur dan masukkan produk berkrim, campurkan

• Cincang tepung halus dan tumis hingga telus, pindahkan ke jumlah keseluruhan.
• Seterusnya, kami menghantar tepung, rempah dan kunyit yang diencerkan dengan air, bawang hijau cincang, uli semuanya dengan teliti.

Kami mengambil tiga pinggan. Dalam satu, kita goncangkan selebihnya telur dengan garam, tuangkan tepung ke dalam yang lain dan keropok pada yang ketiga

Dari daging cincang, kami membuat bebola daging, terlebih dahulu taburkannya dengan tepung, kemudian masukkan ke dalam campuran telur dan kemudian dilapisi tepung roti, letakkan di atas loyang yang sudah berminyak

• Dari pes tomato, produk susu fermentasi, garam dan gula pasir, kami membuat sos, dengan itu kami mengoleskan bebola daging dan taburkan dengan serutan keju di atasnya.
• Kami membakar produk millet selama 20 minit, suhu 200 ° C.

Taburkan bebola daging yang sudah siap dengan daun selasih atau ramuan lain, sajikan dengan krim masam dan segelas jus tomat, di mana anda harus menambahkan secubit keju parut

Makan Malam Diet Pantas

Sekiranya sebagai gantinya anda hanya memasak makan malam, anda boleh kehilangan beberapa pound tambahan tanpa membahayakan kesihatan anda. Hari ini terdapat pelbagai resipi yang membolehkan anda menyiapkan hidangan ringan tetapi lazat dari makanan sederhana dan rendah kalori.

Rebusan sayur

Sesiapa sahaja boleh memasak hidangan yang terang seperti rebusan sayur, kerana semua ramuannya berpatutan, enak dan, yang paling penting, rendah kalori.

Bahan-bahan:

• 200 g terung;
• 200 g zucchini;
• 200 g lobak merah;
• 200 g ceri;
• 200 g bawang;
• 1 biji tomato;
• 8 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• 2 sudu kecil rempah untuk sayur-sayuran;
• garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

• Kupas wortel dan rebus hingga separuh masak.
• Semua sayur-sayuran lain, kecuali tomato besar, dipotong menjadi kepingan besar, ceri boleh dibiarkan utuh, dihantar ke kuali, goreng selama 7-8 minit.

Kupas kulit dari tomato, putar pulpa dalam pengisar dan, bersama dengan perasa dan wortel yang dipotong kecil, kirimkan ke sayur-sayuran yang lain

Campurkan bahan dan reneh selama setengah jam

Untuk rebusan sayur, tidak perlu hanya menggunakan sayur-sayuran yang disarankan dalam resipi; semuanya bergantung pada citarasa peribadi dan musim

Pastroma Ayam

Ayam bukanlah daging yang mudah, tetapi protein, yang sangat diperlukan bagi mereka yang mengikuti diet. Payudara sering digunakan untuk menyediakan makanan rendah kalori.

Resipi yang dicadangkan dengan foto akan membolehkan anda memasak makan malam yang lazat dari produk paling mudah, dagingnya ternyata lembut dan lembut.

Bahan-bahan:

• dada ayam;
• 1 ulas bawang putih;
• beberapa tangkai dill dan pasli;
• garam secukup rasa;
• minyak sayuran.

Penyediaan:

1. Untuk menjadikan daging lembut dan lembut, isi dengan air sejuk, tambahkan sedikit garam dan biarkan semalaman.
2. Masukkan semua sayur-sayuran, sepotong lilin pedas ke dalam bekas pengisar, kisar hingga rata, kemudian tuangkan sedikit minyak dan tumis.
3. Gosokkan dada ayam dengan campuran yang dihasilkan, masukkan ke dalam acuan dengan perkamen, tutup dan bakar selama 15 minit, suhu 250 ° C.
4. Kami tidak tergesa-gesa untuk mengeluarkan daging siap dari oven, ia mesti sejuk sepenuhnya di sana. Ini adalah bagaimana anda boleh mendapatkan hidangan yang sangat lazat, lembut dan beraroma.

Anda selalu dapat mencari jalan keluar dari sebarang keadaan dan bahkan dari produk yang paling mudah, anda boleh menyediakan makan malam yang lazat. Oleh itu dari kentang anda boleh menggoreng pancake, dari bit - potongan daging, dari keju kotej - cheesecakes atau ladu malas. Yang anda perlukan hanyalah sedikit kepintaran, imaginasi dan beberapa resipi dengan gambar hidangan ringkas dan cepat.