Cara membersihkan bahagian luar kuali dengan cepat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Segala wajan yang sering digunakan setelah beberapa saat menjadi ditutup di luar dengan lapisan karbon, iaitu lemak yang telah terbakar. Kotoran ringan (titisan minyak segar) mudah dicuci dengan pencuci pinggan. Sekiranya anda tidak membenarkan pertumbuhan lapisan ini secara berterusan, maka loyang akan mengekalkan penampilan asalnya dan akan bertahan lama. Tetapi jika anda tidak memantau kebersihan permukaan luar, tidak lama kemudian bekas itu akan ditutup dengan lapisan tebal lemak terbakar. Bagaimana cara membersihkan bahagian luar kuali dari simpanan karbon di rumah?

Mengapa deposit karbon dalam kuali berbahaya?

Logam yang digunakan dalam kuali memasak melepaskan oksida ketika dipanaskan, yang melapisi permukaan luar dengan lapisan nipis. Simpanan karbon adalah pengumpulan pelbagai jenis kekotoran:

• bintik berminyak;
• jelaga;
• makanan sisa.

Zarah makanan yang dibakar dan titisan lemak tetap di bahagian luar kuali setelah hampir setiap memasak. Sekiranya tidak dicuci sebaik sahaja digunakan, simpanan karbon secara beransur-ansur akan berkembang menjadi kerak hitam longgar yang agak tidak menarik.

Dalam pembuatan kuali moden, salutan non-stick digunakan, yang menghalang pembentukan deposit karbon. Sebenarnya, lemak masih menetap dan membakar di dalam kuali. Secara beransur-ansur, dinding produk semakin gelap, penampilan piring menjadi kurang menarik. Kekurangan lapisan pelindung menjadikan perkakas dapur tidak tahan terhadap simpanan karbon.

Kerak hitam boleh pecah dan memasuki tubuh manusia dengan makanan. Sekeping kecil pun boleh membahayakan kesihatan. Oleh itu, untuk mengelakkan masalah seperti itu, perlu mencuci kuali dengan teliti dan teratur, tidak hanya dari dalam, tetapi juga dari luar. Sekiranya jelaga muncul, anda mesti menggunakan salah satu kaedah yang dicadangkan untuk membuangnya.

Kaedah pembersihan deposit karbon

Bagaimana membersihkan bahagian luar kuali daripada simpanan karbon di rumah? Pemilihan kaedah untuk membersihkan simpanan karbon dari kuali luaran bergantung pada bahan dari mana ia dibuat, dan juga tahap pencemarannya.

Jadi, untuk pembuatan kuali dapur, bahan berikut digunakan:

• logam enamel;
• aluminium;
• keluli tahan karat;
• besi tuang;
• seramik;
• lapisan teflon.

Agak sukar untuk membuang simpanan karbon jangka panjang, dan sekiranya ini semua kaedah akan baik. ATAS alat terbaik untuk membersihkan kuali di rumah termasuk sabun cuci dengan gam, pembersihan mekanikal, dan api terbuka.

Penyelesaian gam dan sabun dobi boleh digunakan untuk membersihkan kuali yang diperbuat daripada bahan apa pun. Produk melembutkan kerak hitam dengan baik, yang dapat dikeluarkan dengan mudah. Tidak sukar untuk menyediakan penyelesaian. Rebus air ke dalam mangkuk enamel yang dapat menahan kuali, kemudian tambahkan ½ cawan gam silikat dan setengah keping sabun cucian yang digosok.

Setelah sabun dan gam larut sepenuhnya, letakkan kuali dalam larutan dan biarkan selama beberapa jam. Deposit karbon dibersihkan dengan berus atau pisau logam.

Bagaimana membersihkan kuali di luar dan di dalam rumah? Lemak kering di bawah pengaruh api terbuka dan secara praktikalnya jatuh dari permukaan pinggan. Anda boleh menggunakan pisau untuk mempercepat prosesnya. Tetapi kaedah ini tidak sesuai untuk kuali duralumin dan aluminium. Bahan-bahan ini boleh berubah bentuk apabila terkena suhu tinggi.

Cara yang paling radikal dan berkesan untuk membuang deposit karbon adalah pembersihan mekanikal. Pada masa yang sama, jika kerak hitam mempunyai ketebalan yang luar biasa, maka alat tambahan untuk penggiling atau perforator digunakan. Kaedah ini tidak digalakkan untuk digunakan di rumah, kerana simpanan karbon dan habuk akan tersebar ke semua arah.

Menarik! Cara cepat mencuci dapur gas dari minyak di rumah

Cara membersihkan kuali besi tuang

Kuali besi tuang memiliki dinding yang agak tebal dan digunakan untuk memasak rebusan. Besi tuang dapat menahan suhu tinggi dalam jangka masa yang lama. Karbon mendapan dalam bentuk kuali setelah hampir setiap penggunaan. Bagaimana membersihkan bahagian luar kuali dari simpanan karbon di rumah (video)?

Anda boleh membuang simpanan karbon dengan pembersih ketuhar atau menggunakan kaedah apa sahaja yang ada. Tetapi anda juga boleh menggunakan kaedah rakyat. Tuangkan 2 sudu garam ke dalam kuali, masukkan cuka. Masukkan periuk di atas api dan biarkan larutan mendidih. Dalam proses mendidih, secubit soda ditambahkan ke dalam larutan. Hasil daripada tindak balas kimia, cuka menguap dan simpanan karbon mudah dikeluarkan dari bahagian dalam loyang.

Kadang-kadang lapisan pelindung yang tidak melekat dikeluarkan bersama dengan simpanan karbon. Tetapi ia dapat dipulihkan dengan menumis dengan garam dan minyak sayuran.

Karbon mendapan dalam kuali keluli

Untuk membersihkan kuali keluli tahan karat, suri rumah lebih suka pencuci atau kaedah rakyat yang dibeli di kedai. Alat apa yang berkesan yang boleh anda gunakan untuk menghilangkan plak:

• karbon diaktifkan;
• garam meja.

Bagaimana membersihkan bahagian luar dan dalam kuali tanpa mendidih?

Beberapa tablet karbon aktif mesti digiling menjadi serbuk, tersebar di permukaan yang tercemar. Tuangkan air ke atas loyang dan biarkan selama beberapa jam. Selepas itu, deposit karbon mudah mengelupas, dan sisa lemak dibersihkan dengan detergen pencuci pinggan.

Untuk membersihkan kuali dengan garam meja, tuangkan setengah gelas garam di bahagian bawah bekas dan letakkan di atas api. Sebaik sahaja garam mula berkerut sedikit, kacau selama 15 minit lagi. Selepas itu, angkat loyang dari api dan biarkan selama beberapa jam. Selepas itu, simpanan karbon dapat dibersihkan dengan mudah dengan spons pencuci pinggan.

Menarik! Cara membersihkan ketuhar dari lemak lama di rumah

Bagaimana membersihkan kuali aluminium?

Aluminium kurang tahan lama daripada besi tuang, oleh itu, anda perlu membersihkan kuali aluminium dengan cara yang lebih lembut. Pinggan boleh rosak jika anda menggunakan bahan kasar, berus logam. Beberapa larutan kimia juga menjadikan aluminium tidak dapat digunakan. Untuk menghilangkan simpanan karbon, kuali aluminium harus direndam dengan teliti dalam larutan gam, soda dan sabun.

Plak kecil dapat dengan mudah dikeluarkan dengan sejumlah kecil baking soda, yang disapu dengan kain lap di permukaan luar dan dalam. Soda mempunyai kesan lembut pada logam, tetapi jelaga tidak berpeluang.

Membersihkan Peralatan Masak Teflon

Bagaimana dan dengan apa untuk membersihkan bahagian luar kuali daripada simpanan karbon di rumah? Teflon digunakan pada alat memasak sebagai agen tidak melekat. Dilarang menggunakan serbuk kasar dan bahan kimia yang keras pada lapisan tersebut. Oleh itu, kaedah terbaik untuk menghilangkan gris lama adalah dengan menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk.

Kaedah yang popular telah terbukti dengan baik: kuali bersalut teflon direbus dengan penambahan detergen pencuci pinggan.

Kuali dengan lapisan seramik

Bagaimana membersihkan kuali dari simpanan karbon di luar rumah (langkah demi langkah dengan foto)?

Seramik adalah jenis lapisan tidak melekat yang paling praktikal dan paling selamat. Kuali menggoreng seramik ringan, mudah digunakan, dan sisa makanan praktikal tidak melekat pada permukaan dalam dan luar. Tetapi simpanan karbon masih muncul dari masa ke masa - ini tidak dapat dielakkan.

Terdapat beberapa panduan yang harus diikuti semasa membersihkan kuali bersalut seramik:

1. Perubahan suhu secara tiba-tiba harus dielakkan.
2. Basuh kuali hanya dengan kain atau span lembut.
3. Jangan gunakan pelelas dan serbuk.

Keramik juga boleh dibersihkan dengan kapas yang direndam dalam alkohol 96%. Ia melarutkan simpanan lemak dengan baik. Membuang kotoran yang degil memerlukan mendidih selama seperempat jam dalam larutan pencuci piring dan air pencuci pinggan.