Rasa makanan telah berubah setelah coronavirus dan kapan ia akan kembali

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

COVID-19 biasanya mempunyai gejala seperti sakit tekak, batuk, atau radang paru-paru (dalam kes yang lebih serius). Juga, banyak yang mengalami perubahan bau dan rasa secara tiba-tiba, khususnya penurunan atau kehilangan kedua deria. Mereka yang telah melalui ini bertanya-tanya mengapa rasa makanan mereka berubah setelah coronavirus dan kapan perasaan ini akan kembali.

Hubungan antara jangkitan dan rasa koronavirus SARS-CoV-2

Jangkitan COVID-19 adalah patologi baru yang kita pelajari setiap hari. Data yang diterima, khususnya, dari China, Korea Selatan dan Itali, menunjukkan kejadian anosmia pada 30-60% dari jumlah mangsa.

Sebilangan besar rasa dirasakan melalui hidung, bukan melalui lidah. Rasa menyebar di mulut dan memberikan sensasi rasa dan bau yang bercampur. Oleh itu, kehilangan rasa adalah akibat semula jadi dari kehilangan bau.

Kajian epidemiologi kehilangan penciuman diperumit oleh adanya gejala pernafasan dengan rinitis, batuk, dan kerengsaan mukosa. Mereka menyukarkan hubungan langsung antara COVID-19 dan sistem penciuman manusia. Oleh itu, pengesanan dan rawatan masalah rasa tepat pada masanya juga menjadi masalah.

Perubahan rasa lebih biasa pada wanita berbanding lelaki, dan pesakit dengan gejala ini rata-rata lebih muda.

Penyelidikan baru

Jalur penciuman dikenali sebagai pintu masuk bagi pelbagai virus pernafasan ke sistem saraf pusat, seperti virus herpes 1 dan 6, virus rabies dan influenza. Penyelidikan awal menunjukkan bahawa sistem penciuman mungkin mewakili jalan masuk yang disukai ke badan kita untuk COVID-19. Epitel penciuman, sebenarnya, juga mengandungi ujung saraf trigeminal, di mana virus dapat mengakses otak.

SARS-CoV-2 adalah virus sitotoksik, iaitu, ketika memasuki sel, ia cenderung memusnahkannya.

Para saintis terus melakukan penyelidikan untuk mengenal pasti pesakit di mana mekanisme ini mungkin berlaku. Senario berikut dipertimbangkan untuk menjelaskan penyebab masalah selera:

1. Pada sesetengah orang, virus boleh menjangkiti sistem penciuman dan mencapai korteks penciuman. Selepas itu, kawasan yang bertanggungjawab untuk mengenali rasa juga dihambat. Inilah sebabnya mengapa anosmia dan disfungsi selera biasanya dikaitkan dengan coronavirus.
2. Pada subjek lain, virus mungkin menjangkiti paru-paru dengan tindakan langsung tetesan yang disedut ke udara, atau melalui mekanisme di mana zarah virus bergerak turun dari mukosa nasofaring ke paru-paru.
3. Akhirnya, dalam sebilangan kecil pesakit, virus boleh menyerang sebahagian besar otak kerana menjangkiti melalui aliran darah.

Beberapa data awal mungkin menunjukkan perbezaan jantina dan usia dalam kehilangan rasa yang disebabkan oleh SARS-CoV-2. Fenomena ini terutama mempengaruhi wanita, yang biasanya mempunyai bentuk jangkitan pernafasan yang lebih jinak, begitu juga dengan lelaki muda.

Pendekatan rawatan yang paling tepat harus selalu mempertimbangkan indikasi individu yang ditetapkan oleh doktor, yang dirumuskan bergantung pada tahap manifestasi masalah dengan persepsi rasa dan gambaran klinikal secara umum.

Gaya Hidup & Petua

Bagaimana jika masalah ini mempengaruhi anda? Perubahan gaya hidup dapat dilakukan untuk meningkatkan persepsi rasa. Khususnya, berhenti merokok dan menjaga kebersihan mulut yang baik dapat membantu mengurangkan penampilan masalah rasa.

Minuman dan makanan yang tinggi gula, pengawet dan rempah dapat meninggalkan rasa di mulut, jadi mereka disarankan untuk dihindari. Di samping itu, boleh menguntungkan memakan makanan yang dibuat dengan sedikit bahan sehingga rasa tidak bercampur dan reseptor tidak sukar "belajar" untuk mengenalinya dengan cara yang baru.

Pada sesetengah pesakit, masalah rasa mungkin berterusan untuk jangka masa yang lama. Berapa lama simptom ini akan berterusan pada pesakit individu masih belum diketahui.

Anda juga dapat mencium bau kopi dan sumber kuat lain untuk merangsang selera anda melalui bau. Jadi ia dapat menjalin hubungan yang berfungsi normal sebelum penyakit.

Menarik! Adakah perlu menurunkan suhu sekiranya terdapat coronavirus

Apa ubat yang hendak digunakan

Ubat biasanya disyorkan apabila pemulihan sensasi rasa ditangguhkan untuk jangka masa yang lama. Ini boleh menjadi ubat yang bertujuan untuk pertumbuhan semula saraf periferal. Dalam kebanyakan kes, kita bercakap mengenai vitamin, ubat yang bertujuan menormalkan peredaran mikro, dan juga ubat antikolinesterase.

Hasil

1. Diagnosis awal gangguan dalam rasa bermasalah kerana biasanya terjadi sejurus selepas anosmia, hilangnya kemampuan untuk mencium. Pada gilirannya, ia tidak dapat dikesan dengan segera disebabkan oleh gejala pernafasan yang menyertainya, seperti hidung berair dan kesesakan di coronavirus.
2. Sekiranya gejala seperti itu muncul, anda boleh berjumpa pakar otolaringologi atau pakar neurologi.
3. Ubat diresepkan hanya dalam kes pemulihan rasa yang berpanjangan. Sebilangan pakar mengesyorkan merangsang deria rasa melalui bau produk kegemaran anda, termasuk kopi, rempah, dan bau minyak wangi juga boleh berkesan.