10 makanan musim luruh yang paling sihat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Pakar pemakanan percaya bahawa produk bermusim tidak hanya menambah bekalan vitamin dan menambah pelbagai menu menu kami, tetapi juga memberi semangat. Lagipun, kita berjaya kehilangan makanan yang tidak kita makan selama setahun!

Ingin tahu makanan apa yang mesti anda masukkan dalam diet anda pada musim gugur?

1. Labu

Ini adalah gudang vitamin dan mineral yang sebenar, serta tenaga semula jadi yang sangat baik. Labu mengandungi karotena 4 kali lebih banyak daripada lobak merah. Dan sejumlah besar besi meningkatkan fungsi sistem peredaran darah.

Sayuran musim luruh ini akan menjadi penolong utama bagi mereka yang mempunyai kaki dan tangan yang sejuk sepanjang masa atau kekurangan tenaga. Juga, labu mengandung vitamin T, kerana penggunaannya membantu menurunkan berat badan dan menormalkan metabolisme.

2. Tomato

Para saintis mengesyorkan makan sekurang-kurangnya satu tomato sehari. Mereka mengandungi lycopene antioksidan yang kuat, pigmen tumbuhan yang memberikan warna merah kepada tomato. Ia mengurangkan risiko barah dan penyakit jantung, menurunkan kolesterol, dan merangsang otak.

Tomat juga mengandungi banyak serat, karoten, kalium dan vitamin C yang berguna, yang akan berguna pada musim penyakit virus.

3. Kubis

Kubis biasa dari kebun boleh mengatasi lebih dari satu produk yang berguna. Sebagai contoh, ia mengandungi lebih banyak vitamin C daripada jeruk, dan lebih banyak kalsium daripada produk tenusu. Kubis putih mengandungi vitamin A, B, B1, K, PP dan U, serta riboflavin, pantotenik dan niasin, mineral berguna.

Sayuran ini melindungi kita dari pelbagai jenis barah dan penyakit jantung, dan juga merangsang fungsi usus dan ginjal. Kerana kandungan zat besi yang tinggi, pembentukan darah normal dan pemeliharaan fungsi otak menjadi mungkin.

4. Epal

Buah ini adalah bom vitamin sebenar! Vitamin kumpulan B, C, E, H, PP, serta banyak unsur mikro berguna menjadikan epal sebagai salah satu produk musim luruh yang paling berharga.

Makan epal menormalkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol dan menguatkan sistem imun.

Terutama adalah penting untuk menyoroti kandungan zat besi yang tinggi dalam epal, tanpanya tubuh kita cepat lemah. Anemia, keletihan, penyakit tiroid dan tempoh yang menyakitkan adalah akibat daripada kekurangan zat besi dalam badan.

5. Terung

Terung adalah produk makanan yang hebat! Ia menyerap lebihan air dan kemudian membuangnya keluar dari badan. Dapat menurunkan kadar kolesterol dengan cepat sambil melindungi sistem kardiovaskular.

Buah masak kaya dengan vitamin A, B, C, P, pektin, serat, tanin dan gula semula jadi. Dan bagi mereka yang berhenti merokok, terung adalah penemuan sebenar, kerana ia mengandungi sejumlah besar niasin (vitamin PP).

6. Lada manis

Sayuran ini mengandungi vitamin A, C, B1, B2, B9, PP dan karotena, oleh itu disyorkan untuk orang yang menderita diabetes, kemurungan, kehilangan tenaga, gangguan ingatan dan insomnia. Lada mengandungi lebih banyak vitamin C daripada lemon dan kismis hitam.

Gabungan asid askorbik dan vitamin PP membantu menguatkan saluran darah dan mengurangkan kebolehtelapan dindingnya.

Dan berkat kandungan garam mineral, lada bel memastikan pertumbuhan rambut yang normal, fungsi pankreas dan perut, menguatkan sistem imun, dan juga melawan osteoporosis dan anemia.

7. Cendawan

Musim luruh adalah musim cendawan, jadi inilah masanya untuk menikmati hadiah segar dari hutan. Ini adalah protein tulen dan alternatif yang baik untuk produk daging, kerana lebih mudah bagi tubuh untuk mencerna dan mempunyai lebih sedikit kalori. Dan cendawan juga digunakan untuk pencegahan barah.

8. Rosehip

Beri merah ini sangat sihat, kaya dengan vitamin B, P, K, pektin, karotena, tanin dan asid organik. Dan kandungan vitamin C pada pinggul mawar hampir sama dengan lemon dan kismis hitam.

Penyembuhan decoctions, infus dan jus disediakan dari beri segar dan kering. Teh rosehip menormalkan fungsi saluran gastrousus, hati dan sistem kardiovaskular, mempercepat metabolisme, dan juga menguatkan sistem saraf dan tubuh secara keseluruhan.

9. Blueberry

Blueberry mengandungi fitonutrien - zat yang meneutralkan tindakan radikal bebas, iaitu melindungi mereka dari penyakit yang berkaitan dengan usia dan memanjangkan usia muda. Antara penyakit yang dapat disimpan oleh beri ini adalah strok, serangan jantung, penyakit Alzheimer, barah, demensia pikun dan lain-lain.

Blueberry kaya dengan vitamin A, B dan C, kalsium dan magnesium. Tetapi yang paling penting, ia sangat berharga kerana kandungan antosianinnya, pewarna semula jadi yang mencegah penyakit mata dan jantung.

10. bit

Bit adalah sumber semula jadi folik dan asid bermanfaat lain. Ia kaya dengan vitamin C, serat, kalium, magnesium, tembaga, zat besi dan fosfor.

Makan sayur ini dapat membantu menghidap anemia, dan juga mencegah perkembangan trombophlebitis, asma dan penyakit kardiovaskular. Dan kerana bit rendah kalori, mereka disyorkan untuk pemakanan makanan.

Sekarang anda tahu makanan apa yang perlu disertakan dalam menu anda pada musim gugur. Dapatkan vitamin dan sihat!