Hidangan salmon merah jambu yang lazat dan sederhana

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

• Kategori:

  kursus kedua

• Masa memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• salmon merah jambu
• keju
• tomato
• krim masam
• bawang putih
• Herba Provencal
• rempah

Salmon merah jambu adalah ikan merah yang disukai oleh ramai orang. Hidangan yang dibuat daripadanya murah dan selalu sedap. Kami menawarkan resipi ringkas dengan foto memasak hidangan salmon merah jambu: goreng dalam kepingan, asin, dalam bentuk potongan dan kaserol, dan lain-lain.

Salmon merah jambu dengan keju di dalam ketuhar

Ikan yang dibakar dengan tomato di bawah keju di dalam ketuhar adalah hidangan sederhana. Hasilnya, salmon merah jambu siap pakai lebih sedap, lembut dan beraroma.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu - 1 ikan;
• keju - 150 g;
• tomato - 2 biji.;
• krim masam - 200 g;
• bawang putih - 4 ulas;
• Herba Provencal - 1 sudu kecil;
• garam, lada tanah secukup rasa.

Penyediaan:

Pisahkan ikan dari rabung dan keluarkan semua tulang. Potong setiap fillet menjadi bahagian

Masukkan salmon merah jambu yang sudah siap di dalam pinggan tahan panas, kulit ke bawah. Masukkan garam dan lada secukup rasa

Taburkan ramuan Provencal

Potong tomato menjadi cincin

• Parut keju dengan jalur sederhana.
• Masukkan bawang putih yang disalurkan ke penekan ke bekas dengan krim masam, kacau sos.

Gaulkan ikan dengan baik dengan krim masam dan bawang putih

Letakkan kepingan tomato di atas. Rendam sos lagi

• Masukkan kira-kira 100 ml air sejuk ke dalam acuan supaya ikan tidak membakar.
• Tutup dengan keju.

Tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20-30 minit pada 200 darjah

Letakkan di atas pinggan. Hiaskan dengan sayur-sayuran dan herba segar dan hidangkan. Salmon merah jambu hanya meleleh di mulut anda.

Menarik! Salmon berair dan lembut di dalam ketuhar

Salmon merah jambu goreng

Kami menawarkan anda untuk mempertimbangkan resipi yang unik, sederhana dan lazat dengan foto memasak hidangan salmon merah jambu goreng. Kemuncaknya adalah pada susu.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu - 1 kg;
• susu - 300-400 ml;
• garam, lada tanah secukup rasa;
• tepung - 200 g;
• minyak sayuran - 50 ml.

Penyediaan:

Potong salmon merah jambu, potong dan masukkan ke dalam pinggan yang dalam

Tuang susu dan biarkan di atas meja dapur selama 2 jam. Dari semasa ke semasa, kepingan itu perlu dibalikkan

• Toskan susu, bilas ikan dengan air sejuk. Musim setiap kepingan dengan lada dan garam.
• Tuangkan tepung ke pinggan rata dan tambahkan 1 sudu kecil ke dalamnya. garam, kacau.

• Gulung ikan di semua sisi dalam tepung tepung roti.
• Masukkan salmon merah jambu ke dalam minyak panas dan goreng di semua sisi di atas api sederhana hingga coklat keemasan.

Letakkan salmon merah jambu goreng yang sudah siap di atas pinggan. Boleh dihidangkan dengan lauk atau salad sayur

Salmon merah jambu di bawah lapisan sayur

Ini adalah hidangan salmon merah jambu halus, yang disediakan mengikut resipi ringkas dan lazat dengan foto. Potongan ikan dibakar di dalam ketuhar di bawah lapisan sayur.

Bahan-bahan:

• fillet ikan tanpa kulit - 750 g;
• garam, lada tanah secukup rasa;
• lobak merah - 150 g;
• bawang lobak - 150 g;
• minyak sayuran - 50 ml;
• keju - 150 g.

Penyediaan:

• Pertama sekali, masukkan bawang cincang menjadi kiub kecil dalam kuali yang panas. Goreng hingga kekuningan.
• Kemudian masukkan lobak cincang ke dalamnya. Tumis hingga lembut.

Sayur garam sedikit, lada secukup rasa. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, sejukkan dan gabungkan dengan keju parut

Tutup loyang dengan kerajang dan masukkan ikan di atasnya

• Garam ringan dan lada kepingannya.
• Di atas, buat "bantal" dari campuran sayur-sayuran dan keju.

Letakkan di dalam ketuhar. Bakar pada suhu 180-190 darjah selama 10-15 minit, kerana pengisiannya sudah siap sepenuhnya

Salmon merah jambu yang sudah siap ternyata berair, lembut dan sangat sedap.

Salmon merah jambu yang disapu dalam kuali

Ikannya bagus untuk rebusan, kerana rasanya agak kering. Untuk memasak, minimum komponen diperlukan - ikan, sayur-sayuran dan mayonis. Resipi ringkas dan lazat dengan foto penyediaan hidangan kedua dari salmon merah jambu - di bawah.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu - 1.5 kg;
• bawang lobak - 3 biji.;
• lobak merah -1 pc.;
• mayonis - 200 ml;
• garam, lada tanah secukup rasa;
• perasa untuk ikan - 1 sudu kecil;
• daun salam - 3 biji.;
• minyak sayuran - 30 ml;
• daun salam - 2 biji.;
• air - 400 ml.

Penyediaan:

Siapkan ikan - kupas, angkat tulang dan potong bahagian. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Letakkan kulit salmon merah jambu ke bawah

Goreng pada 2 sisi selama 2-3 minit. Jika tidak, kepingan boleh hancur semasa proses rebusan

Potong bawang menjadi kiub

• Parut wortel pada parut kasar.
• Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang dalam. Letakkan bawang dan wortel yang telah disediakan. Goreng hingga kekuningan, kacau sekali sekala.

Masukkan hirisan salmon merah jambu goreng ke atas sayur-sayuran yang sudah siap. Tuangkan dalam segelas air. Masukkan mayonis. Taburkan dengan perasa ikan. Tuangkan segelas air yang lain

• Tutup periuk dengan penutup dan didihkan selama 15 minit dengan api sederhana.
• Kemudian musim dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan daun salam, kemudian terus rebus selama 5-10 minit lagi.

Ikan disajikan dengan kentang rebus atau kentang tumbuk. Salmon merah jambu ternyata sangat berair, lembut

Sup ikan

Salmon merah jambu boleh digunakan untuk menyiapkan bukan sahaja makanan pembuka selera, salad dan hidangan utama, tetapi juga sup yang enak dan beraroma. Ternyata tidak lebih buruk daripada ikan salmon atau ikan trout, dan resipi dengan foto hidangan pertama salmon merah jambu sangat mudah.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu - 800 g;
• lobak merah - 2 biji.;
• bawang lobak - 2 biji.;
• garam, lada tanah secukup rasa;
• kentang - 500 g;
• dill hijau, bawang atau pasli - 70 g;;
• beras parboiled - 50-70 g;
• daun salam - 1-2 biji.;
• minyak zaitun.

Penyediaan:

• Potong kepala ikan, angkat sisiknya. Bilas dan potong bahagian.
• Masukkan salmon merah jambu ke dalam periuk dalam. Tutup dengan air sejuk. Letakkan di atas dapur. Dari saat mendidih, kurangkan panas dan masak selama 40 minit.

Potong wortel yang dikupas menjadi kepingan

• Potong bawang menjadi kiub kecil.
• Potong kentang menjadi kiub sederhana, kemudian bilas dan tutup dengan air ais.

• Semasa memasak kaldu, busa akan muncul di permukaan, yang mesti dikeluarkan tepat pada waktunya. Selepas 40 minit, salmon merah jambu akan mendidih dan mendapat kuah aromatik yang enak.
• Dapatkan kepingan ikan. Saring cecair melalui ayak halus.

• Masukkan beras ke dalam kuah yang bersih dan ringan, kacau dan masukkan api.
• Semasa kuah dimasak, potong salmon merah jambu. Boleh dipotong-potong atau dibahagi dengan tangan.

• Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali dan panaskan. Letakkan lobak merah dan bawang. Kacau, goreng hingga lembut.
• Setelah nasi dimasak, letakkan sayur goreng dalam periuk. Hantar kentang, kacau.

• Masukkan sesudu garam yang tidak lengkap, beberapa daun salam, serbuk hitam ke sup dan campurkan. Masak hingga kentang empuk.
• Pada akhir memasak, masukkan sayur cincang halus. Kacau, panaskan selama 3 minit dan angkat dari api.

Telinga sudah siap. Tetap berada di bawah penutup tertutup di atas meja selama 15 minit dan boleh dituangkan ke dalam pinggan yang dibelah

Salmon merah jambu dalam adunan

Hidangan salmon merah jambu disediakan mengikut resipi ringkas dan lazat dengan foto. Ikan boleh disajikan panas dengan lauk atau makanan ringan.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu - 500 g;
• telur - 1 pc.;
• garam, lada tanah secukup rasa;
• mayonis - 3 sudu besar. l.;
• minyak sayuran - 50 ml;
• tepung premium - 1, 5 sudu besar. l.

Penyediaan:

Masukkan telur ke dalam bekas yang sesuai. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Kemudian masukkan mayonis

Masukkan tepung dengan kacau biasa. Pukul dengan pukul sehingga sebati

Bersihkan ikan dari sisik, sirip dan viscera. Potong-potong setebal 5 cm. Keringkan dengan tuala kertas dan masukkan sedikit garam

Celupkan setiap kepingan ikan ke dalam adunan yang dihasilkan. Goreng dalam minyak panas pada 2 sisi hingga coklat keemasan

Salmon merah jambu

Resipi yang luar biasa dengan foto hidangan salmon merah jambu yang ringkas dan lazat. Kehadiran sos dan sayur-sayuran membolehkan anda mendapatkan panas yang menarik dan beraroma.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu (fillet tanpa kulit dan tulang) - 0,4 kg;
• jus lemon - 1 sudu besar l.;
• bawang lobak - 1 pc.;
• lobak merah - 1 pc.;
• krim masam - 2 sudu besar. l.;
• yogurt tanpa perisa dan pewarna - 2 sudu besar. l.;
• pati jagung - 1 sudu kecil;
• lobak meja - 1-3 sudu kecil;
• keju - 50 g;
• garam, lada tanah secukup rasa.

Penyediaan:

Potong fillet yang telah siap menjadi kiub sederhana. Garam sedikit dan taburkan dengan jus lemon. Kacau dan perap selama beberapa minit

Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Letakkan bawang dadu di atasnya. Goreng hingga telus dan coklat keemasan sedikit

• Setelah siap, tambahkan wortel parut ke dalamnya. Dengan kacau biasa, goreng hingga lembut.
• Campurkan krim masam dengan yogurt semula jadi dalam cawan dalam. Masukkan tepung jagung. Hantar lobak, garam dan lada tanah, campurkan.

• Masukkan sayur goreng ke dalam ikan yang diperap.
• Tuangkan sos, kacau.

Letakkan campuran ke dalam pinggan pembakar

Taburkan dengan keju parut di atas. Masukkan ke dalam ketuhar, bakar pada suhu 190 darjah selama 15-20 minit

Inilah panasnya enak, aromatik dan lembut. Pastikan anda mencuba membuatnya dan mengejutkan keluarga anda.

Ikan dengan sos sitrus

Dapur akan menikmati aroma buah sitrus yang cerah jika anda menyediakan hidangan salmon merah jambu yang lazat dan ringkas mengikut resipi ini dengan foto. Panas ternyata sangat asli.

Bahan-bahan:

• salmon merah jambu - 800-900 g;
• oren - 1 pc.;
• lemon - ½ pc.;
• minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
• kemangi kering - 1 sudu kecil;
• garam, lada tanah secukup rasa.

Penyediaan:

1. Untuk membersihkan ikan: angkat kepala, sirip, sisik. Potong bahagian setebal 2.5 cm.
2. Sekarang anda perlu menyediakan sos. Sambungkan 2 sudu besar. l minyak zaitun dengan kemangi kering, lada tanah dan garam. Kisar segalanya dengan sudu untuk meningkatkan aroma rumput kering.
3. Parut kulit oren hingga halus. Perah jus 1 oren dan ½ lemon. Tuangkan jus oren dan lemon ke dalam campuran minyak yang dihasilkan. Masukkan semangat, kacau hingga sebati.
4. Tuangkan sos yang telah disediakan ke atas ikan. Biarkan perap selama 10 minit.
5. Potong kerajang menjadi kotak. Letakkan ikan di atasnya dan taburkan dengan sedikit pengasam. Balut dengan ketat dan letakkan di atas loyang.
6. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20 minit.
7. Letakkan ikan di atas pinggan. Buka kerajang dan hidangkan. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan hirisan lemon, serta sayur-sayuran cincang halus.