Memasak salad makanan laut yang hangat

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

• Kategori:

  Salad

• Masa memasak:

  1 jam

Bahan-bahan

• ikan salmon
• udang
• tomato
• daun selada
• telur puyuh rebus
• minyak sayuran
• garam
• sos soya
• limau
• sayang

Salad makanan laut yang hangat adalah makanan pembuka yang lazat yang boleh menjadi tambahan yang baik untuk sebarang meja perayaan. Pertimbangkan beberapa resipi foto sederhana yang boleh ditangani oleh suri rumah yang tidak berpengalaman.

Salad dengan ikan merah dan udang

Salad makanan laut yang hangat dan enak ini boleh disediakan tanpa masalah menggunakan resipi di bawah ini dengan foto. Sos manis dan masam melengkapkan hidangan dengan sempurna, menambahkan semangat kepadanya.

Bahan-bahan:

• salmon atau salmon - 180 gram;
• udang - 50 gram;
• tomato - 1 keping;
• selada (campuran) - 1 tandan;
• telur puyuh rebus - 2 keping;
• minyak sayuran - secukup rasa;
• garam secukup rasa;
• kicap - 70 gram;
• lemon - 20 gram;
• madu - 20 gram.

Penyediaan:

Bilas salad dan potong menjadi kepingan besar

Satukan kicap, jus lemon dan madu dalam mangkuk yang sesuai. Pukul dengan pukul

Basuh tomato dan potong ke dalam kepingan apa sahaja

Potong telur rebus menjadi seperempat

Potong ikan menjadi kepingan dengan ukuran dan ketebalan yang sama. Letakkan di atas pinggan, musim dengan garam dan tuangkan dengan minyak sayuran

Panaskan kuali, masukkan kepingan ikan di sana. Goreng di satu sisi hingga kekuningan

Balikkan ikan dan masukkan udang. Goreng sebentar, tidak lebih. Dalam mangkuk yang dalam, tumis tomato, selada dan telur. Tuangkan sos (ambil 2/3). Gaul sebati untuk merendam sos dengan baik

Masukkan ikan dan udang ke dalam baki kuah

Menarik! Resipi kurus yang lazat untuk meja perayaan

Untuk menghidangkan, letakkan sayur-sayuran di atas pinggan yang dipotong terlebih dahulu, dan letakkan ikan dan udang di atasnya. Taburkan dengan biji bijan jika mahu.

Salad udang, alpukat dan timun

Salad makanan laut hangat dengan udang, alpukat dan timun sangat popular. Ia sangat lazat dan tidak rumit, dan resipi dengan foto menggambarkan dengan jelas setiap langkah memasak.

Bahan-bahan:

• udang mentah - 200 gram;
• alpukat - 2 keping;
• timun segar - 200 gram;
• jus lemon - 2 sudu besar;
• selasih - 2 tangkai;
• bawang putih - 2 ulas;
• minyak zaitun - 4 sudu besar;
• garam secukup rasa.

Penyediaan:

Pertama, basuh dan kupas udang hingga bersih

Kupas alpukat dan angkat bijinya. Potong kepingan bersaiz sederhana dan taburkan dengan jus lemon

Potong timun menjadi dua bahagian. Keluarkan biji dan potong dengan cara apa pun

Campurkan alpukat dan timun dalam satu mangkuk

Potong selasih dan bawang putih yang dikupas halus. Goreng udang dengan mereka, secara harfiah 2-3 minit

Sebaik sahaja makanan laut mencapai keadaan yang diinginkan, masukkan timun dengan alpukat

Untuk berpakaian, gunakan satu sudu minyak zaitun, garam jika mahu

Salad suam dengan udang dan kacang

Sekiranya anda ingin memasak salad makanan laut hangat yang tidak biasa, anda harus perhatikan resipi ini dengan foto. Ia tidak menimbulkan kesulitan, tersedia untuk suri rumah dan akan sangat lazat.

Bahan-bahan:

• udang - 150 gram;
• selada gunung es - 2 helai;
• tomato ceri - 10 keping;
• saderi - 1 keping;
• cuka balsamic - 1 sudu besar;
• bawang putih - 1 ulas;
• minyak zaitun - 2 sudu besar;
• kacang pain - 2 sudu besar;
• kicap - 2 sudu besar;
• wain putih kering - 2 sudu besar;
• Sos Tabasco - seperempat sudu teh;
• minyak zaitun - 1 sudu besar.

Penyediaan:

Basuh semua sayur-sayuran dan herba dan biarkan bahan kering. Potong daun selada mengikut budi bicara anda, saderi menjadi kepingan, dan potong ceri menjadi dua bahagian

Kupas dan goreng bawang putih dalam kuali. Kemudian masukkan udang dan reneh yang ditentukan selama lebih kurang satu minit

Untuk berpakaian, masukkan kicap, wain, tabasco dan minyak zaitun

Masukkan sayur-sayuran dan herba ke dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, musim dengan sos yang disediakan. Masukkan udang dan gaul rata

Masukkan kacang pain ke dalam kuali kering dan goreng ringan

Menarik! Memasak salad cendawan yang lazat

Letakkan pembuka selera di atas pinggan hidangan dan gerimis dengan cuka balsamic. Taburkan dengan kacang yang disediakan. Hidangkan dengan segera

Salad hangat dengan koktel makanan laut

Salad makanan laut hangat yang lazat ini mengingatkan pada masakan Asia. Resipi dengan foto sangat mudah dan ringkas, jadi sangat mungkin untuk menggembirakan tetamu atau isi rumah dengan makanan ringan seperti itu.

Bahan-bahan:

• salad gunung es - 1 keping;
• Kubis Cina - 1 garpu;
• selada daun - 1 tandan;
• timun segar - 1 keping;
• lobak merah - 1 keping;
• tomato - 2 keping;
• koktel makanan laut - 300 gram;
• cuka balsamic - 1 sudu besar;
• kicap - 2 sudu besar;
• madu - 1 sudu besar;
• minyak zaitun - 1 sudu besar;
• jus lemon - 1 sudu teh.

Penyediaan:

Hantarkan koktel makanan laut ke kuali, tutup dengan penutup dan tunggu sehingga ia mencair. Sebaik sahaja air dilepaskan, toskan segera

Masukkan api dan masukkan minyak ke dalam loyang. Roti makanan laut, tuangkan perlahan-lahan jus lemon, kicap, madu dan cuka balsamic ke dalamnya. Keluarkan dari api sebaik sahaja mendidih

Koyakkan salad dengan tangan anda atau potong kecil, potong kubis Peking dan masukkan wortel ke parutan

Basuh timun dan tomato dan potong kecil

Masukkan sayur ke dalam mangkuk salad, tambahkan makanan laut dan tuangkan sos dari kuali. Gaul sebati

Salad makanan laut hangat dengan sos oren

Salad makanan laut yang hangat ini pasti akan dihargai, kerana sangat lazat dan agak pedas. Resipi dengan foto jelas menggambarkan proses memasak.

Bahan-bahan:

• koktel makanan laut - 400 gram;
• jem oren - 2 sudu besar;
• oren - 1 keping;
• minyak sayuran - 3 sudu besar;
• paprika manis - 1 sudu teh;
• pistachio yang dihancurkan - 1 sudu teh;
• bawang putih - 1 ulas;
• halia (akar parut) - 1 sudu teh;
• cuka wain - 1 sudu teh;
• sos cili - 1 sudu besar;
• kicap - 2 sudu besar;
• salad daun - 2 keping.

Penyediaan:

Sekiranya koktel makanan laut beku digunakan, kemudian cairkan terlebih dahulu. Keluarkan lebihan air dengan tuala kertas

Goreng koktel dalam kuali, ia mengambil masa kira-kira empat minit. Produk mesti dikacau selalu

Untuk sos, potong cengkih bawang putih dan parut akar halia

Perah jus dari separuh oren

Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali dan masukkan bawang putih dan halia di sana. Goreng sebentar, ingat untuk dikacau

Masukkan jem ke dalam panggang dan gaul rata. Kemudian masukkan jus oren, cuka wain, cili dan kicap. Bawa jisim ke homogen, kemudian masak hingga pekat

Masukkan daun selada cincang atau koyak di atas pinggan hidangan. Makanan laut yang telah disediakan, tuangkan ke atas sos

Taburkan makanan ringan dengan pistachio dan paprika manis. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan potongan oren

Salad makanan laut hangat dengan sos oren berkrim

Hidangan yang sangat halus dan lazat yang mustahil untuk menjauhkan diri. Cukup untuk memasak salad makanan laut yang hangat sekali mengikut resipi dengan foto, dan ia akan menjadi atribut kegemaran di mana-mana meja perayaan.

Bahan-bahan:

• koktel makanan laut - 250 gram;
• daun selada - 5 keping;
• tomato - 1 keping;
• timun - 1 keping;
• oren - 1 keping;
• jem oren - 1 sudu teh;
• sos bawang putih berkrim - 1 sudu besar;
• kicap - 1 sudu besar;
• selasih - 6 daun;
• minyak sayuran - 1 sudu teh.

Penyediaan:

Mula-mula anda perlu membuat pengisian bahan bakar. Untuk melakukan ini, masukkan jus oren, sos bawang putih berkrim, jem dan sos manis dan masam dalam periuk, serta kicap. Masukkan selasih cincang dan letakkan semuanya di atas dapur, bakar api kecil. Didihkan dan matikan api

Potong atau koyakkan daun selada dengan tangan anda, potong juga tomato dan timun dengan cara sewenang-wenangnya. Letakkan di atas pinggan hidangan

Roti koktel makanan laut. Perlu waktu 3 minit untuk membawanya ke keadaan yang diinginkan

Masukkan makanan laut siap dalam pinggan dengan sayur-sayuran. Tuangkan sos dengan baik

Anda boleh menggunakan udang untuk hiasan.

Salad hangat dengan kerang

Kerang dianggap makanan laut yang sangat enak, jadi salad hangat dengan mereka pasti mendapat perhatian. Resipi dengan foto tidak sukar dan sangat deskriptif.

Bahan-bahan:

• kerang segar atau beku - 150 gram;
• tomato - 1 keping;
• timun - 1 keping;
• bawang - separuh;
• daun selada - 2 keping;
• selasih kering secukup rasa;
• bawang putih - 2 ulas;
• gula - setengah sudu teh;
• garam - 1 secubit;
• lada hitam tanah - 1 secubit;
• jus lemon - 1 sudu besar;
• minyak zaitun - 40 mililiter;
• minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Penyediaan:

Sekiranya kerang telah dibekukan, kemudian cairkan. Keringkan dengan tuala

Kupas dan potong bawang putih

Goreng kerang dalam minyak bunga matahari dan bawang putih. Memasak 2 minit untuk memasak. Akhir sekali masukkan gula, garam, kemangi dan lada, kacau hingga sebati. Tutup dengan penutup dan biarkan berpeluh selama beberapa minit

Basuh tomato dan potong baji kecil

Kupas timun dan potong dengan ketebalan sederhana

Bilas dan kupas bawang, potong bahagian cincin

Cincang daun selada atau koyak dengan tangan. Letakkan di atas pinggan hidangan

Campurkan bawang, timun dan tomato dalam mangkuk yang terpisah, musim dengan lada dan garam

Masukkan kerang suam dengan sayur-sayuran, tuangkan minyak zaitun dan jus lemon. Campurkan

Letakkan pinggan di atas salad. Hidangkan dengan segera

Memasak salad makanan laut yang hangat tidak sukar, dan hasilnya pasti akan menggembirakan semua orang di meja. Oleh itu, perlu mengambil sekurang-kurangnya satu resipi untuk nota.