Salad Paskah 2021

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

Tidak ada perayaan Paskah yang lengkap tanpa salad yang lazat dan dihiasi dengan indah. Anda perlu membuat menu perayaan terlebih dahulu dan memikirkan mana yang lebih baik untuk dimasak untuk Paskah pada tahun 2021. Resipi dengan foto salad yang paling sederhana dan lazat, yang pasti akan menggembirakan semua tetamu di meja perayaan, sudah boleh dikumpulkan di celengan kuliner.

Salad sarang burung walet

Salad yang dihiasi sangat memuaskan, enak dan asli. Rupa dan rasa hidangan yang tidak biasa akan mengejutkan anda. Berkat rasa kenyang, salad dapat menggantikan makan malam yang biasa.

Bahan-bahan:

• 150 gram kubis Peking;
• 150 gram champignon segar;
• 1 biji epal;
• 1 biji lobak merah;
• 150 gram ham;
• 200 gram daging ayam rebus;
• 1 biji telur ayam;
• 100 gram krim masam;
• 3 sudu besar sudu minyak bunga matahari;
• 1 sudu teh jus lemon;
• 100 gram mayonis;
• 1 tandan pasli segar;
• 5 biji telur puyuh;
• garam, lada hitam tanah - secukup rasa.

Penyediaan:

• Bilas ramuan, buah-buahan dan sayur-sayuran segar di bawah air yang mengalir.
• Potong cendawan menjadi jalur nipis, masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak bunga matahari, goreng hingga kekuningan.

• Potong kubis Cina ke dalam kepingan nipis.
• Potong epal segar (untuk mengelakkan gelap, anda boleh menaburkannya dengan sesudu jus lemon), wortel, ayam, telur dan ham.

• Ketepikan sebilangan kecil bahan-bahan yang sudah siap, mereka akan diperlukan untuk menghias salad.
• Potong pasli, campurkan dengan jus lemon, mayonis dan krim masam. Mari dapatkan sos untuk hiasan salad.

• Masukkan cendawan goreng ke baki bahan, perasakan dengan lada dan garam secukup rasa. Musim dengan sos siap dan kacau.
• Masukkan salad dalam bentuk sarang di atas pinggan rata. Buat sisi sedikit lebih tinggi daripada bahagian tengah. Hiaskan dengan bahan-bahan yang diketepikan.

Masukkan telur puyuh yang telah dikupas di bahagian tengahnya. Letakkan makanan pembuka yang telah siap di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga semua bahan tepu dengan sos, selepas itu ia boleh dihidangkan ke meja, dihiasi dengan ramuan

Salad ham dengan cendawan

Salad Paskah yang lazat dan sederhana disediakan dengan cepat dari ramuan yang ada. Hidangan siap rasanya enak, telur dan ham menambah rasa kenyang, dan tomato dan cendawan memberikan rasa istimewa.

Bahan-bahan:

• 300 gram champignon;
• 2 biji tomato masak;
• 70 gram keju keras;
• 250 gram ham;
• 3 biji telur rebus;
• 1 biji bawang;
• 2 sudu besar sudu minyak bunga matahari;
• 1 sudu besar satu sudu mentega;
• garam, lada tanah baru - secukup rasa;
• mayonis - untuk hiasan salad.

Penyediaan:

1. Potong ham menjadi kiub sederhana.
2. Bilas tomato masak di bawah air mengalir, angkat tangkainya, potong kiub kecil.
3. Kisar keju pada parut sederhana.
4. Kupas, parut atau potong telur dengan pisau.
5. Potong cendawan yang dibasuh di bawah air mengalir menjadi jalur atau kiub.
6. Potong bawang yang dikupas sekecil mungkin.
7. Panaskan kuali, cairkan mentega. Masukkan bawang cincang, tambahkan sedikit garam secukup rasa, goreng hingga lembut dengan api kecil.
8. Keluarkan bawang dari kuali menggunakan sudu berlubang. Masukkan cendawan ke dalam minyak panas yang tersisa, garam, taburkan dengan lada tanah, goreng sehingga cairan telah tersejat sepenuhnya. Setelah mengurangkan panas, terus goreng hingga kekuningan.
9. Letakkan cendawan siap pakai tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan.
10. Campurkan ham cincang, bawang goreng, cendawan, keju, telur dan tomato dalam mangkuk salad.
11. Musim dengan garam dan taburkan lada tanah secukupnya, musim dengan mayonis. Kacau, hias hidangan siap dengan ramuan dan hidangkan.

Sebagai pilihan, masukkan lada manis bersaiz sederhana ke dalam salad.

Salad Telur Paskah

Untuk Paskah 2021, anda boleh menyajikan salad yang sangat sederhana dan lazat, tetapi dihiasi pada asalnya dalam bentuk telur Paskah. Menyiapkan hidangan ini tidak akan sukar. Resipi yang disajikan dengan foto akan membantu.

Bahan-bahan:

• 2-3 ubi kentang;
• 5 biji telur ayam;
• 2 biji lobak merah;
• 2 biji bawang;
• 300 gram daging, ham atau sosej;
• minyak bunga matahari;
• lada tanah, garam - secukup rasa;
• mayonis.

Untuk hiasan:

• herba segar;
• Lada Bulgaria dengan pelbagai warna;
• jagung dalam tin.

Penyediaan:

• Bilas ubi kentang, letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, bakar hingga lembut selama 40 minit. Rebus kentang jika mahu.
• Parut wortel pada parut kasar, potong bawang menjadi kiub kecil.
• Rebus telur rebus.
• Goreng bawang di atas api sederhana menggunakan minyak bunga matahari. Kemudian masukkan wortel parut dan terus goreng hingga lembut. Garam sedikit secukup rasa.

• Potong daging karbonat atau rebus ke dalam kiub kecil.
• Kupas telur, bahagikan menjadi kuning telur dan putih, dan parut secara berasingan.
• Kupas kentang panggang, potong dengan parutan halus. Letakkan sayur parut di atas pinggan berbentuk telur. Taburkan dengan garam di atas dan sikat dengan mayonis.
• Seterusnya, letakkan potongan cincang dan sebarkan secara merata. Lapiskan juga dengan sedikit mayonis.

• Sebarkan kuning parut secara merata dan sikat dengan mayonis.
• Seterusnya - lobak merah dengan bawang dan lapisan sos.

Letakkan protein di atas salad siap. Anda tidak perlu mengoles bahagian atas pinggan dengan mayonis - hias salad dengan dill segar dan paprika berwarna-warni, seperti yang ditunjukkan dalam foto

Sekiranya dikehendaki, salad di atasnya boleh dihiasi dengan jagung kalengan dan wortel rebus, memotong bunga yang indah dari itu.

Salad karangan bunga Paskah

Salad Paskah yang tidak biasa ini boleh disediakan untuk percutian atau untuk mempelbagaikan menu biasa. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan penampilan dan hiasannya yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• 250 gram fillet ayam;
• 2 ubi kentang;
• 3 biji telur;
• 1 biji bawang;
• 1 biji lobak merah;
• 1 ulas bawang putih;
• 70 gram keju keras;
• minyak sayuran - untuk menggoreng;
• paprika, daun pasli - untuk hiasan;
• Herba Provencal;
• lada hitam tanah, garam - secukup rasa;
• mayonis.

Penyediaan:

• Kupas bawang, potong setengah cincin nipis, masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam. Masukkan sesudu besar cuka ke bawang, secubit gula pasir dan garam, campurkan.
• Keringkan fillet ayam yang dibasuh di bawah air yang mengalir dengan tuala kertas. Parut daging dengan lada hitam, garam dan ramuan Provencal. Goreng fillet ayam dengan minyak bunga matahari yang telah dipanaskan hingga masak di kedua-dua belah pihak.

Untuk membuang lemak berlebihan, letakkan daging tumis di atas serbet selama beberapa minit. Selepas menyejukkan, anda perlu memotongnya menjadi kiub kecil

Kupas ubi kentang yang telah direbus, parut pada parut sederhana. Letakkan gelas di tengah pinggan rata, sebarkan kentang parut secara merata di sekelilingnya, gris dengan lapisan mayonis dan tekan ringan dengan sudu. Kemudian tumis bawang acar

• Lapisan seterusnya adalah daging goreng, ia mesti dilumurkan dengan sos.
• Dengan menggunakan parutan halus, gosokkan lobak rebus.

Kupas telur, bahagikan dengan teliti ke kuning dan putih. Campurkan wortel parut dengan kuning telur dan letakkan di atas daging, tuangkan dengan mayonis

• Campurkan keju parut dengan bawang putih yang dilewatkan dengan mesin penekan, letakkan di atas salad, tuangkan juga ke atas sos.
• Parut protein yang tinggal pada parutan halus, letakkan di atas bahan yang tinggal. Tekan sedikit dengan tangan anda sehingga salad selesai mengekalkan bentuknya setelah mengeluarkan gelas.
• Masih ada untuk menghias salad siap pakai untuk Paskah 2021 dengan daun pasli segar dan bunga yang dipotong dari lada manis.

Anda boleh menghias salad mengikut keinginan anda, menggunakan sayur-sayuran dan ramuan segar.

Ikan merah dan salad alpukat

Salad ini ternyata sangat enak, memuaskan dan lembut. Hidangan sedang disediakan mengikut resipi ringkas dengan foto ramuan yang ada. Dan persembahan yang asli pasti akan memberi semua orang yang hadir di meja perayaan suasana yang baik untuk Paskah pada tahun 2021.

Bahan-bahan:

• 250 gram fillet salmon masin ringan;
• 120 gram beras bulat;
• 1 timun segar;
• 200 gram alpukat;
• 1 biji lobak merah;
• 3-4 telur;
• 1 biji bawang merah;
• 1 biji lemon;
• 5-6 biji bawang hijau;
• 200 gram mayonis;
• 1 sudu teh gula pasir;
• lada manis - untuk hiasan;
• lada hitam tanah, garam - secukup rasa;
• dill segar dan pasli.

Penyediaan:

• Bilas beras beberapa kali sehingga air menjadi telus sepenuhnya, rebus hingga lembut.
• Bilas wortel dan rebus hingga lembut.
• Rebus telur selama 10 minit.
• Perah 1 sudu besar jus dari lemon. Masukkan 1 sudu teh gula pasir dan ½ sudu teh garam ke dalamnya. Hantar sos ke nasi.

• Cincang bawang hijau, pasli segar dan dill secara berasingan.
• Kupas satu kepala bawang merah, potong setengah menjadi kiub kecil, potong satu cincin dengan hati-hati. Potong sayur yang tinggal menjadi separuh cincin nipis.

• Kupas alpukat, angkat lubang, potong bubur menjadi kiub kecil dan tuangkan ke atas jus lemon.
• Kisar telur yang dikupas dengan parutan kasar.
• Masukkan bawang hijau cincang, satu sudu besar mayonis ke telur parut, campurkan bahan-bahannya.
• Potong timun segar ke dalam kiub kecil.

• Potong ikan merah masin dengan cara yang sama.
• Parut wortel yang telah direbus dan dikupas.
• Letakkan lapisan nasi rebus di atas pinggan rata atau pinggan bujur, bentuk dalam bentuk badan ikan. Lapisi dengan lapisan mayonis.

Kemudian letakkan ikan merah cincang sama rata. Taburkan salmon dengan pasli cincang halus, dill dan bawang merah

• Masukkan timun cincang di lapisan seterusnya. Sebarkan dengan lembut di atas mayonis.
• Letakkan alpukat, sikat dengan sedikit sos.

• Sebarkan lapisan telur yang dicampurkan dengan mayonis dan dill cincang.
• Pada hujungnya, letakkan wortel cincang, gris lagi dengan mayonis.

Untuk menggambarkan ikan, bawang merah, dill, bawang hijau dan potongan lada manis dapat digunakan di atas salad siap, seperti yang ditunjukkan dalam foto.

Salad kubis merah asli

Untuk mengejutkan para tetamu, anda boleh menyediakan salad Paskah yang agak asli dan menyajikannya dalam bahagian. Hidangan daun kubis yang tidak biasa dan rasa yang menyenangkan akan menyerlahkannya di meja perayaan.

Bahan-bahan:

• 600 gram kubis merah;
• 450 gram daging ayam rebus;
• 300 gram jagung dalam tin.

Untuk mengisi minyak:

• 1 sudu besar satu sudu jus lemon;
• 70 gram mayonis;
• ½ sudu besar sudu gula pasir;
• ½ sudu besar sudu cuka meja;
• 1 secubit lada tanah dan garam.

Penyediaan:

Untuk menyediakan pembalut, campurkan semua bahan yang diperlukan dalam mangkuk salad. Ketepikan sebentar

Potong bahagian tunggul kubis merah dengan berhati-hati. Keluarkan 5 daun kubis luar dan bilas di bawah air yang mengalir

• Cincang kubis yang tinggal, masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
• Potong ayam menjadi kepingan sederhana.
• Buangkan jagung kalengan ke atas saringan untuk mengalirkan cecair.
• Masukkan jagung kalengan dan ayam ke dalam kubis cincang. Tuangkan pembalut yang telah siap di atas bahan, kacau.

Susun perlahan-lahan salad yang telah disediakan di atas daun yang telah disediakan dan sajikan di atas meja perayaan untuk Paskah 2021

Semua salad sederhana dan lazat ini boleh disediakan untuk Paskah 2021. Dan jika anda berkhayal sedikit, maka mudah untuk mempelbagaikan resipi yang disajikan dengan foto mengikut citarasa anda.