Berapa kalori dalam satu pisang: nilai pemakanan dan komposisi buah

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Pisang adalah buah yang sedap dan sihat. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan menganggapnya sebagai makanan berkalori tinggi. Oleh itu, wanita yang mematuhi pemakanan yang betul dan mengawasi sosok mereka sering kali berminat untuk memasukkan sebiji buah manis dalam makanan mereka.

Kandungan kalori pisang bergantung pada banyak faktor: saiz dan berat badan, tahap kematangan, pelbagai. Oleh itu, untuk mengekalkan keharmonian, anda perlu belajar memilih buah yang betul.

Kandungan kalori dari pelbagai jenis pisang

Orang biasa melihat pisang biasa dari Ecuador di rak pasar raya. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang memikirkan kewujudan jenis lain.

Oleh itu, kadangkala anda boleh mendapatkan pisang mini yang dijual. Mereka juga dipanggil "bayi". Buah-buahan ini dijual dalam jumlah besar. Perbezaan utama adalah kandungan kalori yang lebih rendah. Dalam 100 gr. pulpa "bayi" hadir hingga 80-90 kkal, sementara di bubur pisang biasa - dari 95-100 kkal.

Platano adalah pisang hijau langka dengan kandungan gula rendah dan rasa masam. Nilai tenaga buah seperti itu hanya 60 kkal per keping.

Varieti pencuci mulut masak dengan pulpa yang sangat manis dan aroma yang menyenangkan mempunyai kandungan kalori terendah. Sebabnya ialah buah-buahan ini mengandungi minimum pati.

Dalam satu buah tanpa kulit, kandungan kalori akan berbeza. Bubur pisang yang belum matang mengandungi kira-kira 120 kkal, masak - 90 kkal.

Berapakah berat pisang bersaiz sederhana tanpa kulit

Untuk mengira kandungan kalori dengan betul, anda perlu mengetahui berat pisang rata-rata tanpa kulit. Dan ini kira-kira 150 gr. Buah yang rata-rata tidak dikupas seberat 200 gram. Maksudnya, kulit mengambil ¼ dari jumlah berat.

Biasanya, sebilangan besar buah dibeli di kedai. 5 keping diketatkan kira-kira 1 kg.

Komposisi dan kandungan kalori pisang

Buah kupas tunggal mengandungi nutrien berikut:

• protein - 1, 1-1, 5 gr.;
• lemak - 0, 3-0, 5 gr.;
• karbohidrat - 21-23 gr.

Selain itu, pulpa pisang mengandungi vitamin, mineral dan serat. Oleh itu, apabila diminum secara berkala, buah-buahan mempunyai kesan positif pada seluruh tubuh dan berfungsi sebagai pencegahan kemurungan.

Pisang kaya dengan vitamin B, asid askorbik, kalium dan magnesium. Para saintis menganggap buah masak dengan bintik-bintik gelap pada kulit menjadi yang paling bermanfaat bagi tubuh.

Para saintis menyatakan bahawa pisang masak adalah yang paling sihat, yang mungkin mempunyai bintik-bintik gelap pada kulit mereka. Buah-buahan inilah yang wajar dipilih untuk mengetahui faedah maksimum buah tersebut.

Seperti yang telah disebutkan, kandungan kalori pisang segar ditentukan oleh kepelbagaian dan tahap kematangannya. Biasanya, kedai menjual pelbagai jenis pisang pencuci mulut, yang bersaiz kecil dan rata-rata beratnya hingga 200 gram. Pisang besar dari jenis Platano mungkin tidak cukup manis, tetapi kalori dan kanji tinggi.

Pisang pencuci mulut masak dengan pulpa yang sangat manis dan aroma yang menyenangkan mempunyai kandungan kalori terendah.

Dalam 1 keping pisang tanpa kulit, kandungan kalori akan berbeza. Bubur buah yang belum masak mengandungi 120 kalori, buah masak - 90.

Adakah pisang mengandungi pati

Pisang selalu mengandungi kanji. Tetapi peratusan bahan mungkin berbeza. Jadi, buah hijau yang belum masak kaya dengan pati yang tahan. Yang terakhir tidak dicerna di usus kecil, tetapi difermentasi di usus besar. Atas sebab inilah buah yang belum masak sering menyebabkan pengeluaran gas meningkat.

Pisang masak mengandungi pati yang sangat mudah dicerna. Di dalam tubuh manusia, bahan seperti itu berubah menjadi gula dan cepat dicerna. Oleh itu, buah masak lebih manis daripada yang hijau.

Adakah pisang dibenarkan semasa diet?

Sebilangan besar pemakanan hanya berminat dengan berapa kalori yang terdapat dalam pisang. Pada masa yang sama, mereka melupakan kesan menyenangkan memakan buah tersebut. Jadi, pisang mempunyai sifat bermanfaat berikut:

• mengurangkan bengkak;
• memberikan rasa kenyang yang panjang;
• membekalkan badan dengan tenaga berguna, meningkatkan kecekapan;
• membersihkan badan dengan toksin dengan lembut;
• merangsang pergerakan usus, mencegah sembelit;
• menyumbang kepada pengeluaran serotonin - hormon kegembiraan;
• menormalkan metabolisme.

Oleh itu, sangat mungkin bagi orang yang menurunkan berat badan untuk memasukkan 1-2 pisang dalam makanan harian mereka.

Bolehkah saya makan pisang selepas bersenam?

Para saintis percaya bahawa pisang boleh dan harus dimakan setelah bersenam. Buah-buahan ini mengisi glikogen otot dan mempercepat pembaikan myofibril yang rosak.

Selain itu, buahnya mengandungi kalium dan magnesium. Makronutrien ini sangat bermanfaat untuk menambah tenaga dan mencegah kekejangan otot setelah melakukan senaman yang kuat.

Adakah pisang dibenarkan untuk mengeringkan badan

Tidak. Dalam tempoh pengeringan, diet terbatas pada makanan yang tinggi karbohidrat, termasuk pisang. Kemudian badan mula kekurangan tenaga, dan bukannya menggunakan glukosa, ia terpaksa membakar simpanan lemaknya sendiri.

Makanan rendah karbohidrat dikontraindikasikan untuk orang yang menderita diabetes, penyakit jantung, hati, ginjal, dan penyakit saluran gastrousus.

Adakah mungkin makan pisang pada waktu malam sambil menurunkan berat badan

Ahli diet boleh membenarkan atau melarang makan pisang pada waktu malam sambil menurunkan berat badan. Sebelum memberi konsultasi, pakar mengambil kira ciri-ciri individu badan, penyakit semasa, tabiat.

Dalam kebanyakan kes, makan pisang pada waktu malam tidak diingini. Pada sebelah petang, metabolisme melambatkan, yang menyebabkan kenaikan berat badan daripada makan makanan karbohidrat.

Oleh itu, pisang dapat dimasukkan ke dalam makanan walaupun menurunkan berat badan. Tetapi penting untuk mengambil kira kandungan kalori dari pelbagai jenis dan tidak menggunakan produk secara berlebihan.