Yogurt ternyata tidak berguna untuk kesihatan

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Ramai di antara kita mencuba makan yogurt setiap pagi dengan harapan dapat mengekalkan atau meningkatkan kesihatan kita. Sayangnya, jika dilihat dari data terbaru dari pakar Eropah, kami melakukan semua usaha ini dengan sia-sia. Kerana faedah produk tenusu yang diperkaya probiotik tidak lebih dari mitos yang disebarkan oleh pengeluar melalui iklan.

Kajian klinikal berskala besar yang dilakukan pada tahun 2009 membantah data mengenai kesan terapi lacto- dan bifidobacteria. Pakar dari organisasi pengguna di Kesatuan Eropah menguji 180 bahan yang telah dipasarkan oleh pengeluar yoghurt sebagai kesan yang lebih sihat pada tubuh.

Menurut keputusan itu, 10 suplemen tidak dapat dianggap berguna sama sekali, dan 170 selebihnya tidak terbukti berguna. Untuk pemeriksaan, 2 ribu dokumen mengenai pelbagai produk tenusu telah dikemukakan, di mana 523 diperiksa. Daripada dokumen yang diperiksa, para pakar menolak dua pertiga. Tuntutan timbul untuk 200 item (vitamin, probiotik, makanan tambahan, mineral, dll.).

"Sudah terlalu lama, manfaat kesihatan telah dieksploitasi secara agresif untuk pemasaran oleh pengeluar tenusu," kata seorang jurucakap kumpulan pengguna UK yang mana? "Sekarang ada hasil, yang mana dapat dikatakan bahawa beberapa iklan tidak benar."

"Di Rusia, syarikat gergasi industri tenusu dapat hidup dalam damai," kata Dmitry Yanin, ketua lembaga Gabungan Pertubuhan Pengguna Antarabangsa, kepada Gazeta.ru mengenai situasi itu. - Sayangnya, Institut Pemakanan Rusia Akademi Sains Perubatan Rusia, dengan ujian kesannya terhadap sumber pemasaran, menyokong pendapat mengenai manfaat kesihatan produk tersebut. Saya tidak mahu mengatakan bahawa ia berbahaya, cuma faedahnya sama seperti kefir biasa, dan tidak perlu membayar lebih banyak kali untuk mereka”.

Walaupun begitu, doktor menyatakan bahawa kehadiran produk susu yang diperam dalam makanan sangat diinginkan, kerana ia merupakan sumber nutrien yang sangat baik seperti kalsium, protein, fosforus dan riboflavin (vitamin B2).