Mengapa halia berguna pada musim sejuk

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Pada waktu musim sejuk, hampir semua orang di planet ini menginginkan teh hangat, radiator panas dan selimut yang selesa. Namun, walaupun perkara-perkara kecil yang menyenangkan ini tidak akan menggembirakan anda ketika anda sakit. Tetapi sedikit orang tahu bahawa mudah untuk mencegah penyakit ini. Dan ini boleh dilakukan dengan menggunakan akar halia biasa. Jadi apakah tumbuhan ajaib ini? Mengapa anda perlu mendapatkan halia untuk musim sejuk? Apa faedah dan kelebihannya?

Sedikit mengenai sejarah halia

Halia adalah ubat yang paling terkenal dalam perubatan tradisional. Ia membantu meningkatkan imuniti, menghilangkan tekanan dan keletihan. China, Asia Tenggara dan India dianggap sebagai tanah airnya. Halia pertama kali dibincangkan pada abad ke-3. Pada masa inilah akar tumbuhan penyembuh dan aromatik ini dibawa oleh penyembuh Cina ke Jepun. Pelayar dan penemu terkenal Marco Polo pernah bercakap-cakap tentangnya. Menurut sejarawan, catatan pengembara berkenaan dengan rempah berharga tertentu, yang mempunyai bau luar biasa dan sifat unik.

Telah diketahui bahawa halia pada mulanya digunakan oleh orang Cina dan orang lain sebagai rempah atau perasa untuk makanan. Tidak lama kemudian, dia menemui aplikasinya dalam bidang kosmetik dan perubatan.

Pada masa yang sama, banyak sumber sejarah mendakwa bahawa halia adalah salah satu bahan "sihir" yang digunakan oleh doktor pengadilan untuk membuat ubat mujarab dari usia muda. Mengapa halia berguna??

Apa faedah dan ciri halia?

Pada masa ini, halia belum kehilangan kewibawaannya. Ia juga digunakan dalam masakan, kosmetologi dan perubatan. Dan ini tidak menghairankan. Lagipun, ia mempunyai sifat unik. Pertama, halia meningkatkan selera makan dan meningkatkan pencernaan.

Ia membantu menyelesaikan masalah pada saluran gastrousus, ulser perut dan duodenum, dan juga meneutralkan kembung. Kedua, akar ini melegakan keletihan, melegakan loya semasa hamil dan mengurangkan suhu badan ketika naik dengan mendadak. Ketiga, faedah halia terletak pada sifat antiseptik dan antibakteria. Oleh itu, ia sering digunakan ketika tubuh manusia dijangkiti salmonella dan parasit lain, serta untuk penyakit tekak dan rongga perut, yang bersifat bakteria.

Perkara utama sifat bermanfaat halia terletak pada hakikat bahawa akar ajaib ini dapat meningkatkan imuniti. Ibu sering menggunakan semasa musim sejuk yang memburukkan lagi penyakit pernafasan akut. Untuk melakukan ini, mereka menambahkannya ke dalam teh anak mereka atau memanaskannya dalam mandian wap (dalam kes ini, anak itu menerima kesan penyembuhan yang diperlukan melalui sistem pernafasan).

Oleh sebab itulah, kebanyakan doktor menyarankan penggunaannya halia untuk mengelakkan selesema dan penyakit virus lain. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan akar halia standard dan versi keringnya, digiling menjadi serbuk. Ini dapat ditambahkan ke teh, ke piring panas (terutama pada kaldu ayam panas), mandi dengan halia, membuat tincture untuk mengisar, untuk menyedut. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan semua kaedah ini, anda perlu menyedari hakikat bahawa cara membancuh halia dengan betul?

Bagaimana membancuh halia dengan betul?

Halia, seperti ubat lain, mesti diseduh dengan betul (terutama ketika berkaitan dengan teh halia), dan kombinasi bahan yang betul mesti digunakan. Sebagai contoh, untuk membuat teh halia dengan kayu manis dan anise, anda perlu menyediakan rebusan dari 1 atau 2 batang kayu manis, 2-4 bintang dari anise, 9-10 lingkaran halia, sebiji setengah lemon dan satu sudu teh madu.

Halia, seperti ubat lain, mesti dibancuh dengan betul.

Untuk melakukan ini, letakkan semua komponen di atas dalam teko untuk pembuatan bir, tuangkan air mendidih ke atas, tutup dengan penutup dan tunggu 9-10 minit sehingga pembuatan bir selesai. Teh ini kemudian boleh dihidangkan.

Anda juga boleh membuat teh halia dengan susu. Untuk melakukan ini, anda mesti membuat persediaan terlebih dahulu:

• 1, 5-2 gelas air kosong;
• 1-1.5 cawan susu sejuk;
• 1 beg atau sudu teh kastard;
• 2 sudu gula pasir;
• 1 sudu teh kapulaga
• 5-7 keping cincang kering atau 2 sudu teh halia kering.

Seterusnya, anda perlu mengambil bekas, tuangkan air ke dalamnya, tambah halia, gula dan teh, dan kemudian mendidih. Setelah mendidih teh, masukkan kapulaga dan susu. Madu dan selasih tambahan boleh ditambah jika mahu. Sebaiknya biarkan campuran yang dihasilkan disuntik selama 9-10 minit.

Beberapa petua untuk pencinta halia

• Jahe mempunyai rasa yang agak keras dan spesifik, jadi jika anda belum mencuba teh halia sebelumnya, anda tidak boleh membuatnya terlalu kaya dan minum dengan teguk kecil bila boleh.
• Anak-anak yang belum mencapai usia 2 tahun disarankan untuk minum teh halia dengan sangat berhati-hati, kerana kadang-kadang boleh menyebabkan reaksi alergi dalam bentuk ruam kemerahan.
• Dan akhirnya, untuk menyembuhkan selesema, anda perlu minum teh tanpa gula dengan halia, lemon dan sedikit madu tiga kali sehari selama seminggu.

Sebagai kesimpulan, katakan: gunakan halia pada musim sejuk, minum teh dan jangan jatuh sakit!