Sarapan pagi: kebaikan dan keburukan

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Pakar berbeza mengenai sama ada makan sarapan pagi.

Berdasarkan apa penyokong dan penentang makanan awal? Dan apa yang lebih baik dimakan untuk sarapan pagi?

123RF / Kamil Zabłocki

Dulu orang tidak bersarapan

Pepatah lama mengatakan: "Bangun pada pukul enam, makan malam pada pukul sepuluh, tidur pada pukul sepuluh bermaksud memperpanjang hidup anda sepuluh kali ganda dengan sepuluh." Suatu ketika dahulu, makanan pertama adalah kira-kira pukul 10-11 pagi, namun ia dipanggil makan tengah hari. Jangan terkejut, kerana sebelum orang bangun pada waktu matahari terbit, pada pukul 5-6 pagi. Pukul sepuluh mereka sempat bekerja dan lapar. Jadi ini betul-betul makan tengah hari.

Kemanusiaan memperoleh kebiasaan untuk bersarapan hanya pada abad ke-19, ketika kesejahteraan umum masyarakat meningkat. Waktu makan tengah hari dan makan malam semakin jauh, dan diet secara beransur-ansur menjadi yang kita ketahui hari ini, iaitu sarapan pagi ketika bangun tidur, makan siang di tengah hari dan makan malam pada waktu petang.

Hujah untuk"

Penyokong sarapan yang enak mendakwa bahawa setelah tidur sepanjang malam ketika seseorang belum makan apa-apa, dia memerlukan vitamin dan nutrien. Di samping itu, mereka percaya bahawa setelah berehat, tubuh mengasimilasi makanan dengan lebih baik.

123RF / Dekan Drobot

Pada hakikatnya, tidak ada rasa lapar yang sesungguhnya setelah tidur malam - bagaimanapun, anda sedang berehat, tidak bekerja. Dan jika seseorang makan pada waktu pagi, kemungkinan besar adalah kebiasaan atau sebagai "langkah pencegahan" agar tidak mula merasa lapar sedikit kemudian.

Terdapat juga kajian yang menunjukkan bahawa orang yang menolak sarapan berlebihan berat badan.

Hujah terhadap"

Penyokong dua kali sehari pasti bahawa orang gemuk tidak mahu makan sarapan pagi, kerana ini adalah reaksi defensif dari tubuhnya. Pada waktu malam, sistem pencernaan hampir tidak mempunyai waktu untuk mengatasi makanan semalam, dan pada waktu pagi sistem pembersihan dihidupkan - anda perlu membuang semua sisa yang tersisa setelah pencernaan makanan. Oleh itu badan memberi isyarat bahawa tidak perlu makan sarapan pagi. Dalam hal ini, kesesakan sistem pencernaan pada orang gemuk menyebabkan fakta bahawa seseorang tidak mahu makan pada waktu pagi. Tidak sebaliknya, kekurangan sarapan menyebabkan kegemukan.

Ternyata para penyelidik melihat corak, tetapi mereka salah menafsirkannya. Cuba cari eksperimen yang akan membuktikan yang berikut: apabila orang gemuk mula makan sarapan setiap hari, mereka menurunkan berat badan. Walaupun anda berjaya menemui sesuatu yang serupa, tidak diragukan lagi, alasan untuk menurunkan berat badan adalah penurunan kalori dalam makanan yang dikonsumsi sepanjang hari, jadi pastikan untuk memperhatikan persekitaran penyelidikan.

Apa sarapan pagi?

Terdapat banyak hujah, tetapi mungkin kaunselor terbaik adalah badan anda sendiri.

Jangan memaksa diri anda makan pada waktu pagi jika anda tidak mahu.

Tetapi jika anda terbiasa sarapan dan tidak bersedia untuk menolaknya, pertimbangkan perkara berikut:

Semasa pertama kali bangun, sistem pencernaan anda tidak bersedia untuk mengasimilasikan makanan. Oleh itu, setelah bangun tidur, perkara pertama yang harus dilakukan adalah berlari ke dapur. Adakah anda menggosok gigi pada waktu pagi? Perut dan usus anda juga memerlukan kebersihan. Minum 1-2 gelas air. Sekiranya perut mengizinkan, kemudian masukkan jus lemon ke dalam air. Ini akan membersihkan sistem pencernaan anda daripada sisa makanan semalam. Di samping itu, prosedur ini akan memulakan usus dan menyiapkan perut untuk mencerna makanan. Anda boleh bersarapan dalam setengah jam

123RF / Evgeny Atamanenko