Canape untuk Tahun Baru 2021

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13

Untuk Tahun Baru 2021, sediakan kanape yang paling enak dan indah dengan pelbagai pilihan produk kegemaran anda mengikut resipi ringkas terbaik dengan foto selangkah demi selangkah.

Canape dengan keju

Makanan ringan keju dalam bentuk kanape, yang sangat enak dan mudah digunakan, selalu digemari ramai di meja perayaan.

Bahan-bahan:

• Tomato ceri;
• keju mozzarella mini;
• Keju Philadelphia;
• kemangi kering;
• selasih segar;
• minyak zaitun;
• roti Bakar.

Penyediaan:

Sediakan potongan roti bakar dengan memotong bahagian tepi dan potong menjadi empat kotak sama. Kami menyebarkan kepingan roti pada loyang, minyak dengan minyak zaitun dan bakar pada suhu 200 ° C selama 5-7 minit

• Lumurkan kosong roti yang disejukkan dengan keju Philadelphia, ketepikan.
• Letakkan sebiji tomato ceri di atas lidi, bola mozzarella, tanpa tulang di dalam kemangi kering.

Masukkan 2 daun selasih ke atas minyak yang disapu dengan roti keju dan tumbuk dengan tusuk sate dengan bahan-bahan yang digantung

Kami meletakkan kanape yang terang, enak dan sederhana di atas pinggan.

Dengan keju dan anggur

Bahan-bahan:

• anggur;
• keju keras;
• jem buah ara;
• roti Bakar.

Penyediaan:

1. Gris kepingan roti yang digoreng di dalam ketuhar dengan jem.
2. Kami meletakkan roti di atas pinggan yang sama dengan makanan kecil pertama.
3. Potong keju menjadi kepingan segi empat tepat yang sangat nipis (lebih baik membeli keju yang dihiris nipis).
4. Pada tusuk sate kami meletakkan sebiji anggur dan sepotong keju, digulung dalam gelombang ganda.

Kami memasukkan tusuk sate dengan makanan ke dalam roti kosong dengan jem, diletakkan di atas piring sajian bersama dengan kanape yang lain.

Canape dengan bola salad ketam

Dengan menggunakan resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah, anda boleh membuat kanape yang lazat untuk Tahun Baru 2021.

Bahan-bahan:

• batang ketam - 200 g;
• keju -160 g;
• cendawan dalam tin kecil - 1 tin;
• zaitun pelbagai warna - ½ p.;
• telur - 4 biji.;
• timun segar berdiameter kecil - 2 biji.;
• mayonis - 3 sudu besar. l.;
• hijau.

Penyediaan:

Gosok tongkat ketam, keju, telur pada parut kasar, masukkan ke dalam bekas biasa. Masukkan mayonis ke kosong kanape, gaul hingga rata, bentuk bola dengan diameter 3 cm

Potong timun menjadi bulatan dengan ketebalan yang diinginkan, letakkan satu bola selada pada setiap satu

Dari atas kita melekat tusuk sate dengan cendawan dan zaitun yang ditanam di atasnya

Di atas pinggan (anda boleh menghias dengan ramuan atau daun selada), letakkan semua kanape bar snek yang disediakan, sajikan ke meja.

Canape dari bakul sosej dengan pengisian

Canape sedap dalam kombinasi sosej rebus, keju cair dan telur kegemaran anda.

Bahan-bahan:

• sosej rebus berdiameter kecil - 200 g;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
• telur;
• keju yang diproses - ¾ pcs.;
• jagung dalam tin - 100 g;
• mayonis;
• pasli.

Penyediaan:

Goreng kepingan sosej dalam bulatan nipis di satu sisi dalam kuali. Letakkan cawan sosej yang dibangkitkan di atas pinggan

• Potong telur rebus ke dalam kiub kecil, campurkan dengan keju dan jagung yang telah dihiris. Campurkan semua bahan dengan sedikit mayonis hingga sebati dalam salad.
• Masukkan sedikit mayonis ke dalam salad sehingga setiap ramuan dapat dilihat secara bebas.
• Isi "pinggan" sosej dengan isian, masukkan lidi dan hias dengan daun pasli.

Kami dengan indah meletakkan makanan ringan yang enak dan memuaskan di atas pinggan dan menghidangkannya ke meja Tahun Baru.

Canape dengan ikan merah dan timun

Untuk Tahun Baru 2021, kami akan menyiapkan kanape yang sangat indah, spektakuler dan enak dengan ikan merah mengikut resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah.

Bahan-bahan:

• Borodino atau roti kelabu - 5 keping;
• alpukat - 1 pc.;
• jus lemon - 1 sudu kecil;
• fillet ikan merah - 250 g;
• timun - 1 pc.;
• zaitun - 20 pcs.

Penyediaan:

• Potong tepi kepingan roti, potong menjadi kepingan kecil, bahagikan kepada 4 bahagian.
• Potong timun dengan pengupas sayur atau alat khas ke dalam pinggan yang sangat nipis.
• Lubricate irisan roti dengan campuran alpukat tumbuk yang telah disiapkan dengan jus lemon, garam dan lada.
• Kami meletakkan sepotong ikan merah pada setiap kepingan roti yang terlewat.
• Tumbuk satu zaitun dengan tusuk sate atau tusuk gigi, masukkan piring timun yang dilipat keriting dan masukkan ke dalam roti dengan pes alpukat dan ikan merah.

Kami meletakkan kanape di pinggan atau menggabungkan dengan pilihan lain, menyajikan pelbagai jenis kanape di meja Tahun Baru.

Canape dengan kaviar merah dan krim keju

Kanape yang sangat terang, enak dan indah dengan kaviar merah secara tradisional disediakan untuk meja Tahun Baru, dihiasi dengan dill cincang.

Bahan-bahan:

• Kaviar merah;
• roti;
• keju krim (lebih baik mascarpone atau philadelphia);
• mentega;
• dill segar;
• picagari masakan.

Penyediaan:

• Kami mengeluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga menjadi lembut pada waktu yang tepat, tetapi mengekalkan bentuknya tanpa merebak.
• Potong roti menjadi kepingan, kemudian potong bulatan dengan diameter kecil yang sama.

Lubricate permukaan roti dengan banyak mentega dan gulung dalam dill pra-cincang, letakkan di atas pinggan hidangan

• Gris setiap kepingan roti dengan krim keju, masukkan sedikit kaviar.
• Kami menanam mawar mentega di sebelahnya, menggunakan picagari masakan dengan muncung yang sesuai.

Canape perayaan dengan ikan merah dan kaviar merah

Anda tidak boleh memanggil makanan ringan yang murah, tetapi pada Tahun Baru anda dapat menikmati keindahan kuliner yang mewah.

Bahan-bahan:

• roti rai - 2 keping;
• kaviar merah - 2 sudu besar l.;
• keju krim - 50 g;
• salmon s / s - 100 g;
• dill segar;
• limau.

Penyediaan:

• Potong roti menjadi petak dari ukuran yang diinginkan, lemon menjadi seperempat.
• Potong ikan merah dengan ukuran kotak roti.

Kami mengoles semua roti dengan keju krim, meletakkan ikan. Lubricate dengan krim keju, letakkan satu lagi kepingan di atas, dilumurkan dengan keju

Kami meletakkan seperempat lemon dan sebilangan kecil kaviar merah pada semua tempat kosong

Kami meletakkan kanape di piring sajian, memasukkan tusuk sate atau tusuk gigi, disajikan ke meja Tahun Baru.

Menarik! Makanan ringan sejuk untuk Tahun Baru 2021

Canape dengan salami dan isi

Untuk Tahun Baru 2021, anda boleh menyajikan piring dengan pelbagai jenis kanape di meja perayaan dan menyertakan sandwic yang lazat dengan salami dan curd yang mengisi komposisinya. Mari sediakan makanan pembuka yang asli mengikut resipi ringkas dengan gambar langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• sosej salai mentah - 100 g;
• keju kotej lemak tanpa ketulan atau keju curd - 100 g;
• krim masam - 2 sudu besar. l.;
• buah zaitun - 1 tin kecil;
• dill segar - beberapa ranting;
• lada garam.

Penyediaan:

1. Untuk menyediakan kanape mengikut resipi ini, sosej salai paling baik dibeli dalam kepingan nipis.
2. Sediakan pengisian dengan menggabungkan keju kotej dengan krim masam dalam bekas yang sesuai, garam, lada dan kacau hingga rata.
3. Kacau adunan cincang halus ke dalam pengisian, campurkan lagi.
4. Masukkan sedikit pengisian di tengah cawan sosej, angkat tepi dan sambungkan dengan lidi. Di hujung lidi, masukkan zaitun.
5. Letakkan kanape di pinggan hidangan.

Canape keju feta dengan kacang walnut

Makanan ringan bufet yang indah dapat disiapkan dengan gabungan rasa keju, kacang dan anggur asli yang pedas.

Bahan-bahan:

• Chees Feta;
• walnut secara keseluruhan;
• anggur besar tanpa biji.

Penyediaan:

1. Potong keju menjadi kotak dengan ukuran yang diingini, sesuai untuk kanape.
2. Untuk setiap kepingan keju, letakkan bahagian kacang dan masukkan lidi.
3. Kami menghidangkan kanape yang ringkas, cantik dan sangat enak ke meja Tahun Baru.

Canape daging dengan mangga

Makanan pembuka bufet yang sangat halus, cantik dan enak boleh disediakan dengan potongan daging nipis dan potongan mangga.

Penyediaan:

1. Potong sepotong daging salai atau sejuk yang dibakar dengan rempah ke dalam kepingan nipis.
2. Potong mangga ke dalam kepingan yang sama rata, masukkan masing-masing ke dalam kepingan daging yang digulung separuh.
3. Letakkan satu atau dua daun pudina di atas, tumbuk dengan tusuk sate dengan zaitun di atasnya.

Kami meletakkan kanape yang luar biasa dan enak di atas hidangan yang disediakan, disajikan di meja Tahun Baru.

Canape yang elegan dengan salami dan keju

Secara visual, makanan kecil yang disediakan mengikut resipi ini dianggap sebagai makanan ringan yang ringan, berkat reka bentuk bahagian atas yang menakjubkan.

Bahan-bahan:

• roti yang dihiris;
• sosej salami;
• buah zaitun;
• keju pembakar roti;
• tomato;
• timun.

Penyediaan:

Potong kosong bulat dari kepingan roti menggunakan pemotong kue

Potong tomato berdiameter kecil ke dalam bulatan nipis, timun ke dalam pinggan

Potong kosong keriting dari kepingan keju nipis, misalnya, bintang

• Kami mengumpulkan kanape, meletakkan tomato, keju, sosis bergulung pada bulatan roti. Kami menusuk semuanya dengan tusuk sate dengan zaitun yang sudah ditanam dan sepiring timun yang dilipat ombak.
• Letakkan kanape siap di atas pinggan mangkuk.

Canape dengan udang dan selada

Canape yang sedap dan indah boleh disediakan dari satu set ramuan sederhana.

Bahan-bahan:

• udang rebus;
• buah zaitun;
• timun;
• daun selada pelbagai warna, kerinting.

Penyediaan:

• Kami mengeluarkan urat hitam dari udang yang direbus terlebih dahulu mengikut semua peraturan.
• Masukkan satu zaitun ke dalam setiap udang yang dibengkokkan dalam cincin separuh, betulkan struktur sederhana dengan tusuk sate.

Potong timun berdiameter kecil ke dalam lingkaran kerinting, letakkan "sekumpulan" daun selada di atasnya dan tusuk semuanya dengan lidi dengan udang dan zaitun

Canape Laconic dengan keju, zaitun dan ceri

Kanape yang sangat sederhana dengan keju dan tomato sangat popular di meja perayaan, dan disiapkan dengan serta-merta.

Bahan-bahan:

• timun;
• buah zaitun;
• Tomato ceri;
• keju.

Penyediaan:

Potong keju menjadi kiub dengan ukuran yang dipilih, timun berdiameter kecil - berbentuk, membuat takik

Masukkan timun di atas keju, tusuk dengan tusuk sate dengan zaitun dan bunga sakura yang digantung di atasnya. Kami memilih tomato terkecil

Kami menyebarkan kanape sebagai pilihan bebas, atau menggunakannya sebagai sebahagian daripada pelbagai, menyediakannya ke meja Tahun Baru.

Puff canape dengan salmon dan lavash cheese

Untuk Tahun Baru 2021, sediakan kanape sederhana dan lazat mengikut salah satu resipi terbaik dengan foto selangkah demi selangkah.

Bahan-bahan:

• roti pita atau kek gandum - 6 biji.;
• keju krim - 250 g;
• bawang putih kering - ½ sudu kecil;
• lemon - 1 pc.;
• lada garam;
• dill segar;
• salmon salai dalam kepingan nipis - 400 g;
• mentega - 50 g.

Penyediaan:

1. Campurkan krim masam, dill cincang, bawang putih hancur dan zaitun satu lemon, garam dan lada.
2. Griskan dua kek gandum nipis dengan mentega lembut. Yang ketiga adalah sos krim masam.
3. Kami menyebarkan piring ikan di atas kek dengan sos, tutup dengan kek mentega, meletakkan mentega ke bawah.
4. Di atas kek kedua, kami juga menyapu dengan sos krim masam, meletakkan pinggan, tutup dengan baki kek dengan mentega ke bawah.
5. Tutup kek yang dilipat dengan pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam.
6. Potong kuih menjadi kotak kecil, masukkan lidi, letakkan di atas pinggan.

Canape yang disediakan mengikut mana-mana resipi diletakkan di atas pinggan dalam satu atau lebih versi. Pembuka selera seperti itu tidak memerlukan hiasan tambahan.