Isi kandungan:
- Bahan-bahan
- Salad sedap dengan cendawan dan kacang
- Salad dengan cendawan, fillet ayam dan penkek
- Salad perayaan dengan cendawan dan bawang hijau
- Salad terang dan terang dengan cendawan untuk meja Tahun Baru
- Salad menarik dengan cendawan dan kaviar merah
- Salad segera yang lazat di atas meja Tahun Baru
- Salad cendawan dengan daging lembu atau daging babi
- Salad gourmet dengan lidah dan cendawan
- Salad ringan dengan cendawan
- Salad cendawan dengan sotong
Video: Salad Tahun Baru dengan cendawan: produk baru tahun 2021
2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:13
-
Kategori:
salad
-
Masa memasak:
1 jam
Bahan-bahan
- isi ayam
- telur
- bawang besar
- Champignon
- keju
- walnut
- mayonis
- lada garam
Menu perayaan rumah untuk Tahun Baru 2021 harus merangkumi pelbagai salad Tahun Baru - barang baru dengan cendawan. Anda boleh mencuba resipi yang anda suka terlebih dahulu dengan menyediakan salad mengikut keterangan terperinci dengan foto.
Salad sedap dengan cendawan dan kacang
Salad yang lazat dengan cendawan dan kacang dapat disiapkan dengan cepat untuk meja Tahun Baru yang meriah.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 120 g;
- telur - 2 biji.;
- bawang - 1 kepala;
- champignons segar - 100 g;
- keju keras - 50 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- walnut - 30-50 g;
- mayonis - 60-80 g;
- lada garam.
Penyediaan:
Goreng cendawan dadu dengan bawang cincang di atas api yang tinggi sehingga tong emas muncul, sejuk
Potong fillet ayam yang telah dimasak menjadi kepingan kecil sewenang-wenangnya, campurkan dengan hiasan mayonis
- Untuk berpakaian salad, campurkan mayonis dengan bawang putih dan lada yang dihancurkan di bawah penekan.
- Masukkan salad ke dalam cincin kuliner atau mangkuk salad yang telus, letakkan fillet ayam dengan saus pada lapisan pertama.
-
Di atasnya kami mengedarkan telur cincang halus, cendawan rebus pra-rebus dan goreng. Jangan lupa musim setiap lapisan salad dengan mayonis dengan bawang putih (jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori, anda boleh melapisi satu lapisan).
- Dengan lapisan akhir, letakkan keju parut dan taburkan dengan kacang cincang.
Kami menghias salad mengikut budi bicara kami dan menghidangkannya ke meja Tahun Baru
Salad dengan cendawan, fillet ayam dan penkek
Salah satu salad Tahun Baru yang terbaik - yang baru dengan cendawan dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 mengikut resipi yang sangat mudah dengan foto selangkah demi selangkah.
Bahan-bahan:
- ayam - ½ pc.;
- champignon - 500 g;
- mayonis - 120 g;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Untuk penkek:
- telur - 2 biji.;
- susu - 50 ml;
- tepung - 4 sudu besar. l;
- minyak sayuran - 10 ml;
- soda - ¼ sudu kecil;
- garam, gula - secukup rasa.
Penyediaan:
- Rebus ayam dalam air masin dengan rempah dan biarkan sejuk di dalam kuahnya agar daging lebih lembut dan berair.
- Bebaskan daging ayam yang telah disejukkan dari tulang dan potong kecil. Letakkan potongan sejuk di dalam bekas yang sesuai untuk dicampurkan.
- Pada waktu yang sama, goreng kiub cendawan kecil hingga lembut, dan juga kirimkan ke mangkuk salad.
- Setelah mencampurkan semua bahan untuk penkek yang disenaraikan dalam resipi, kami membakarnya seperti biasa. Potong pancake yang telah disejukkan menjadi kepingan, masukkan cendawan dan ayam.
- Kami menambah mayonis ke dalam bahan yang disediakan (anda boleh mencampurkannya dengan bawang putih hancur), campurkan semuanya dengan teliti.
Kami menghias salad perayaan dengan memasukkannya ke dalam cincin kuliner dan sedikit mengembunkannya. Teratas untuk memberikan nota kontras yang terang, anda boleh menghias salad dengan kaviar merah dan daun bunga dill atau daun pasli
Salad perayaan dengan cendawan dan bawang hijau
Salad Tahun Baru yang sangat lazat dan enak boleh disediakan mengikut salah satu resipi baru yang terbaik.
Bahan-bahan:
- champignon - 500 g;
- bawang - 1 kepala;
- kentang - 2 biji.;
- telur - 3 biji.;
- bawang hijau - sekumpulan kecil;
- timun acar - 2 biji.;
- keju - 150 g;
- pasli, dill - secukup rasa;
- lada garam.
Penyediaan:
Goreng cendawan dadu dalam kuali tanpa minyak di atas api yang tinggi. Sebaik sahaja kelembapan berlebihan menguap, tambahkan sedikit minyak dan bawang cincang
Masukkan cendawan dan bawang goreng yang ringan pada pinggan salad di lapisan pertama dan sapukan mesh mayonis
Pada lapisan cendawan, letakkan secara bergantian lapisan produk yang sudah siap, lumurkan masing-masing dengan mayonis: kentang, parut pada parut kasar, bawang hijau
Kami menyebarkan timun acar di lapisan seterusnya, setelah memarut pada parut kasar dan memerahnya dari jus
Di atas lapisan timun, letakkan telur cincang halus (rebus pra-rebus) dan keju, parut pada parutan halus. Kami menutup seluruh permukaan salad dengan keju sebagai lapisan penamat dan hiasan
Lubricate permukaan sisi dengan mayonis, taburkan dengan dill cincang, sajikan
Salad terang dan terang dengan cendawan untuk meja Tahun Baru
Pelbagai salad Tahun Baru dengan cendawan dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2021 mengikut resipi baru dengan foto selangkah demi selangkah.
Bahan-bahan:
- cendawan diperap;
- bawang - 1 kepala;
- Bawang hijau;
- lada Bulgaria pelbagai warna;
- pasli, ketumbar, dill;
- kacang tin;
- lada hitam;
- Perapan salad Itali.
Penyediaan:
- Tuangkan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin dengan air mendidih selama beberapa minit, toskan airnya.
- Kami menyebarkan kepingan bawang ke dalam bekas dengan cendawan, menyiram pengasam dari balang.
Masukkan kacang tin (juga toskan pengasam), cincang hijau dan lada manis ke salad
- Lada semua bahan yang dikumpulkan (tidak perlu menambah garam), isi dengan pengasam, campurkan. Sekiranya tidak ada pengasam siap, bumbui salad dengan campuran minyak zaitun, mustard, cuka.
- Kami menyebarkan salad ke dalam bekas hidangan yang indah dan meletakkannya di atas meja perayaan.
Salad menarik dengan cendawan dan kaviar merah
Salad yang sangat indah dan lazat dengan cendawan, disediakan mengikut salah satu resipi terbaik, bukan sahaja akan menjadi permintaan di meja perayaan, tetapi juga hiasannya.
Bahan-bahan:
- telur - 5 biji.;
- champignon - 500 g;
- bawang - 1 kepala;
- batang ketam - 150 g;
- keju keras - 150 g;
- kaviar merah - 150 g;
- Dill;
- mayonis secukup rasa;
- lada garam.
Penyediaan:
Kami menggosok telur yang telah direbus pada parut kasar, memasukkannya ke dalam cincin masakan yang diletakkan di atas pinggan. Gris lapisan salad pertama dengan mayonis (atau masukkan grid), dan juga pada semua lapisan bahan siap berikutnya
Di atas lapisan telur, letakkan hirisan kepiting halus dan cendawan acar yang digoreng dengan bawang
Sebarkan lapisan keju parut di atasnya, sebarkannya secara merata ke seluruh permukaan (jangan minyak dengan mayonis)
Kami menghiasi salad dengan kaviar merah dan tangkai dill, disajikan ke meja Tahun Baru
Salad segera yang lazat di atas meja Tahun Baru
Salad dengan sedikit ramuan adalah yang paling popular, kerana setiap satunya lebih sedap. Perkara utama adalah memilih gabungan produk dan ganti terbaik, serta rempah dan perasa untuk menonjolkan rasa setiap ramuan.
Bahan-bahan:
- dada ayam;
- cendawan diperap;
- walnut;
- hijau (mana-mana gabungan kegemaran);
- krim masam - 3 sudu besar. l;
- garam, lada, rempah - secukup rasa.
Untuk hiasan:
- daun bayam;
- biji delima;
- buah zaitun;
- kacang;
- cendawan.
Penyediaan:
Potong dada ayam yang telah direbus dan sejuk menjadi kepingan nipis, masukkan ke dalam mangkuk salad
Kami juga menghantar cendawan dihiris dan kacang cincang kasar di sana
- Masukkan ramuan cincang, bawang putih hancur dan krim masam ke bahan yang dikumpulkan.
- Lada segalanya (tambah sedikit garam jika mahu) dan uli hingga sebati.
Letakkan daun bayam di pinggan hidangan, letakkan beberapa biji buah delima di atasnya. Masukkan salad di tengah pinggan, hias dengan kacang dan zaitun
Salad cendawan dengan daging lembu atau daging babi
Untuk meja Tahun Baru yang meriah semasa Tahun Baru 2021, sediakan salad baru yang lazat dengan cendawan mengikut resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah.
Bahan-bahan:
- daging lembu atau daging babi - 300 g;
- acar champignon - 200 g;
- bawang ungu - 1 kepala;
- Lada Bulgaria.
Untuk mengisi minyak:
- minyak zaitun - 5 sudu besar. l;
- jus lemon - 3 sudu besar. l;
- gula - ½ sudu kecil;
- putih lobak merah - ½ sudu kecil;
- hijau;
- lada garam.
Penyediaan:
Rebus daging dengan rempah terlebih dahulu dan biarkan sejuk di dalam kuahnya. Potong daging yang telah disejukkan menjadi kepingan atau kiub, masukkan ke dalam bekas yang sesuai
Kami juga memotong cendawan acar (jika utuh), bawang dan paprika yang sudah dikupas
Kami menyiapkan pembalut dengan mencampurkan semua bahan untuknya yang tertera dalam resipi, memotong sayur terlebih dahulu. Tuangkan salad dengan pembalut yang dihasilkan dan campurkan
Kami memberikan perayaan untuk salad yang mudah disediakan, sangat lazat dan cerah, menghiasnya mengikut budi bicara kami, dan menghidangkannya ke meja
Salad gourmet dengan lidah dan cendawan
Salad sederhana, lazat dan canggih boleh disediakan di meja Tahun Baru mengikut salah satu resipi asli yang terbukti.
Bahan-bahan:
- lidah daging lembu - 200 g;
- cendawan - 200 g;
- alpukat - ½ pc.;
- keju - 100 g;
- bawang - 1 pc.;
- timun segar - kecil;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. l;
- mentega - 25 g;
- dill - sekumpulan kecil;
- yogurt, mayonis atau krim masam (serta sos yang disediakan - berpakaian berdasarkannya) - 100 g;
- selada dan telur rebus untuk dihidangkan.
Penyediaan:
Potong cendawan separuh dan potong setiap setengah menjadi kepingan nipis memanjang, bawang menjadi seperempat cincin. Goreng hirisan dalam campuran zaitun dan mentega hingga coklat keemasan, sejukkan
Potong alpukat yang dikupas menjadi kepingan panjang dan biarkan siap
Begitu juga, potong alpukat menjadi kiub timun yang panjang. Kami memasukkan semua bahan ke dalam satu bekas semasa ia disediakan
- Masukkan keju yang dihiris dan lidah sejuk yang telah direbus ke dalam salad.
- Kami menekankan rasa ramuan dengan dill cincang, menambahkannya ke salad mengikut keinginan anda.
Musim salad dengan kuah yang dipilih, campurkan dan letakkan di atas piring hidangan dengan daun selada dan irisan telur di atasnya
Salad ringan dengan cendawan
Salad ringan dengan cendawan pasti akan popular di meja Tahun Baru yang sedap.
Bahan-bahan:
- champignon kecil - 300 g;
- lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang merah - 1 kepala;
- hijau pasli dan dill - sekumpulan kecil secukup rasa;
- bawang putih - 3 ulas;
- gula - 1 sudu kecil;
- jus lemon - 1 sudu besar. l;
- minyak sayuran - 5 sudu besar. l;
- lada garam.
Penyediaan:
- Goreng keseluruhan cendawan yang telah dibasuh dan kering dengan sedikit minyak hingga lembut, masukkan ke dalam mangkuk salad.
- Potong bawang menjadi setengah cincin, lada menjadi jalur nipis, hantar ke mangkuk salad dengan cendawan.
- Kami juga menambah ramuan dan bawang putih cincang, serta garam dan lada ke dalam bekas. Musim salad dengan mentega dan jus lemon, taburkan dengan gula dan kacau.
- Letakkan salad dengan berkesan untuk disajikan di meja Tahun Baru.
Salad cendawan dengan sotong
Untuk meja perayaan Tahun Baru pada tahun 2021, kami akan menyediakan salad yang sangat lazat dan tidak biasa dengan sotong mengikut salah satu resipi baru yang terbaik dengan penerangan dan foto terperinci.
Bahan-bahan:
- sotong siap - 1 pek;
- champignons segar - 150 g;
- timun acar - 4 biji.;
- telur - 2 biji.;
- bawang - 1 kepala;
- lemon - ½ pc.;
- mayonis - 1 sudu besar. l;
- minyak sayuran untuk menggoreng;
- lada garam.
Penyediaan:
- Masukkan sotong yang telah dicairkan ke dalam bekas yang telah disediakan, tuangkan jus lemon yang telah diperah, campurkan.
- Tuangkan air mendidih ke dalam kepingan kecil bawang, biarkan selama beberapa minit, toskan airnya.
- Goreng bahagian cendawan pra-potong dengan sedikit minyak di atas api yang tinggi hingga lembut (5-10 minit).
- Masukkan hirisan bawang, cendawan goreng yang disejukkan, telur cincang kasar ke dalam bekas dengan sotong.
- Kami juga menyebarkan timun cincang dan dill cincang ke bahan yang telah dikumpulkan.
- Kami mengisi salad dengan mayonis, mencampurkan dan meletakkannya di atas pinggan hidangan, menghiasnya mengikut budi bicara anda.
Untuk Tahun Baru 2021, disarankan untuk menyediakan salad yang paling lazat dalam pelbagai jenis untuk meja perayaan rumah anda. Pilihannya sama sekali tidak mudah dibuat, kerana hampir semua resipi layak dimasukkan ke dalam menu Tahun Baru. Fokus pada pilihan anda dengan merangkumi resipi baru yang paling popular.
Disyorkan:
Salad cendawan untuk Tahun Baru 2022
Salad dengan cendawan untuk Tahun Baru 2022 - resipi ringkas dan lazat dengan gambar langkah demi langkah. Salad dengan cendawan dan ham, dengan hati ayam, dengan ayam, dengan daging babi. Salad pembuka selera sederhana dengan cendawan dan kentang
Cara membezakan cendawan dengan cendawan palsu dan bangku
Cara membezakan cendawan dari cendawan palsu dan tinja. Ciri-ciri utama dan penerangan cendawan yang tepat
Kaviar cendawan dari cendawan rebus
Kaviar cendawan dari cendawan rebus dapat dijadikan makanan ringan atau digunakan untuk mengisi pai. Untuk resipi yang dibentangkan, anda boleh menggunakan bukan sahaja cendawan segar, tetapi juga beku
Julienne dengan cendawan dan ayam - resipi klasik di dalam ketuhar dengan
Resipi terbaik untuk julienne klasik dengan cendawan dan ayam. Kami akan memberitahu anda cara memasak julienne di dalam ketuhar dengan ayam dan cendawan untuk menjadikannya berair
Memasak salad cendawan yang sedap
Terdapat banyak resipi untuk salad Mushroom Glade. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk menyediakan dan menghias salad dengan penerangan dan foto langkah demi langkah