Isi kandungan:

Makanan yang menjimatkan untuk setiap hari
Makanan yang menjimatkan untuk setiap hari

Video: Makanan yang menjimatkan untuk setiap hari

Video: Makanan yang menjimatkan untuk setiap hari
Video: Mulailah Makan 1 Tomat Setiap Hari dan Lihat Hasilnya 2024, Mac
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    makanan ringan

  • Masa memasak:

    30 minit

Bahan-bahan

  • roti
  • telur
  • susu
  • minyak sayuran
  • mentega
  • garam
  • lada

Untuk menjimatkan anggaran keluarga sebanyak mungkin akan membantu memasak pelbagai makanan ekonomi yang lazat untuk setiap hari mengikut resipi ringkas terbaik dengan gambar langkah demi langkah.

Roti bakar dalam telur

Makanan ekonomi boleh menjadi lazat dan bervariasi menggunakan resipi sederhana untuk setiap hari.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • sepotong roti - ¼ pcs.;
  • telur - 4 biji.;
  • susu - 2 sudu besar. l;
  • minyak sayuran atau mentega - secukup rasa;
  • garam dan lada secukup rasa.
Image
Image

Penyediaan:

  1. Hidangan lazat dan sederhana seperti itu sesuai dengan anggaran sederhana, dan sangat mudah untuk menyediakannya. Potong roti yang tidak terlalu segar ke dalam kepingan ketebalan sederhana.
  2. Masukkan telur ke dalam bekas yang telah disediakan (sebatan adalah pilihan). Masukkan susu, garam, lada (pilihan) ke telur, kacau hingga sebati.
  3. Setelah meletakkan kepingan roti di dalam bekas dengan campuran telur, kami memberi mereka peluang untuk merendam dengan teliti di kedua sisi dan meletakkannya di atas kuali goreng dengan mentega.
  4. Goreng crouton di kedua-dua belah hingga coklat keemasan, hidangkan.
Image
Image

Pai jeli kubis disebat

Dengan cepat, anda boleh membuat hidangan kubis ekonomi yang lazat untuk setiap hari dengan resipi pai jeli.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kubis putih - 500 g;
  • mentega - 100 g;
  • telur - 3 biji.;
  • tepung - 180 g;
  • krim masam - ½ sudu besar.;
  • mayonis - 1/3 sudu besar.;
  • garam secukup rasa;
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Penyediaan:

Kami memotong kubis dengan sangat nipis, menambah garam (lada jika dikehendaki) dan menguli dengan tangan sehingga lembut sedikit dan mengendap. Kami menyebarkan kepingan sayur di dalam loyang, ratakan permukaannya

Image
Image

Dalam bekas yang sesuai, campurkan bahan-bahan untuk adunan: tepung, krim masam, mayonis, telur, garam dan serbuk penaik. Konsistensi doh harus seperti penkek

Image
Image

Tuangkan adunan ke dalam acuan dengan kubis, gris permukaan dengan kuning telur di atasnya, bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 45-50 minit

Image
Image

Kami menyajikan bajet yang lazat dan pai sihat baik sejuk dan sejuk

Image
Image

Sup kacang tanpa daging

Hidangan yang enak, enak dan ekonomik yang boleh disediakan setiap hari untuk resipi sup kacang yang sihat, pelbagai dan bajet.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kacang kering (hijau kering yang lebih sihat) - 1, 5 sudu besar.;
  • kentang - 3 biji.;
  • bawang - 2 biji.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • bawang putih - 2-3 ulas;
  • rempah dan perasa;
  • garam, lada secukup rasa;
  • Daun bay;
  • minyak sayuran - 4 sudu besar. l;
  • air - 3 l;
  • hijau untuk dihidangkan.

Penyediaan:

Isi kacang polong dengan air dan biarkan semalaman. Pada masa memasak, kami mencuci kacang polong, tuangkan air lagi dan bakar

Image
Image
  • Setelah mendidih, masak selama beberapa jam hingga mendidih sepenuhnya.
  • Musim sup dengan kentang dadu dan biarkan mendidih lagi.
Image
Image

Goreng bawang dan wortel, seperti biasa, masukkan sup kacang

Image
Image
  • Masak sup sehingga kentang lembut, masukkan garam, rempah dan daun salam.
  • Biarkan sup, tuangkan ke dalam pinggan yang dibelah, tambah satu sudu minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan dan sayur-sayuran cincang.
Image
Image

Lempeng kentang dengan kubis

Untuk makanan sehari-hari, anda boleh menyediakan hidangan kentang ekonomi yang lazat yang popular mengikut resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kentang - 1 kg;
  • bawang - 2 biji.;
  • kubis putih - 500 g;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • telur;
  • tepung - 2 sudu besar. l;
  • minyak sayuran secukup rasa;
  • garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Kami menyediakan semua sayur-sayuran, bilas dan bersihkan. Setelah mengiris bawang dan wortel, seperti biasa kita menggoreng, kita menumis sayur-sayuran dengan minyak

Image
Image

Masukkan hirisan kubis ke sayur yang hendak digoreng, teruskan memasak dengan api sederhana hingga kekuningan. Kami mengeluarkan sampel, menyesuaikan rasa dan mengetepikannya

Image
Image

Parut kentang, masukkan tepung, telur, garam dan rempah, uli adunan untuk lempeng

Image
Image

Masukkan sedikit adunan kentang di atas kuali yang telah dipanaskan dengan minyak, tambahkan satu sudu teh pengisian kubis di atasnya, tutup dengan bahagian adunan yang lain

Image
Image
  • Goreng pancake di kedua-dua belah bahagian bawah penutup sehingga lembut.
  • Kami menghidangkan hidangan lazat ekonomi yang panas dengan krim masam atau sos lain.
Image
Image

Pizza di atas roti pita

Hidangan yang menjimatkan untuk setiap hari makanan boleh disediakan mengikut resipi untuk pizza sederhana pada roti pita.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • roti pita mengikut ukuran loyang - 2 biji.;
  • keju - 150 g;
  • mayonis - 2 sudu besar. l;
  • cerek - 1 sudu besar l;
  • sosej rebus - 150 g;
  • tomato - 2 biji.;
  • minyak sayuran - 1 sudu besar. l.

Penyediaan:

  1. Kami meletakkan satu lembar roti pita di atas loyang dengan kertas pembakar, meletakkan keju parut, tutup dengan mesh mayonis tipis.
  2. Tutup semua dengan roti pita kedua, minyak dengan campuran mayonis dan saus tomat yang telah disediakan sebelumnya. Kami menyebarkan potongan sosej (yang lain boleh diinginkan).
  3. Dengan lapisan terakhir, letakkan bulatan tomato dan taburkan semuanya dengan banyak keju. Kami memanggang pizza di dalam ketuhar sehingga keju cair (5-7 minit) pada suhu 180 ºС, sajikan.
Image
Image

Pai oat dengan keju kotej

Pai oatmeal yang sangat enak boleh disediakan mengikut resipi ringkas dengan foto sebagai makanan yang menjimatkan setiap hari.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • tepung oat - 300 g;
  • tepung - 100 g;
  • serbuk penaik - ½ sudu kecil;
  • gula - 100 g;
  • mentega - 100 g;
  • serpihan badam.

Untuk mengisi:

  • keju kotej 9% - 250 g;
  • telur;
  • gula - 100 g;
  • kismis - segelintir;
  • Epal.

Penyediaan:

Untuk menyediakan doh, campurkan asas kering dalam bekas yang sesuai, letakkan tepung yang telah diayak, oatmeal, gula dan serbuk penaik

Image
Image

Cairkan mentega, sejukkan sedikit dan tuangkan ke dalam adunan oat, kacau dengan tangan anda ke dalam serpihan homogen

Image
Image

Kami mencampurkan keju kotej dengan gula, telur dan kismis, kami mendapat pengisiannya

Image
Image

Masukkan 2/3 serbuk adunan dalam bentuk berminyak, tanpa menekan atau memekat. Sebarkan epal parut pada parut kasar di atas

Image
Image

Masukkan pengisian dadih pada lapisan epal, tutup dengan adunan yang tinggal

Image
Image

Taburkan kek dengan kepingan badam dan bakar pada suhu 180 ° C di dalam ketuhar selama 25-30 minit

Image
Image

Salad kacang merah dengan batang ketam

Cukup menjimatkan, tetapi pada masa yang sama hidangan yang sangat enak dan memuaskan dengan kacang yang sihat, anda boleh memasak setiap hari mengikut resipi ringkas dengan foto selangkah demi selangkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • kacang merah - 1 tin;
  • lada manis - 1 pc.;
  • pasli - sekumpulan kecil;
  • batang ketam - 1 pek;
  • minyak sayuran secukup rasa.

Penyediaan:

Dalam bekas yang disediakan sesuai untuk mencampurkan jumlah produk yang ditentukan, kumpulkan semua ramuan salad semasa disediakan

Image
Image
  • Tongkat kepiting dicelup perlahan (agar tidak kering), dikupas dari filem, dipotong menjadi kiub kecil.
  • Begitu juga, atau potong, potong lada manis yang sebelumnya dibebaskan dari biji dan tangkai.
  • Kami mengalirkan pengasam dari balang kacang, menambahnya ke dalam ramuan salad yang telah dikumpulkan.
Image
Image

Masukkan sayur cincang ke dalam salad, musim dengan minyak (anda boleh lada) dan campurkan semuanya dengan teliti, sajikan ke meja

Image
Image

Salad Peru dengan bit

Hidangan yang sangat memuaskan dan sihat dengan bit boleh disediakan setiap hari mengikut resipi ringkas dengan gambar langkah demi langkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • bit - 1 pc.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • kentang - 2 biji.;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • bawang - 1 pc.;
  • minyak zaitun (atau minyak sayuran apa pun) - 3 sudu besar. l;
  • cuka 9% - 1/3 sudu kecil;
  • pasli adalah sekumpulan kecil.

Penyediaan:

  • Kami meletakkan sayur-sayuran yang telah dibasuh dalam kulit (anda boleh dalam satu bekas) terlebih dahulu, sehingga pada saat salad disiapkan, mereka akan sejuk.
  • Kupas sayur rebus, parut bit dan campurkan dengan minyak, ketepikan (masukkan salad sebelum dihidangkan).
Image
Image

Potong kentang dan wortel ke dalam kiub kecil, masukkan ke dalam mangkuk salad, kirim jagung ke sana, toskan pengasam, bawang dan herba cincang halus

Image
Image

Kami menyebarkan bit, garam, lada, menambah "bintik" dengan cuka dan, setelah mencampurkan semuanya dengan teliti, sajikan

Image
Image

Pancake tanpa lemak dengan panggang

Pancake selalu dianggap sebagai hidangan yang paling memuaskan dan menjimatkan setiap hari, terutama jika dimasak dengan roti, misalnya, cendawan mengikut resipi sederhana dengan foto.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • air sejuk - 1 sudu besar.;
  • air panas - 1 sudu besar.;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l;
  • tepung - 1, 5 sudu besar.;
  • garam secukup rasa;
  • soda - 1 sudu kecil.

Untuk pematerian:

  • champignons - 150 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • hijau;
  • bawang putih - beberapa ulas.

Penyediaan:

Kami menyediakan pengisiannya sehingga pada saat digabungkan dengan doh, ia mempunyai masa untuk menyejukkan. Potong champignon dan bawang halus, goreng dengan sedikit minyak hingga lembut

Image
Image

Masukkan bawang putih hancur (atau cincang halus) dan cincang hijau ke dalam pengisian selesai, campurkan

Image
Image
  • Dalam bekas yang sesuai, uli adunan dengan mencampurkan air sejuk dengan garam, soda dan tepung.
  • Tambahkan sedikit air panas ke doh, mencapai konsistensi doh yang diingini.
  • Kami menyebarkan pengisian cendawan ke dalam adunan siap, tambah minyak sayuran, campurkan.
Image
Image

Kami membakar penkek, seperti biasa, meletakkan di atas pinggan dan melapisi masing-masing dengan mentega, dihidangkan ke meja

Image
Image
Image
Image

Roti biji rami

Makanan panggang yang lazat, sihat dan ekonomi boleh disediakan sebagai hidangan pencuci mulut setiap hari dengan salah satu pencuci mulut sederhana terbaik.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • tepung biji rami "butter King" - berapa banyak doh yang akan diambil;
  • telur - 2 biji.;
  • krim masam - 115 g;
  • madu atau gula (pemanis boleh digunakan) secukup rasa;
  • air suam - 1 sudu besar. l;
  • cuka sari apel - 1 sudu besar l;
  • minyak kelapa - 1 sudu besar l;
  • biji bijan untuk ditaburkan.

Penyediaan:

Pukul putih yang dipisahkan dari kuning telur ke busa halus, gabungkan dengan kuning telur, yang perlu diaduk dengan garpu menjadi jisim homogen

Image
Image

Menambah tepung dalam bahagian, menguli adunan, meletakkan secara bergantian semua bahan yang ditunjukkan dalam resipi

Image
Image

Tutup doh dan biarkan pada suhu bilik selama 15-20 minit

Image
Image

Letakkan untuk membakar di atas loyang dengan tikar Teflon atau kertas pembakar, menggunakan dua sudu teh

Image
Image

Taburkan roti dengan biji bijan, masukkan ke dalam oven pada suhu 160 ºС selama 10 minit, kemudian kurangkan pemanasan hingga 150 ºС dan tahan selama 5 minit lagi

Image
Image

Kami menghidangkan roti ekonomi yang enak, beraroma dan sihat dengan teh atau kopi

Image
Image

Potongan soba dengan cendawan

Hidangan yang sangat menjimatkan dan memuaskan boleh disediakan dari soba dan cendawan setiap hari mengikut resipi ringkas dengan gambar langkah demi langkah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • soba rebus - 2 sudu besar.;
  • champignons - 100 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • telur;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • mayonis (atau krim masam) - 1 sudu kecil (1 sudu besar. l);
  • hijau;
  • minyak sayuran;
  • tepung untuk roti (atau serbuk roti).
Image
Image

Penyediaan:

  1. Goreng cendawan dan bawang cincang secara acak dalam sedikit minyak hingga lembut. Sejukkan sedikit penggorengan dan kisar menggunakan pengisar atau penggiling daging.
  2. Kisar dan masukkan semua bahan lain, bawang putih, herba, soba satu persatu.
  3. Kami menyebarkan daging cincang yang dihasilkan untuk potongan daging dalam bekas yang sesuai, tambahkan mayonis, telur dan lada, kacau.
  4. Bentuk potongan dari jisim homogen yang dihasilkan, gulung serbuk roti dan goreng pada kedua belah pihak sehingga kerak yang menarik.
Image
Image

Seperti yang anda lihat dari pemilihan resipi, makanan yang menjimatkan boleh menjadi sangat bervariasi, enak dan sihat.

Disyorkan: