Cara membuat limun di rumah

2024 Pengarang: James Gerald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 17:46

Lemonade adalah minuman musim panas yang lazat dan menyegarkan. Ini bukan soda, seperti yang dipercayai ramai. Minuman ini menghilangkan dahaga dengan sempurna, membantu mengelakkan dehidrasi, membuang toksin, dan juga sedikit menenangkan. Sekiranya anda ingin mengetahui rasa limun asli, sediakan mengikut resipi kami.

Air limau klasik

Komposisi minuman, berdasarkan pengiraan per liter air:

• 5 biji lemon;

• 5 sudu gula;

• 2-3 daun pudina.

Sekiranya dikehendaki, gula boleh diganti dengan madu. Dan bagi mereka yang suka rasa tanpa gula, anda boleh meletakkan 3-4 sudu gula atau madu dan bukannya 5 sudu besar.

Perlu diingat bahawa tidak semua lemon sesuai untuk diminum. Lebih baik memilih buah sitrus tebal. Dari mereka lebih banyak semangat, jus akan diperoleh, dan kepahitannya akan jauh lebih sedikit daripada lemon dengan kulit yang nipis.

Penyediaan:

1. Basuh lemon dengan bersih dan parut semangat pada parut yang terbaik. Anda perlu mengisar kulit tanpa menyentuh lapisan putih lemon. Ia penting! Kemudian kisar rasa dengan gula. Lebih baik melakukan ini dengan sudu kayu. Saya tidak memilikinya, saya mengisar dengan porselen di dalam lesung. Pada peringkat ini, anda boleh menambah daun pudina dan mengisar gula dan berselera dengannya. Selepas itu, gruel ini harus dibiarkan selama beberapa jam untuk mencampurkan perisa.
2. Kemudian perah jus dari 5 lemon ini dan masukkan juga ke dalam parut. Biarkan untuk dibancuh selama beberapa jam. Kemudian masukkan air minum (ditapis), campurkan semuanya dengan baik dan tapis kain lap ke dalam balang kaca. Sejukkan. Minuman itu siap diminum. Minum sejuk, dalam cuaca panas anda boleh menghidangkan dengan ais batu!

Menarik! Kompot aprikot untuk musim sejuk

Limau purut

Bahan-bahan

• 3 biji oren;
• 1 biji lemon;
• 100 g gula;
• 1½ liter air.

Persiapan

1. Perah jus dari buah sitrus dan potong semangat dari kulit. Tuangkan gula ke dalam periuk dan tutup dengan air. Semasa mengacau, didihkan, kecilkan api dan reneh selama 5-10 minit lagi.
2. Sejukkan sirap dan tapis dengan penapis. Tuangkan jus oren dan lemon, kacau dan sejukkan air limau yang sudah siap.

Air limau strawberi

Bahan-bahan

• 420 g madu cair;
• 1,700 ml air;
• 450 g strawberi;
• 350 ml jus lemon yang baru diperah;
• segenggam ketulan ais.

Persiapan

1. Tuang 500 ml air ke dalam madu dan pukul hingga sebati. Pukul campuran strawberi dan madu dengan pengisar.
2. Masukkan jus lemon dan baki air dan kacau. Tuangkan minuman ke dalam gelas dengan ais.

Air limau nipis pir

Bahan-bahan

• 1 kg pir;
• 100 ml jus lemon yang baru diperah;
• 2½ liter air biasa;
• beberapa tangkai pudina;
• madu - secukup rasa;
• 1½ liter air berkilau.

Persiapan

1. Kupas pir, potongnya separuh memanjang dan angkat biji. Tuang separuh jus lemon ke atas buah dan letakkan di dalam periuk. Masukkan air dan pudina dan didihkan. Kurangkan haba dan reneh pir, ditutup selama kira-kira 40 minit.
2. Buang pudina dan pindahkan buah ke pinggan. Sejukkan kuahnya sedikit dan campurkan dengan madu. Cecairnya semestinya cukup manis. Sejukkan kuah dan pir.
3. Tumis buah dengan pengisar. Satukan mereka dengan teh pir, air soda, dan jus lemon yang tersisa.

Air limau Brazil dengan susu pekat

Bahan-bahan

• 4 limau;
• 200 g gula;
• 1 400 ml air;
• 6 sudu susu pekat;
• segenggam ketulan ais.

Persiapan

1. Potong hujung limau dan bahagikan setiap buah menjadi lapan keping. Kisar buah sitrus, gula dan air hingga rata.
2. Terikan jisim yang dihasilkan melalui ayak. Pukul cecair bersama susu pekat. Kemudian masukkan ais dan campurkan dengan pengisar lagi.

Serai timun

Anda perlu:

• 300 g timun
• 0.5 cawan gula
• sedikit garam,
• 60 ml jus lemon
• 3 gelas air.

Penyediaan:

Potong timun bersama kulitnya dan pukul dalam pengisar bersama gula dan garam. Kisar puri ini melalui ayak dan campurkan dengan jus lemon dan air.

Lemonade Strawberry buatan sendiri dengan Pudina

Bahan-bahan:

• Air - 1, 2 Liter
• Lemon - 1 Keping
• Gula - 60 Gram
• Strawberry - 300 Gram
• Pudina - 30 Gram

Hidangan: 6

Bagaimana hendak masak:

• Sediakan makanan, mari kita mulakan!
• Basuh strawberi, potong ekornya.
• Potong bahagian strawberi dengan pengisar, kira-kira 80-100 g.

Masukkan ke dalam periuk semua strawberi, sekumpulan pudina (diikat dengan tali), dan setengah lemon dipotong menjadi kepingan

• Tuangkan segelas (200 ml) air mendidih, tutup dan biarkan selama 20 minit.
• Keluarkan sekumpulan pudina.

• Masukkan gula dan jus dari setengah lemon. Kacau.
• Tambahkan satu liter air ais, serai sudah siap!

Menarik! Resipi smoothie susu pengisar buatan sendiri

Blackcurrant dan limau pudina

Produk (untuk 10 hidangan):

• Kismis segar atau beku - 1.5 cawan
• Lemon - 1 pc.
• Pudina segar - 5 biji
• Gula - 1 gelas (secukup rasa)
• Air - 2.5 l

Penyediaan:

• Sediakan ramuan untuk membuat limau kismis buatan sendiri.
• Cara membuat limau hitam dengan pudina:
• Urutkan beri kismis, bilas, angkat tangkainya.
• Pukul kismis dalam pengisar.
• Masukkan kismis ke dalam periuk. Masukkan daun pudina segar di sana.

• Masukkan gula secukup rasa. Sekiranya anda tidak menyukai minuman yang terlalu manis, kurangkan jumlah gula kira-kira separuh.
• Masukkan jus lemon yang diperah.

• Tuangkan air, bakar dan masak selama 5-7 minit dari saat mendidih.
• Air limau hitam dengan pudina sudah siap! Biarkan sedikit. Sejukkan. Kemudian tapiskan minuman tersebut melalui ayak atau kain tipis dan sejukkan selama kira-kira satu jam.

Hidangkan limau kismis buatan sendiri dengan pudina, baji lemon dan ketulan ais

Lemon limau buatan sendiri

Anda perlu:

• 1 tandan selasih
• 2 biji lemon
• 1 biji limau nipis
• 200 g gula perang
• 240 ml air
• 1.5 liter air mineral berkarbonat.

Penyediaan:

1. Larutkan gula dalam air suam, tetapi jangan sampai mendidih.
2. Pukul daun selasih dengan jus lemon dan sedikit semangat dalam pengisar, dan tapis semuanya ke dalam sirap.
3. Masukkan bulatan kapur di sana dan isi dengan air mineral.