Isi kandungan:

Memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar
Memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar

Video: Memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar

Video: Memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar
Video: Menu untuk 1-2 hari untuk keluarga. Makanan sederhana - resep lezat, cepat dan mudah! 2024, April
Anonim
Image
Image
  • Kategori:

    kedai roti

  • Masa memasak:

    45 jam

Bahan-bahan

  • keju kotej
  • telur
  • gula
  • semolina
  • kismis
  • vanillin

Bagaimana memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar sehingga orang dewasa dan kanak-kanak menyukainya? Resipi ringkas dan terperinci yang ditunjukkan di bawah akan membantu.

Resipi ringkas untuk curd casserole dengan kismis

Ramai suri rumah ingin belajar cara memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar dengan enak dan tanpa masalah. Hidangan siap akan kelihatan menyenangkan dalam struktur dan sangat lembut, jadi pasti patut dicuba sekurang-kurangnya sekali.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej (dari lemak 9%) - 500 gram;
  • gula - 80 gram;
  • semolina - 4 sudu besar;
  • kismis - 100 gram;
  • telur ayam - 4 keping;
  • vanillin - secubit.
Image
Image

Penyediaan:

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang sesuai dan masukkan gula. Pukul selama beberapa minit untuk mengembang campuran

Image
Image

Tambahkan semolina dan vanillin ke jisim. Pukul sedikit lagi

Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, setelah menumisnya melalui ayak. Memproses produk sekali lagi dengan pengadun, menghilangkan gumpalan. Anda harus mendapat jisim yang lebih kurang homogen

Image
Image

Basuh kismis, keringkan dengan serbet. Buang ke dalam kaserol dan kacau untuk menyebarkan kismis secara merata

Image
Image

Gariskan bahagian bawah bentuk tahan panas kecil dengan perkamen, griskan sisi dengan mentega. Isi borang dengan jisim yang disediakan dan hantar ke ketuhar, panaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 50 minit

Image
Image

Periksa kesediaan dengan tusuk gigi. Tunggu pencuci mulut sehingga sejuk, kemudian potong menjadi bahagian dan hidangkan

Image
Image
Image
Image

Curd kaserol dengan semolina dan krim masam

Ini adalah resipi lain bagi mereka yang tidak tahu memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar. Ini dengan penambahan krim masam. Hiaskan hidangan siap dengan beri dan pudina.

Image
Image

Untuk kaserol:

  • keju kotej - 1 kilogram;
  • krim masam - 2 sudu besar;
  • semolina - 6 sudu besar;
  • telur ayam - 3 keping;
  • gula - 3 sudu besar;
  • gula vanila - 1 sudu teh;
  • garam - 1 secubit;
  • soda - 1 gram;
  • mentega - 1 sudu teh;
  • cuka - 1 sudu besar.

Untuk hiasan:

  • gula aising - secukup rasa;
  • strawberi - 1 genggam;
  • raspberi - 1 genggam;
  • pudina - 2 tangkai.

Penyediaan:

Perahkan keju kotej melalui ayak halus. Anda juga boleh menatal penggiling daging dengan grid halus

Image
Image

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang sesuai dan kacau sebati dengan gula. Masukkan baking soda, dipadamkan dengan cuka

Image
Image

Campurkan dadih dengan semua bahan lain dan masukkan ke dalam campuran telur. Campurkan semuanya sehingga sebati

Image
Image

Griskan penaik dengan minyak dan tuangkan ke atas adunan dadih. Sejajarkan. Tutup dengan kerajang dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah. Masak selama 40 minit

Image
Image
  • Keluarkan kerajang dan kembalikan kaserol ke dalam oven selama 15 minit lagi.
  • Kemudian keluarkan, biarkan sejuk sedikit, taburkan dengan gula tepung. Susun beri dan pudina dengan indah.
Image
Image

Resepi roti bakar

Bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk memasak, tetapi menginginkan sesuatu yang tidak biasa, resipi ini akan membantu. Sejak menggunakannya untuk memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar, anda dapat dengan cepat dan tanpa masalah.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 500 gram;
  • semolina - 3 sudu besar;
  • serbuk penaik - 15 gram;
  • kismis - 30 gram;
  • telur ayam - 3 keping;
  • gula - 3 sudu besar;
  • gula vanila - 1 sudu teh

Penyediaan:

Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Pukul yang pertama dengan penambahan sedikit garam hingga busa pekat

Image
Image

Campurkan sisa produk dalam bekas yang berasingan. Masukkan protein yang disediakan dengan teliti. Tunggu 15 minit sehingga jisim membengkak

Image
Image

Masukkan produk yang dihasilkan ke dalam acuan yang disapu dengan mentega. Masak pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 45 minit

Image
Image

Kaserol tadika

Di tadika, kaserol yang sangat luar biasa yang diperbuat daripada keju kotej dengan semolina selalu disediakan. Bagaimana cara memasaknya di dalam ketuhar sehingga menyerupai rasa itu sejak kecil?

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 500 gram;
  • mentega - 80 gram;
  • telur ayam - 3 keping;
  • semolina - 100 gram;
  • susu - ½ cawan;
  • kanji - 2 sudu besar;
  • serbuk penaik - ½ sudu teh;
  • gula - 200 gram;
  • kismis - 100 gram.
Image
Image

Penyediaan:

Panaskan susu dan tuangkan ke dalam bekas yang sesuai. Tuangkan semolina dan campurkan semuanya sehingga sebati. Tunggu 40 minit sehingga bijirin membengkak

Image
Image

Rendam kismis, jika perlu, kemudian toskan cecair

Image
Image

Tuangkan telur ayam ke dalam mangkuk, masukkan vanila dan gula biasa. Selesaikan semuanya dengan berhati-hati dengan pengadun

Image
Image

Masukkan mentega cincang pada jisim yang dihasilkan. Pukul produk dengan baik sekali lagi

Image
Image

Masukkan keju kotej dan kanji, masukkan serbuk penaik. Pukul lagi

Image
Image
  • Tambahkan semolina dan susu ke benda kerja, proses dengan pengadun sehingga campuran homogen terbentuk.
  • Masukkan kismis ke dalam produk dan kacau sehingga sebati.
Image
Image

Griskan loyang dan taburkan dengan semolina. Tutup dengan kerajang

Image
Image
  • Isi acuan dengan campuran dadih. Bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah. Kerak akan muncul.
  • Potong kaserol menjadi bahagian dan hidangkan.
Image
Image

Casserole curd halus dan gebu

Bagaimana cara memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar sehingga ternyata lembut dan gebu? Sudah cukup untuk menggunakan resipi ini. Ini menjadikan sarapan yang sempurna untuk seisi keluarga.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej tanpa bijirin lembut - 600 gram;
  • krim masam - 200 gram;
  • semolina - 8 sudu besar;
  • kismis - 100 gram;
  • telur ayam - 4 keping;
  • gula - 70 gram;
  • gula vanila - 10 gram;
  • garam - 1 secubit;
  • serbuk penaik - 10 gram;
  • mentega - untuk menyapu acuan.

Penyediaan:

Hantar semolina ke mangkuk dan campurkan dengan krim masam. Tunggu sekitar 15 minit sehingga bijirin membengkak

Image
Image
  • Bilas kismis dan tuangkan air mendidih selama 10 minit Kemudian toskan airnya, keringkan beri dengan tuala kertas.
  • Pukul telur dengan penambahan garam dan dua jenis gula. Jisim harus menjadi ringan dan subur.
Image
Image

Proseskan keju kotej dengan pengisar bersama semolina dan krim masam. Masukkan serbuk penaik dan sekali lagi menggunakan pengisar sehingga rata

Image
Image

Masukkan telur yang telah dipukul dalam tiga pendekatan dan gaul rata

Image
Image

Masukkan kismis terakhir dan kacau hingga sebati dalam adunan

Image
Image

Hantar adunan curd ke pinggan roti yang dilapisi dengan perkamen

Hantar kaserol ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 45 minit. Biarkan sejuk, potong dan hidangkan.

Image
Image
Image
Image

Kaserol keju kotej dengan pisang

Casserole pisang adalah hidangan yang sangat menarik dan enak yang akan menarik perhatian semua ahli isi rumah. Anda boleh menambah sebiji epal untuk masam, atau anda boleh memasak hanya dengan pisang.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 500 gram;
  • telur ayam - 2 keping;
  • semolina - 6 sudu besar;
  • gula - 6 sudu besar;
  • serbuk penaik - 1 sudu teh;
  • pisang - 1 keping;
  • epal - 1 keping;
  • krim masam - 2 sudu besar.

Penyediaan:

Hantar keju kotej, gula, bijirin dan telur ayam ke pengisar. Campurkan semuanya dengan teliti

Image
Image

Kupas buah, potong. Pukul sebati dengan pengisar

Image
Image
  • Sediakan hidangan untuk dibakar dengan mengolesnya dengan baik. Masukkan jisim curd ke dalam dan sebarkan sekata mungkin.
  • Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Masak pencuci mulut selama 20 minit.
Image
Image

Gris kaserol dengan krim masam dan hantar ke ketuhar sekali lagi. Biarkan selama 20 minit lagi

Image
Image

Sejukkan hidangan siap dan hidangkan dengan krim masam

Image
Image

Zebra curd kaserol

Zebra curd casserole sedap dan beraroma dan boleh dimasak dengan mudah di dalam ketuhar. Dalam konteksnya, ia kelihatan cantik dan tidak biasa.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 500 gram;
  • susu - 200 mililiter;
  • telur ayam - 2 keping;
  • gula - 5 sudu besar;
  • semolina - 4 sudu besar;
  • koko - 2 sudu besar.
Image
Image

Penyediaan:

  • Perahkan dadih melalui penapis logam.
  • Pukul telur dengan pukul, campurkan dengan keju kotej.
Image
Image

Masukkan gula ke jisim yang dihasilkan, tuangkan susu. Gaul lagi hingga sebati

Masukkan semolina dan campurkan dengan whisk atau blender

Image
Image

Bahagikan adunan curd kepada dua bahagian. Masukkan koko ke salah satu daripadanya. Campurkan dan biarkan selama kira-kira 20 minit. Jika adunan terlalu pekat, masukkan sedikit susu dan kacau

Image
Image

Tuangkan beberapa sudu besar jisim coklat ke dalam hidangan penaik, dan kemudian jumlah jisim protein yang serupa. Terus berbaring, secara bergantian, hingga adunan habis

Image
Image
Image
Image

Bakar pencuci mulut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Memasak akan memakan masa lebih kurang 30 minit

Image
Image

Kaserol keju kotej dengan epal

Casserole epal adalah sumber vitamin sebenar. Ia mudah disiapkan, dan seisi keluarga akan menyukai hasilnya yang sudah siap. Epal boleh diambil dari pelbagai jenis untuk bereksperimen dengan rasa.

Image
Image

Bahan-bahan:

  • keju kotej - 400 gram;
  • epal - 400 gram;
  • telur ayam - 2 keping;
  • gula - 4 sudu besar;
  • semolina - 5 sudu besar;
  • serbuk roti - 3 sudu besar;
  • mentega - 20 gram;
  • krim masam - 50 gram.

Penyediaan:

  1. Dalam mangkuk yang sesuai, campurkan keju kotej dan gula, pukul telur ayam. Proses jisim dengan pengisar sehingga rata.
  2. Kupas dan cincang epal dengan parutan.
  3. Masukkan jumlah semolina dan buah parut yang telah ditentukan ke dalam dadih. Campurkan semuanya dengan baik dan sisihkan selama 20 minit untuk membengkak doh.
  4. Griskan penaik dengan mentega dan taburkan serbuk roti.
  5. Kirim jisim curd dengan epal ke dalam acuan dan ratakan. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah.
  6. Selepas setengah jam, keluarkan kaserol dan minyak dengan krim masam. Kembali ke oven selama 15 minit. Setelah masa yang ditentukan berlalu, matikan oven dan tunggu kaserol sejuk.
Image
Image

Mengetahui cara memasak kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar, mana-mana suri rumah akan dapat menggembirakan isi rumahnya dengan hidangan yang lazat. Tidak ada yang sukar dalam menyediakan pencuci mulut, jadi tukang masak baru juga dapat mengatasinya.

Disyorkan: